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you-oneのラーメン喰い散らかし紀行
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you-one (50代後半・男性・東京都) 認証済
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1回
昼の点数：4.0
2009/10 訪問
純スミ系の味噌を初体験です！
野暮用にて高田馬場へ早稲田通りをブラブラ、適当にお昼らーめんを物色です！ふと見ると純連で、並んでいる人が店内のみ、4名で外に溢れていない！時間的に見てもこれはチャンスと行ってみました。並んでから、それほどかからずに待ち人が外まで溢れます、本当にナイスタイミングでした。入り口すぐの券売機にて、とりあえず醤油らーめん。て、ここまで来ていくら何でも醤油はないだろう･････ということで、みそラーメン（￥850）の食券を購入です。恐らく、純スミ系の味噌は初体験になるかな。（純スミ系に行って、醤油を食べた過去は内緒で）並んでいる時に先に食券を店員さんがとりに来ます。ここでもタイミングがいいのか、席に着いてそれほど待たされずに出てきました。今日は、結構いい感じでここまで来てますね！スープは、熱々！やはり表面に張る油が、最後まで熱さを保ってくれてます。味も味噌がそれほど際立って、主張することもなくマイルドな感じですね。といって、しっかりと味噌の味を味わわせてくれます、美味しいです。麺もスープとの絡みもいいですし、モチモチ感もあって、いいですね。もやし、タマネギも柔らかく、しんなり！チャーシューもほぐれやすく、柔らかさがいいですね。具も麺も一体となって食べやすくていい感じです。さすがに並んでもいいかなと思わせるだけのことはあるかな。またもや全飲み衝動発動で、いってしまいました。お帰りは、奥の出口から。人の動線が重ならないのはいいレイアウトですね。 汁：味噌 麺：中太のちぢれ麺 具：チャーシュー、メンマ、もやし、タマネギ、挽肉、ネギ
2009/10/05 更新
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野暮用にて高田馬場へ
早稲田通りをブラブラ、適当にお昼らーめんを物色です！
ふと見ると純連で、並んでいる人が店内のみ、4名で外に溢れていない！
時間的に見てもこれはチャンスと行ってみました。
並んでから、それほどかからずに待ち人が外まで溢れます、本当にナイスタイミングでした。
入り口すぐの券売機にて、とりあえず醤油らーめん。
て、ここまで来ていくら何でも醤油はないだろう･････
ということで、みそラーメン（￥850）の食券を購入です。
恐らく、純スミ系の味噌は初体験になるかな。
（純スミ系に行って、醤油を食べた過去は内緒で）
並んでいる時に先に食券を店員さんがとりに来ます。
ここでもタイミングがいいのか、席に着いてそれほど待たされずに出てきました。
今日は、結構いい感じでここまで来てますね！
スープは、熱々！
やはり表面に張る油が、最後まで熱さを保ってくれてます。
味も味噌がそれほど際立って、主張することもなくマイルドな感じですね。
といって、しっかりと味噌の味を味わわせてくれます、美味しいです。
麺もスープとの絡みもいいですし、モチモチ感もあって、いいですね。
もやし、タマネギも柔らかく、しんなり！
チャーシューもほぐれやすく、柔らかさがいいですね。
具も麺も一体となって食べやすくていい感じです。
さすがに並んでもいいかなと思わせるだけのことはあるかな。
またもや全飲み衝動発動で、いってしまいました。
お帰りは、奥の出口から。
人の動線が重ならないのはいいレイアウトですね。
汁：味噌
麺：中太のちぢれ麺
具：チャーシュー、メンマ、もやし、タマネギ、挽肉、ネギ