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1回
昼の点数：4.5
2010/04 訪問
昼の点数：4.5
白の担々麺ならここだな、ここしかない！
2010/04/09 更新
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「昼・馬場・ラーメン」も早くも第二弾！
別に浸透させようという気は毛頭ありませんが、馬場～早稲田はお店が多いですからね。
行けるときに行くというのもとても大事かと・・・・
それと、今後のために時間短縮を狙ってショートカットできそうな道の開拓にも力を入れなくては！
今回は、一風堂の斜め前といった位置になります。
担々麺の評判がなかなかいいようなので、行ってみたくなったお店です。
ドアを開けると、客は100％学生じゃないかな。
しかも野郎ばっかり、ガッツリいきたい男どもが集まってきたといったところ。
スーツの会社員は私だけですから・・・・・逆に妙に浮いている感じ。
来店前から決まっている白胡麻担々麺（￥750）をいただくことにしました。
半ライスは、18：00までは無料とPOPに書いてあります、もちろん頼んじゃいましたよ。
辛さは、控えめ、レベル1（辛さ2倍）、2（辛さ3倍）、3（激辛）と選べるようです。
普通が分からないので、とりあえず辛さについては何も言わずにいってみました。
店員さんが二名でテキパキやっていると思いますが、
先客の数からすると思ったよりも待たされたかな～という気がします。
スープは、まさに芝麻醤をたっぷりのトロッとした感じがかなりいいですね。
麺や具を包み込むような濃さで、
辛さは普通だとそれほど強くはなく、万人に受け入れやすい感じかな。
個人的には、物足りないぐらいですが、これはレベル調整できるので無問題かと。
何だかんだで、ほとんど全飲みしちゃいましたね。
麺は、中太でやや平べったい感じで、スープともよく絡んでいます。
普通盛りですが、思ったより量はあるような感じです。
大盛りは+30円でいけそうですが、いかなくてよかったような気がします。
さすがに学生街にある学生の味方といったお店かな。
肉味噌は、やや甘めの味付けといった感じで、
量もかなりたっぷりと入っていて、食べ応えがあって、申し分ないです。
それと大胆なザックリとしたカットのネギですが、これが妙にいい感じです。
シャキッとした歯応えがアクセントとなり、このスープとの相性も意外といいですね。
半ライスは、お椀に目一杯盛ってくれます。
スープと一緒にいただくと、これまた旨いというか合います。
いや～、こんなところでこんな旨い担々麺に会えるとは嬉しい限り！
まさしく私的に一番と言える担々麺かと。
他のメニューは分かりませんので、担々麺のみによる評価になりますが････
もう少し近くだといいのにな～と、なかなか通える場所ではないですからね。
汁：白胡麻
麺：やや平っべたいちぢれ麺
具：肉味噌、ネギ