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カラ助勾当台公園、広瀬通、北四番丁/ラーメン、油そば・まぜそば、餃子
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夜の点数：3.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク- ］
野菜をたっぷり摂取できる辛味噌タンメン！
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辛味噌タンメン肉入
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2016/05/22 更新
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仙台で喰い散らかし！
【訪問：2016.5.22】
本日の仙台での夜ラーメンはこちら。
夜と言ってもまだ夕方ですが…
定禅寺通り沿いにある辛味噌タンメンのお店です。
店内はこじんまりとしたカウンターのみ。
店内の券売機で食券を購入。
辛味噌タンメン肉入（￥1050）をいただくことに。
内訳は、辛味噌タンメン（￥850）＋肉付き（￥200）です。
少し待たされて登場です。
スープは、ベースはややあっさりめな味噌。
味の濃さも比較的抑えめな感じでしょうかね。
辛味噌ボールは、溶かしながら味変。
辛さは、ピリッとほどよく主張してくる感じ。
バランスよくまとまった旨辛。
かなり食べやすくて美味しい辛味噌です。
麺は、自家製の太めのちぢれ麺。
ツルツルとしたのどごし感とモチモチとした歯応えがあって、美味い。
スープとの絡みもいい。
肉は、豚を甘辛く味付けされたもの。
このタンメンにも合っているが、ご飯にも合いそう。
野菜は、種類も豊富でボリューミー。
一日に必要な摂取量350gはあるとか。
しっかりめに炒めてあり、香ばしさもあってなかなか。
思った以上にボリューミーでガッツリ喰らえる。
野菜もたっぷりと摂取できる辛味噌タンメンはいけますね。
汁：辛味噌
麺：太めのちぢれ麺
具：豚、もやし、キャベツ、玉ネギ、ニラ、人参、キクラゲ、コーン