なるみのさんが投稿したXEX ATAGO GREEN HILLS / Salvatore Cuomo Bros.（東京/神谷町）の口コミ詳細

【夏のランチブッフェ】フレッシュメロン食べ放題や旬のイタリアン約50種
2025年5月28日～

■サラダ
　レタスミックス / ベビーリーフミックス / トレビス
　水菜 / チェリートマト / とうもろこし / コールスロー
　海藻ミックス / アルファルファ / ミックスビーンズ
　オニオン、パプリカ、オリーブスライス

■トッピング
　クルトン / レンコンチップス
　ベーコンビッツ / ごぼうフライ

■ドレッシング
　レモン / サウザン
　シーザー / ゴマ
　具だくさんトマト

■冷菜
・新鮮魚介のジェノベーゼ　ポテトサラダ
・夏野菜のカポナータ
・玉蜀黍のエスプーマ　生ハムのクロカンテ　コンソメジュレ
・青海苔ゼッポレ
・燻製ベーコンとグリーンアスパラ　マッシュルームのスクランブルエッグ
・スモークサーモンのマリネ　ハーブサラダ　柑橘ドレッシング
・ハモンセラーノ
・モルタデッラ
・ミラノサラミ

■ピッツァ
・マルゲリータ
・セッテ　フォルマッジ
・ビスマルク　黒トリュフの香り
・サルシッチャと旬菜　ピッツァカラブレーゼ

■メイン
・厳選鶏と旬菜のグリリア　ラヴィゴットソース
・自家製ローストビーフ
・海の幸のカッチュッコ

■パスタ
・燻製ベーコンと夏野菜のアラビアータ　スパゲッティ
・鰯と茴香のアーリオオーリオ　スパゲッティ
・沖縄あぐー豚と千両茄子のラグー　ニョッキ
・アサリと枝豆のクレマジェノベーゼ　オレキエッテ
・厳選鶏とゴルゴンゾーラチーズのリゾット

■温菜
・黒毛和牛と夏野菜のスパイスカレー
・コーンポタージュ


■デザート
★推しメニュー
・メロンブラン
・メロンの食べ放題
・トロピカルフルーツのマチェドニア
★通常メニュー
・メロンショートケーキ
・メロンタルト
・メロンのリースケーキ
・メロンのトライフル
・メロンソーダゼリー
・メロンパンナコッタ
・夕張メロンシュークリーム
・マンゴープリン
・マンゴーライチケーキ
・マンゴーと黄桃のロールケーキ
・パッションフルーツとマンゴーのパート・ド・フリュイ
・レモンムース
・オレンジシフォンケーキ
・抹茶カヌレ
・ライムマカロン
・パイナップルのアップサイドダウンケーキ
・フレッシュフルーツ

■ソフトドリンクフリー
・コーヒー
・紅茶
・アイスティー
・アイスコーヒー
・デトックスウォーター
・オレンジジュース
・アップルジュース　　他


去年初めて訪問してすっかりファンになったXEXのイタリアン。
愛宕グリーンヒルズのXEXしか行ったことがないですが、東京のXEXではここでしか食べられない『エスプーマ』目当てで毎回来ているので、浮気が出来ない。約一年ぶりのカレーも楽しみでした。

今回はメロンフェアと言うことでメロンが食べ放題。甘い物やフルーツ全般がそんなに得意じゃないので程々にいただいて、XEXならではのイタリアンを堪能。
ピザは相変わらず生地からしてクオリティが違い、全種類2枚ずついただきました。
コールドミートもサーモンも、サラダと一緒にたっぷりと。
エスプーマとスープが共にとうもろこしだったのが「？？？」だったんですが、どちらも美味しいからまぁ良いかと。
今回ニョッキがいつものマッタリモッチモチと言う食感じゃなく、プリプリモッチモチだったのが新鮮で凄く美味しかったです。
楽しみにしてたカレーは私的にはかなり辛かったけど味は絶品でした。
どれも美味しくて2回以上おかわりして、大満足なビュッフェでした。

今回一緒に来た相方は、味と眺望の良さに感動して次のフェアも是非来たいと言っていて、次回は9月にメニューが変わるとスタッフのお兄さんが言っていたので、また秋のメニューで訪問したいと思います。

2025春ブッフェ【ストロベリーブッフェ】2025年2月26日～5月下旬開催

【サラダ】
　レタスミックス / ベビーリーフミックス / トレビス / 水菜 / チェリートマト
　とうもろこし / 海藻ミックス / アルファルファ / パプリカスライス
　オニオンスライス / ミックスビーンズ / オリーブスライス / コールスロー

【トッピング】
　クルトン / レンコンチップス / ベーコンビッツ / ごぼうフライ

【ドレッシング】
　レモンドレッシング / サウザンドレッシング / シーザードレッシング
ゴマドレッシング / 具だくさんトマトドレッシング

【前菜】
・燻製ベーコンとタケノコのポテトサラダ
・鶏胸肉の低温調理　菜の花とセミドライトマト　山葵和え
・スモークサーモンのマリネ　ジェノベーゼソース
・そら豆のエスプーマとコンソメ　エビのマリネ
・ハモンセラーノ
・モルタデッラ
・ミラノサラミ

【ピッツァ】
・マルゲリータ
・セッテ　フォルマッジ
・桜海老と新玉ねぎのピッツァマリナーラ
・生ハムとグリーンアスパラのビスマスク　黒トリュフの香り

【温菜】
・鮮魚と春貝のアクアパッツァ
・厳選鶏とタケノコのフリカッセ
・釜揚げシラスとグリーンピースのスクランブルエッグ
・青海苔ゼッポレ

【パスタ】
・釜揚げシラスとフレッシュトマトのプッタネスカ　スパゲッティ
・ハマグリと春キャベツ　唐墨のアーリオオーリオ　スパゲッティーニ
・黒毛和牛とグリーンアスパラガスのラグー
・自家製サルシッチャと春豆のカチョエペペ　ニョッキ
・タケノコと菜の花　パルミジャーノチーズのリゾット　

【メイン】
・厳選豚のアロースト　サルサトンナート
・自家製ローストビーフ

【スープ】
・新ジャガイモのポタージュ

【デザート】
・いちごモンブラン
・いちごの食べ放題
・いちごのヴェリーヌ
・いちごとバラのパンナコッタ
・いちごとベリーのクラフティ
・いちごの生チョコレート
・いちごのショートケーキ
・いちごミルクロールケーキ
・いちごマカロン
・抹茶といちごのムース
・抹茶のテリーヌショコラ
・抹茶のシュークリーム
・紅茶のパウンドケーキ
・ベリーカッサータ
・ジェラーティナカフェ
・ピノッキオケーキ
・ミモザケーキ
・フレッシュフルーツ


お気に入りのビュッフェレストランのXEX ATAGO。普段はソロで通うビュッフェですがXEX ATAGOはお一人様お断りなので今回、相方の都合が付いたので久しぶりに訪問しました。


先ずはサラダ。
様々なリーフサラダがあってトッピングも豊富。自分はリーフミックスを生ハムやサラミと一緒に戴くのが一番好きなので、美味しいハモンセラーノが有るXEX ATAGOに来れて本当幸せ。
折角ドレッシングが沢山あるのに全く使わないのは勿体ないなぁとは毎度思ってますが。

お次は前菜。
燻製ベーコンとタケノコのポテトサラダはたけのことじゃがいもがちょっと苦手なので少しだけ。
じゃがいもはかなりマッシュされててホクホク食感はほぼなくクリーミーでした。

鶏胸肉の低温調理は鶏ハムっぽい。ドライトマトの酸味がほのかにあって塩味も丁度よかったです。

スモークサーモンのマリネ ジェノベーゼソースは脂が乗っててめちゃめちゃ美味しかったです。
スモークチップの香りもしっかりあって、良い塩加減のジェノベーゼのソースとサーモンの旨味にほっぺが落ちるって感じで何枚も食べちゃいました。

そら豆のエスプーマとコンソメ エビのマリネ、XEX系列の中でもXEX ATAGOでしか食べられないエスプーマ。
過去に食べて毎回凄く美味しくて、今回もこれを食べに来たって感じだったんですが、、、、
今回は酸味が有って思ってたのと違う感が凄い。そら豆と言うよりクリームチーズにレモンを足した感じの味？サワークリームとかこんな感じ？
今までが濃厚クリーミー、素材の味抜群って感じだったのにそら豆の味が殆ど感じられず、強いて言うなら粉っぽさがあっただけで酸味に全て台無しにされてる感。
以前の味を知ってるからこその感想なのかもしれないんですが、今回のエスプーマはハズレでした。

毎回豊富なピザ。今回は4種類有りました。
マルゲリータは安定の味。

セッテ フォルマッジはブルーチーズが苦手なのでいつもパスしてたんですが、今回初めて食べてみました。
そのまま食べたらしょっぱくて結構 びっくり。甘いものが苦手ですがはちみつをかけて食べるとしょっぱさが緩和されて食べやすい、、けど甘い。

桜海老と新玉ねぎのピッツァマリナーラは桜えびがパリッとプリッとしてて食感が最高。
XEXのピザ生地は真ん中は限界まで薄くて、端っこはモチッとしてて噛むと生地の旨味が広がって、一般的なビュッフェでは出せない美味しさです。

生ハムとグリーンアスパラのビスマスク。今までこちらで食べたビスマルクはチーズがたっぷりかかってて卵が濃厚でそれがまた美味しいって感じだったんですが、今回のビスマルクはアスパラの水分が結構多くてチーズも控えめな感じであまり濃厚な感じがしませんでした。

次は温菜。
鮮魚と春貝のアクアパッツァはシンプルな塩と魚介の旨味で仕上げたお味。

厳選鶏とタケノコのフリカッセは少しハーブを感じるスープが美味しくてパンがあれば一緒に食べたかったなぁ。

釜揚げシラスとグリーンピースのスクランブルエッグは卵が良い卵使ってるなぁって印象。グリーンピースはプリッと弾けて食感が良いです。

青海苔ゼッポレは定番料理。青海苔の磯の香りがしっかり感じられてモチモチで美味しい。

パスタも種類が豊富。
釜揚げシラスとフレッシュトマトのプッタネスカはシラスがたっぷり。ソースは結構辛くて意外でした。

ハマグリと春キャベツ　唐墨のアーリオオーリオは貝の臭み？みたいなのが強くてちょっと苦手でした。

黒毛和牛とグリーンアスパラガスのラグーは公式サイトのメニューになかったパスタで、流石黒毛和牛、ゴロゴロ入った肉が美味しくて何度もお代わりしました。文句なく今回のMVPでした。

自家製サルシッチャと春豆のカチョエペペ ニョッキはいつもならニョッキ、ニョッキね、うんニョッキだ、みたいな可もなく不可もなくと言った印象なんですが、今回のニョッキは本当に美味しかった。
ニョッキが柔くて、でもプルンっともしてて、クリーミーなソースがしっかり染み込んでいて、お腹にたまりやすいからセーブしようと思ってたのについ食べすぎました。

タケノコと菜の花パルミジャーノチーズのリゾットも今回のヒット。
前回とかリゾットの水分が無くなってて柔らか目のご飯みたいな感じだったので、今回、トロッとしたスープとアルデンテに仕上げられたリゾットが、まあ何と美味しいこと。

メインは2種類。
厳選豚のアロースト サルサトンナートはローストポークを薄くスライスした感じで、トンナートソース（ツナのソース）が少し塩っぱかったかな。もっとサルサの方が強い方が好みです。

ローストビーフは最近食べた中でピカイチの美味しさ。柔らかくて旨味が引き出されたローストビーフに特製ソース（私はバーベキューがイチオシ）をかけて戴くともうほっぺが落ちそうでした。

食事メニュー最後は新ジャガイモのポタージュ。前回来た時はパンプキンポタージュだったのですが、薄味でさらっとしてて、ポタージュって言うよりパンプキンミルクスープって感じだったので、今回のポタージュは余り期待して無かったんですが、すっごい濃厚クリーミー。男爵いもじゃなくメイクイーン系のいもが使われてるのか、粉っぽさとか全然無い美味しいポタージュでした。

毎回豊富なデザートはいちごフェアで、いちご食べ放題に加えいちごをふんだんに使ったスイーツがいっぱいありました。
まぁ自分は甘い物が苦手で食べませんが。

一休のタイムセールだと底値で4500円。毎回大満足で次回のフェアも是非行きたいビュッフェです。

■前菜
・新鮮魚介と茸のジェノベーゼマリネ
・燻製ベーコンと蓮根のパンプキンサラダ
・青海苔ゼッポレ
・燻製鴨とルッコラのサラダ バルサミコソース
・安納芋のエスプーマ 生ハムのアクセント　
・色々茸とパルミジャーノチーズのスクランブルエッグ
・スモークサーモンのマリネ 柑橘とディルサワークリーム
・ハモンセラーノ
・モルタデッラ
・ミラノサラミ

■ピッツァ
・マルゲリータ
・クアットロフォルマッジ
・松茸とズワイガニ 柚子のピッツァビアンカ
・秋刀魚と秋茄子のピッツァマリナーラ

■パスタ
・秋鮭とチェリートマトのマッキアートスパゲッティ
・あさりとほうれん草のボンゴレロッソスパゲッティ
・黒トリュフとマッシュルーム パルミジャーノチーズのリゾット
・ポルチーニ茸と栗 黒トリュフのクレマニョッキ
・本日のパスタ

■メイン
・厳選豚と茸のジェノベーゼ煮込み
・厳選鶏のグリル ポルチーニ茸のソース
・自家製ローストビーフ

■スープ
・パンプキンポタージュ

■サラダ
・レタスミックス
・ベビーリーフミックス
・トレビス
・水菜
・チェリートマト
・とうもろこし
・海藻ミックス
・アルファルファ
・パプリカスライス
・オニオン2種類スライス
・ミックスビーンズ
・オリーブスライス
・コールスロー

■トッピング
キヌア/ガーリッククルトン/レンコンチップス
ベーコンビッツ/ごぼうフライ

■ドレッシング
檸檬/サウザン/シーザー
すりおろし人参/具だくさんトマト

■デザート
・生搾りモンブラン
・シャインマスカット ショートケーキ/プティパフェ/ディップ
・輝葡萄大福
・色彩ぶどうと洋梨のムース
・カシスとオランジムース
・モンブランカカオロールケーキ
・塩キャラメルムーズ
・抹茶ブラウニー
・カヌレ～Cafe～
・バスクチーズ
・収穫タルト～アップルスイートポテト～
・マカロン～YUZU～
・無花果フィナンシェ
・カボチャプリン
・ザクロジュレ～メログラーノ～
・オーギョーチー～金木犀～

【フレッシュフルーツ】
・オレンジ
・グレープフルーツ
・ブドウ
・パイン
・リンゴ
・梨

・IGAGURIパイ
・紫芋シフォンケーキ
・アールグレイシフォンケーキ
・チョコレートシフォンケーキ
・ホイップクリーム
・ハチミツ
・メープルシロップ
・アーモンドスライスロースト
・バナナケーキ

７月に伺ったばかりでしたが、新メニューになってたのと予約サイトでお得な値段になっていたので、つい予約してしまいました。
夏のビュッフェで有ったチキンカレーが無くなってしまい、全体的にメニュー数が少なくなっていましたが、お味は変わらず美味しいものばかりで今回も堪能しました。
納芋のエスプーマ 生ハムのアクセントはコクがあって安納芋も甘すぎること無く絶品でした。
スモークサーモンのマリネ 柑橘とディルサワークリームは今回もとても美味しくて何度お代わりしたことか。
前回来たときビスマルクが凄く美味しかったので、今回のメニューに無くて残念に思ってたんですが行ってみたらビックリ、ビュッフェ台にビスマルクが並んでいてとても嬉しかったです。
ただ秋のビュッフェの目玉であろう松茸とズワイガニ 柚子のピッツァビアンカが無かったのは残念でした。
ローストビーフが柔らかくて今回はこればかりおかわりしてました。
そして一番のお気に入りはコールドミート。これと葉物野菜を合わせて食べてるだけで大満足だったりします。
実はスイーツがほぼ食べられない甘いもの苦手な自分ですが、こちらのゼリーはいつも美味しく食べられるので不思議。全体的に甘すぎないスイーツが多くて嬉しいです。

【前菜】
・新鮮魚介とフレッシュトマトのフルッティディマーレ
・燻製ベーコンとズッキーニのジェノベーゼポテトサラダ
・青海苔ゼッポレ
・枝豆のエスプーマ　コンソメ　生ハムクロッカンテ
・海老、イカ、ホタテ　パプリカのマリネ
・スモークサーモンのマリネ　柑橘とディルサワークリーム
・ハモンセラーノ
・モルタデッラ
・ミラノサラミ
・夏野菜の冷製カポナータ

【ピッツァ】
・ズワイガニと彩り旬菜のピッツァオルトラーナ
・マルゲリータ
・クアットロ　フォルマッジ
・本日のピッツァ

【パスタ】
・アサリとズッキーニ、レモン風味のアーリオオーリオ　スパゲッティーニ
・玉蜀黍と自家製パンチェッタのクレマ　ニョッキ
・リゾット　パルミジャーノ
・釜揚げシラスのプッタネスカ　スパゲッティ
・本日のパスタ

【メイン】
・厳選豚のポルケッタ　マンゴーソース
・ポルペッティと夏野菜のトマト煮込み
・厳選鶏のバターチキンカレー
・自家製ローストビーフ
・鶏むね肉の低温調理 ピリ辛ラビゴットソース

【スープ】
・コーンポタージュ

【サラダ】
　レタスミックス/ベビーリーフミックス/トレヴィス/水菜/チェリートマト
　とうもろこし/海藻ミックス/アルファルファ/パプリカスライス/オニオン2種類スライス
　ミックスビーンズオリーブスライス/コールスロー

【トッピング】
　キヌア/ガーリッククルトン/レンコンチップス/ベーコンビッツ/ごぼうフライ

【ドレッシング】
　檸檬ドレッシング/サウザンドレッシング/シーザードレッシング etc

【デザート】
・レモンブラン
・トロピカルフルーツマチェドニア
・マンゴープリン
・はちみつレモンパンナコッタ
・桃と白ワインのゼリー
・ライムマカロン
・フルーツテリーヌ
・桃のムース
・オレンジシフォンケーキ
・レモンタルト
・オレンジプロフィットロール
・パッションフルーツのチーズケーキ
・キャラメルバナナパウンドケーキ
・パート・ド・フリュイ　パッション＆マンゴー
・いちごのショートケーキ
・パイナップルとマンゴーのムース
・ホワイトチョコカシュー
・黄桃とマンゴーのロールケーキ
・ファウンテンチョコレート
┗バームクーヘン（プレーン）
　マシュマロ

【Drink】
・ソフトドリンク各種

お料理、サービスとも一流ってヒシヒシと感じるレストランでした。
夏ビュッフェで伺ったんですがレモンを効かせたお料理が多くてさっぱりしていてどれも美味しい。
枝豆のエスプーマが美味しくて5杯お代わり。
サーモン、カポナータなど冷たい料理も美味しくて、夏に来て良かったって感じです。
そういえば海老、イカ、ホタテ　パプリカのマリネは見当たらなかったかな？
ソースのせいかローストビーフが少しハムっぽく感じたので、違うソースにしたら普通に美味しかったです。
フリードリンクもあって暑い夏には本当に嬉しい。
アイスやソフトクリームがあったらもっと嬉しいですね。
ピザも美味しくて、中でもビスマルクが絶品でした。ピザは一人でホール分食べたと思います。
今日からダイエット頑張ります。