なるみのさんが投稿したグラスコート（東京/都庁前）の口コミ詳細

肉の祭典～第二弾～　ランチブッフェ 　2025年7月16日(水)～8月31日(日)

■ライブキッチン
・ローストビーフ
・天ぷら
　海老、鱚、かぼちゃ、ししとう
・石窯で仕上げるピッツァ　～牛挽肉と夏野菜のカレー風味～
・パルミジャーノレジャーノで和えるパスタ　～チョリソーと茄子のトマトソース～
・トムヤム麺
・豚骨ラーメン　

■冷製料理
・ポークパストラミとモッツァレラチーズのサラダ仕立て
・フライドチキンの南蛮酢
・枝豆と海老の寄せ豆腐　銀あん仕立て
・鴨のスモークと夏野菜の冷製ラタトゥイユ
・シーフードのカクテル　和風ジェノベーゼ
・豚丼
・7種のプティオードヴル
　鶏とキノコのテリーヌ、子羊のテリーヌ、パティカンパーニュ、ベジタブルムース(かぼちゃ)
　魚介のテリーヌ、蟹新丈、彩り野菜とベーコンのキッシュ
・スモークサーモントラウト　オニオン、ケッパー、オリーブ添え
・スペイン産生ハムと各種コールドミート
・チーズ各種
　ブルーチーズ、カマンベール、スモークチーズ、クリームチーズ
・ドライフルーツ＆クルミ

■温製料理
・豚の角煮
・白身魚の葱生姜蒸し
・フォワグラの茶碗蒸し
・黒豚ロース肉のソテー
・ホタテ片貝のオーブン焼き
・フライドチキン
・エビフライ タルタルソース添え
・骨付きもも肉のタンドリーチキン
・やんばるあぐー豚のサムギョプサル
・鴨胸肉のソテー
・白身魚のブレゼ　夏野菜とカラフルトマト
・ホタテと海老のソテー　ブルギニョン仕立て
・京王プラザホテル伝統のビーフカレー
・本日のスープ　〜きのこポタージュスープ〜
・温野菜　ほか

■サラダ各種
・リーフミックス
・京王プラザホテル特製シーザーサラダ
・ドレッシング3種

■ホテルメイドブレッド各種
・アップルパイ
・クロワッサン
・クリームチーズブルーベリーパイ
・パン・オ・ショコラ

■デザート各種
・フレッシュフルーツ各種
・ケーキ各種
・グラスデザート各種
・和菓子各種
・アイスクリーム各種
・シャーベット各種

■ライブデザート
・グラスコート特製デザート
　ピーチメルバ

■自分で焼くパンケーキ
・ソース各種
　メイプルシロップ入りトッピング
　サワーチェリージャム
　3種のフルーツジャム
　チョコレートヘーゼルナッツクリーム

■ドリンク（飲み放題）
・ペプシ
・レモンスカッシュ
・ジンジャーエール
・さわやか白ぶどう
・ホワイトウォーター
・オレンジジュース
・ウーロン茶
・アイスティー
・お茶（紅茶、緑茶）
・コーヒー各種
（コーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ）
・ホットミルク

前回の肉の祭典第一弾がとても美味しかったので、第二弾も行って来ました。
大きな変更そんなに無いし牛肉料理が減ってたりしてちょっとグレードダウンした？と思わなくも無いですが、フォアグラの茶碗蒸しが目当てだったりしたので全体的には満足度高かったです。

今回もローストビーフが良いロゼ色で、柔らかくて美味しかったです。
毎回ライブキッチンの料理が安定して美味しく、天ぷらやパスタは何回もお替りしました。
ただ今回ピザは微妙で、ピザにカレー 味は求めてないんだよなぁってなりました。
目当てのフォアグラの茶碗蒸しが、去年末に食べた時よりあっさりしてる？というかフォアグラの香りはするけど、あのフォアグラ特有の濃厚さが若干薄れた感が。舌が肥えたのかなぁ。
ビュッフェ台の料理では海老フライやサムギョプサルが美味しかったです。

来月から北海道フェアが始まるようで、魚料理が苦手な自分はしばらくグラスコートに行けないなぁとなってます。
今から年末のフェアの発表が楽しみです。

ランチビュッフェ　肉の祭典 ～第一弾～　2025年6月1日(日)～7月15日(火)

■ライブキッチン
・ローストビーフ
・天ぷら
　　海老、鱚、かぼちゃ、ししとう
・石窯で仕上げるピッツァ　～チョリソー入りスパイシーピッツァ～
・パルミジャーノレジャーノで和えるパスタ　～若鶏のレモンクリームパスタ～
・トムヤム麺
・醤油ラーメン

■冷製料理
・チャックテンダーのコールドビーフ　プティサラダ バルサミコ酢風味
・ソーセージ・ポテト・ザワークラウトのジャーマンサラダ
・枝豆と海老の寄せ豆腐　銀あん仕立て
・茶鴨の味噌仕立て　夏野菜のマリネ
・シーフードのカクテル　和風ジェノベーゼ
・7種のプティオードブル
　　鶏とトリュフのテリーヌ、子羊のテリーヌ、パティカンパーニュ、ベジタブルムース(かぼちゃ)
　　魚介のテリーヌ、枝豆新丈、彩り野菜とベーコンのキッシュ
・スモークサーモントラウト　オニオン、ケッパー、オリーブ添え
・各種コールドミート
　　スペイン産生ハム、サラミ他
・チーズ各種
　　ブルーチーズ、カマンベール、スモークチーズ、クリームチーズ
・ドライフルーツ＆クルミ
・うな卵丼

■温製料理
・油淋鶏
・白身魚の葱生姜蒸し
・豚ロース肉の味噌焼き
・鶏肉の薬膳鍋
・国産牛肉のしゃぶしゃぶ
・帆立片貝のオーブン焼き
・やんばるあぐー豚肉のソテー
・ポークスペアリブ
・鴨胸肉のソテー
・カレイのブレゼ　夏野菜とカラフルトマト
・海老フライ
・京王プラザホテル伝統のビーフカレー
・本日のポタージュ　トマトのポタージュスープ
・温野菜　　

■サラダ各種
・リーフサラダ
・グラスコートオリジナルソースで仕上げる特製シーザーサラダ
・トッピング各種
・ドレッシング３種

■ホテルメイドブレッド各種

■デザート各種
・フレッシュフルーツ各種
・ケーキ各種
・グラスデザート各種
・和菓子各種
・アイスクリーム各種
・シャーベット各種

■ライブデザート
・ピーチメルバ

■ドリンク（飲み放題）
・ペプシ
・レモンスカッシュ
・ジンジャーエール
・さわやか白ぶどう
・ホワイトウォーター
・オレンジジュース
・ウーロン茶
・アイスティー
・お茶（紅茶、緑茶）
・コーヒー各種
（コーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ）


今回公式サイトの日付限定予約で5,600円の所、サマーグルメチケット利用で実質5,000円(6000円分のチケットになる)で豪華肉ビュッフェが頂けました。

今回は肉の祭典第一弾と言うことで肉好きの私には大好物ばかり。
いつもは少しずつ盛って試食→気に入ったものをおかわり、という感じなんですが、今回は好きなものが多すぎて試食してるだけでお腹いっぱいになってしまいました。
うな玉丼が肉厚で凄く美味しかったのでお替りしようと思ってたのになぁ。
今日のローストビーフは焼き加減が抜群でめちゃくちゃ美味しかったのにこれもお替り出来なかったなぁ。
全体的にお替りしたいものばかりだったのにほぼ一周で終わってしまったのが本当に残念です。。。。

7月中旬以降に第二弾が始まるということなのでリトライ決定です。
次回の目玉はフォアグラの茶碗蒸し。年末に来た時に食べて絶品だったので楽しみです。

世界三大料理フェア　ランチブッフェ　　2025年4月1日（火）～5月31日（土）

■ライブキッチン
・ローストビーフ
　グレイビーソース、おろしポン酢、ピンクソルト、山わさび
・天ぷら
　海老、鱚、ししとう、かぼちゃ
・石窯で仕上げるピッツァ
　クワトロフロマージュ
・パルミジャーノレジャーノで和えるパスタ
　蟹と海老のトマトクリームパスタ
・味噌ラーメン
・トムヤム麺

■冷製料理
・中華風カツオのたたき
・シーフードとマンゴーのカクテル　クリームビスクソース
・トルコ風揚げ茄子の冷菜
・スモーク鴨のシャンピニョングレッグ
・トマトの寄せ豆腐中華風
・まぐろの中華風漬け丼
・7種のプティオードヴル
　鶏とトリュフのテリーヌ、子羊のテリーヌ、パティカンパーニュ、ベジタブルムース(トマト)
　魚介のテリーヌ、蟹新丈、彩り野菜とベーコンのキッシュ
・スモークサーモントラウト　オニオン、ケッパー、オリーブ添え
・スペイン産生ハムと各種コールドミート
・チーズ各種
　カマンベール、スモークチーズ、クリームチーズ、ブルーチーズ
　ドライフルーツ、クルミ添え

■温製料理
・海老のチリソース
・豚の角煮
・ちまき
・春巻き
・サーモンキッシュ
・帆立貝のオーブン焼き
・魚介のブイヤベース
・海老と帆立貝のソテー 〜ブルギニョン仕立て〜
・ビーフシチュー
・ムール貝のピラウ
・ムサカ
・チキンの串焼き～ケバブソース～
・京王プラザホテル伝統のビーフカレー
・本日のポタージュ　〜トマト〜
・温野菜　　

■サラダ各種
・リーフミックス
・シーザーサラダ
・トッピング各種
・ドレッシング各種

■ホテルメイドブレッド各種

■デザート各種
・フレッシュフルーツ各種
・ケーキ各種
・グラスデザート各種
・和菓子各種
・アイスクリーム各種
・シャーベット各種

■ライブデザート
・グラスコート特製デザート　クレープシュゼット

■ドリンクバー（約15種類 飲み放題）
・コーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ、カフェモカ、ココア、デカフェ
・紅茶各種（セイロン、アールグレイ、ダージリン、アップルシナモン、レモンハーブ）、緑茶
・ソフトドリンク各種（ジンジャーエール、ペプシ、レモンスカッシュ、さわやか白ぶどう、ホワイトウォーター、オレンジジュース、ウーロン茶　ほか）


アクセスが良いので最近はフェア毎に来てるグラスコート。今回は世界三大料理フェア。
色々頑張って食べましたが品数が多くて食べきれませんでした。

定番のライブキッチンの料理はいつも美味しいのでお代わり必須。
天ぷらは自分が行ったビュッフェの中でここが一番美味しいです。衣のサクサクさが絶品で、他でも揚げたて天ぷらを提供するビュッフェはありますが、ここ以上に美味しい衣は無いって思っています。

定番以外だと今回イチオシなのはトマトポタージュスープ。ベジタブルムースのトマトも美味しかったです。酸味とまろやかさがマッチしててしっかりコクもあって、最近食べたスープ＆ムースの中ではピカイチです。

デザートで唯一クレープシュゼットを食べましたが、食べたことがないので知らなかったんですが結構 酸っぱい ソースがかかっててびっくりしました。

次回は「肉フェス」ということなので、また予約サイトのセールが入ったら是非行きたいと思ってます。

北国からの美食フェア　〜北海道・東北～（2/1～3/31）

■ライブキッチン
・ローストビーフ
・天ぷら　〜エビ、ししとう、かぼちゃ、氷上ワカサギ〜
・石窯で仕上げるピッツァ
・パルミジャーノレジャーノで和えるパスタ　～いぶりがっことあん肝クリームソース～
・盛岡じゃじゃ麺
・トムヤム麺

■冷製料理
・サクラマスのカルパッチョ 香味野菜と共に
・鴨胸肉の味噌仕立て　いぶりがっこと筍の和風ジュレ
・とうもろこしの寄せ豆腐　蟹餡仕立て
・北海道産つぶ貝・タコと海鮮の和風ジェノベーゼ
・牛タン、ピクルス、モッツァレラチーズのハニーマスタードソース
・はらこ飯
・7種のプティオードヴル
　子羊のテリーヌ、パテ、魚介のテリーヌ、季節の野菜とベーコンのキッシュ、
　鳥と明太子のクレープ巻き、キノコのムース、鳥とトリュフのテリーヌ
・スモークサーモントラウト　オニオン、ケッパー、オリーブ添え
・スペイン産生ハムと各種コールドミート
・チーズ4種
　カマンベール、ブルーチーズ、クリームチーズ、スモークチーズ
　ドライフルーツミックス、クルミ添え

■温製料理
・帆立貝のオーブン焼き～山形だしと共に～
・真鱈ホホ肉のハーブ焼き～ウニバターソース～
・サクラマスのアクアパッツァ
・国産牛バラ肉の十和田焼き
・アンコウのオーブン焼き～トマトとオリーブのソース～
・ラム肉と野菜の薬膳鍋
・豚ロースの味噌焼き
・魚介のマリニエール
・韓国チキン～2種のソース～
・白身魚の高菜蒸し
・豚肉入り炒め焼きそば
・京王プラザホテル伝統のビーフカレー
・本日のポタージュ　〜カリフラワー〜
・温野菜　　　他

■サラダコーナー
・リーフサラダ
・グラスコートオリジナルソースで仕上げる特製シーザーサラダ
・トッピング各種
・ドレッシング３種

■ホテルメイドブレッド各種

■デザート
・フレッシュフルーツ各種
・ケーキ各種
・グラスデザート各種
・和菓子各種
・アイスクリーム各種
・シャーベット各種
・苺の飲むヨーグルト

■ライブデザート
・グラスコート特製クレープ

■ドリンクバー
・コーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ、カフェモカ、ココア、デカフェ
・紅茶各種（セイロン、アールグレイ、ダージリン、アップルシナモン、レモンハーブ）、緑茶
・ソフトドリンク各種（ジンジャーエール、ペプシ、レモンスカッシュ、さわやか白ぶどう、ホワイトウォーター、オレンジジュース、ウーロン茶　ほか）


我が家から一番アクセスの良いホテルビュッフェのグラスコート。
今回、一休のタイムセールでお手頃価格だったのもあって2ヶ月ぶりにランチに行って来ました。


前菜やプチオードブルは毎度お馴染みで、好みのものだけチョイス。
サクラマスのカルパッチョは桜鱒がそんなに脂が乗っていなくてクセが無く、香味野菜のアクセントが効いてて食べやすかったです。

とうもろこしの寄せ豆腐は毎回定番の寄せ豆腐の中ではダントツにお気に入り。今までの寄せ豆腐は何か入ってるにしても豆腐でしか無かったけど、今回はしっかりとうもろこしが感じられて、ほのかに甘くて蟹餡とも良く合ってました。

北海道産つぶ貝・タコと海鮮の和風ジェノベーゼは松の実がザクっと入った本格的なジェノベーゼソースが美味しかった。

牛タン、ピクルス、モッツァレラチーズのハニーマスタードソースは牛タンと言っても何か肉が入ってるっていう感じで、ピクルスとマスタードソースの主張が強かったです。

7種のプティオードヴルは子羊のテリーヌが一番お気に入り。あと今回のベジタブルムースはキノコで前回来たときと同じだったんですが今回の方が味がしっかりしてて(塩っぱいと言うわけではない)美味しい、これも甲乙付け難い。

コールドミートやチーズも安定の美味しさです。今回は初めて生ハムをスライスする所を見れたので新鮮でした。

温製料理の方も充実のラインナップ。
帆立貝のオーブン焼き、前回来た時はメニューがホッキ貝に変更になっていて食べれなかったので嬉しい。
出汁と帆立のエキスのスープは美味しさが詰まってるので全部飲み干さないと勿体ない。

真鱈ホホ肉のハーブ焼きはウニバターソースが良い感じで、魚料理嫌いの自分でも美味しく食べられました。アンコウのオーブン焼きも、鮟鱇が割と食べられる方なので戴きましたが、身がプリプリしててソースも美味しくて食べて正解でした。

ラム肉と野菜の薬膳鍋はタイミングが悪く殆ど空。鍋の底からなんとかラム肉とキャベツをゲット。ラム肉が良く煮込まれて柔らかく脂の旨味が程良く残っていてそれでいてラム特有のクセも無く美味しかったです。

魚介のマリニエールもタイミングが悪くて牡蠣と帆立しか残って無かったんですが、味付けは美味しかったです。

豚肉入り炒め焼きそばは可もなく不可も無く。私は細麺より太麺が好みです。

京王プラザホテル伝統のビーフカレーはホテルならではの欧風カレーで、牛肉がゴロゴロと入ってましたが少し硬めなのでルゥを多めによそって戴きました。

カリフラワーのスープも塩気とクリーミーさが程良くて美味しかったです。

ライブキッチンも充実してるグラスコート。
ローストビーフは綺麗なピンクでしっとり柔らか。グレイビーソースと和風ソースが有りました。

天ぷらは4種類。さつまいもとかじゃがいもとかホクホク系の物が苦手なのでかぼちゃはパスしましたが、海老やワカサギ、ししとうと、揚げたての天ぷらが戴けるのは最高です。

今回実は3回もお代わりしてしまったパルミジャーノレジャーノで和えるパスタ。
リングイネなのかな？少しカドがある太めのパスタが毎度お気に入りなんですが、今回は鮟鱇のクリームソーススパゲッティと言うことで、ほんっっとうに美味しくて、とろけたチーズの塩気とコクと鮟鱇の旨味が絶妙でした。

デザートはいつも食べないことも多いんですが、特製デザートにクレープがあったので作ってもらいました。それにしても生地が凄い弾力でプリップリ、フォークで切るのに難儀して中身が飛び出てしまいました。小さかったから一口で食べたほうが逆にスマートかも？？


今回の2時間は本当にあっという間で、毎回充実したメニューと洗練されたスタッフの皆さん、お席も寛げるよう配慮してもらえて幸せな時間を堪能できました。

【Xmas2024】クリスマスランチブッフェ

ライブキッチン
・ローストビーフ
・天ぷら　（海老、ワカサギ、ししとう、かぼちゃ）
・石窯で仕上げるピッツァ　カルボナーラ
・ホタテのクリームパスタ　～パルミジャーノレジャーノで和えるパスタ～
・トムヤム麺

温製料理
・京王プラザホテル伝統のビーフカレー
・ライス
・本日のポタージュ　カリフラワー
・海老のチリソース
・豚の角煮
・黒豚バラ肉の味噌炒め
・フォワグラの茶碗蒸し
・ホッキ貝のオーヴン焼き　ウニバターソース
・温野菜
・蟹爪フライ
・海老と帆立貝のソテー
・白身魚のオリーヴ油焼き
・ヤンニョムチキン
・ポークスペアリブ
・ビーフシチュー

冷製料理
・炙りブリのカルパッチョ 香味野菜とポン酢ジュレ
・鴨胸肉のスモークとラタトゥイユ
・自家製マリネサーモンとマンゴーのタルタル仕立て ミニトースト添え
・シーフードカクテル クリームビスクソース
・うなぎの寄せ豆腐 ゆずあん仕立て
・ふわとろ卵のオムライス
・7種のプティオードヴル
・スモークサーモントラウト　オニオン、ケッパー、オリーブ添え
・スペイン産生ハムと各種コールドミート
・チーズ各種　ドライフルーツ、クルミ添え

サラダコーナー
・リーフサラダ
・グラスコートオリジナルソースで仕上げる特製シーザーサラダ
・トッピング各種
・ドレッシング３種

デザートアイランド
・フレッシュフルーツ各種
・ピスタチオとイチゴのムース
・ラズベリーチョコタルト　　他
・グラスデザート各種
・和菓子各種
・アイスクリーム各種
・シャーベット各種

【ライブデザート】
・グラスコート特製モンブラン

～クリスマススイーツ～
・グラスコートオリジナル　ブッシュドノエル

ドリンク（飲み放題）
・ペプシ
・レモンスカッシュ
・ジンジャーエール
・さわやか白ぶどう
・ホワイトウォーター
・オレンジジュース
・ウーロン茶
・アイスティー
・お茶（紅茶、緑茶）
・コーヒー各種（コーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ）


前回訪問時は北海道フェアで、苦手な魚介料理が多くて自分にはあまり食べれるものが無かったのですが、今回はクリスマスビュッフェと言うことで、かなりの豪華メニューで美味しいものがいっぱいでした。

サラダと一緒に食べるコールドミートはサッパリした葉野菜と一緒に戴くとドレッシング要らずで幾らでも食べれます。
前回はチーズのうち一番好きなカマンベールがいつも品切れ状態で残念に思ってたのですが、今回はいつも補充されてて嬉しかったです。ドライフルーツと一緒に戴くと凄く美味しくて、食後のデザート要らないです。

冷製料理はマリネサーモンとマンゴーのタルタルが意外な味で印象が強かったです。
ウナギの寄せ豆腐、ウナギの甘辛い味付けが豆腐と合ってて美味しかったけど、それ以外の冷製料理はちょっと味付けが濃い目でお代わりは見送りに。
7つのプチオードブルは、パテ、お肉のテリーヌ２種、お魚のテリーヌ１種、野菜のキッシュ、クレープ巻きにベジタブルムース きのこ って言うラインナップでした。
ベジタブルムースですが、前回訪問時はベジタブルムース カリフラワー だったんですがめちゃめちゃあっさりしすぎてて旨味がなくてこれはちょっと、、っていうお味でした。
でも今回のきのこは味付けは薄味でしたが 旨味がしっかりあって美味しかったです。ちょっとお味が濃いと思っていたシーザーサラダと合わせていただくと丁度良い塩気と旨味でパクパクいけました。

温製料理は公式サイトではホタテのオーヴン焼き　ウニバターソースとあったんですが当日はホッキ貝でした。楽しみにしてたので残念。味付けが美味しかったのでホタテで食べたかったです。
ビーフシチューは付け合わせにカリフラワーとマッシュルームが入っていてビーフもゴロゴロ入ってました。 デミグラスソースはそこまで濃厚じゃなかったけれど、口当たりが優しい感じで美味しかったです。
海老と帆立貝のソテーは中華な感じ？でしっかり美味しい。これはリピートしました。
蟹爪フライは思ってたのと違いました。蟹爪にカニクリームコロッケが付いてるのかな？って思ってたんですが、クリームって感じじゃなく、、、、ものすごく厚い衣が付いてたような感じで、あまり好みじゃありませんでした。
ビーフカレーは定番の味で、勿論お代わりしました。若干味付けが濃いかな？？ご飯が進んじゃうのでビュッフェ終盤の方がいいような気がします。
今回のビュッフェで一番楽しみにしていたのがフォアグラの茶碗蒸しです。
想像以上にフォアグラが使われてる感じで、濃厚でまったり 旨味たっぷり。沢山お代わりしたかったけど他のものが食べれなくなりそうだったので2回で自主規制。でも本当に美味しかったなぁ。

ライブキッチンでは定番のローストビーフ、天ぷら、スパゲッティを2回ずつお代わり。
ローストビーフは若干火が通り気味な見た目でしたが程よく脂が乗ってて良いお味。
天ぷらは良い塩梅の火の通り、衣のサクサクが抜群で、特にワカサギ(違う名称だったけど所謂ワカサギだったと記憶)が美味しかったです。
パスタはクリームソースがトッピング出来たようなんですがチーズと黒胡椒だけで戴きました。
パスタのコシが効いてて味付けもチーズだけでこんなに美味しいのかと毎回感心します。
傍らでピザが焼き上がってたのを発見。丁度焼き立てが戴けました。
海老とシラスが入ったピザでカルボナーラ仕立てらしく、トマトソース系が好きな自分としてはちょっと残念。勿論美味しかったけど、塩気が強かったです。

デザートは甘い物が駄目なので今回は全スルー。ソフトクリームがあれば量を調節出来る事が多いので食べる事もあるのですが、アイスクリーム一つ食べ切るのも無理な自分にはデザートコーナーは目に毒です。

今回のビュッフェは年末仕様で豪華で美味しい物が満載で、お値段は前回より割引が無くてお高かったけど大満足の内容でした。
比較的自宅から近いホテルビュッフェなので次のフェアにも参戦したいと思ってます。

2024年９月～11月 北海道フェア

■ライブキッチン
・ローストビーフ（北海道産天使の山わさび）
・天ぷら（えび、ししとう、カボチャ、北海道産ししゃも）
・石窯で仕上げるピッツァ～ 北海道産牛肉のドライカレー～
・プッタネスカソースとサバの一夜干し ～パルミジャーノレジャーノで和えるパスタ～
・味噌ラーメン（北海道産小麦麺）
・トムヤム麺

■冷製料理
・北海道産つぶ貝とタコの海鮮和風ジェノベーゼ
・鴨胸肉の白みそ仕立て　ソテーシャンピニヨン ～北海道小林牧場のゴーダチーズチップ飾り～
・北海道産ニシンのマリネ　梅肉ジュレ
・北海道産サーモンのユッケとミニトースト
・北海道産塩辛とキタアカリ
・かぼちゃの寄せ豆腐　蟹あん仕立て
・豚丼
・7種のプティオードヴル（パテ、テリーヌ２種、ベジタブルムース、キッシュ、真薯）
・スモークサーモントラウト　オニオン、ケッパー、オリーブ添え
・スペイン産生ハムと各種コールドミート
・北海道小林牧場のカマンベールチーズとブルーチーズ
・チーズ各種　ドライフルーツ、クルミ添え

■温製料理
・京王プラザホテル伝統のビーフカレー
・北海道産インカのめざめのベイクドポテト
・鶏肉の黒豆味噌煮
・白身魚の葱生姜蒸し
・北海道産オオズワイ蟹の焼売
・北海道産ホッケ・鮭　2種のザンギ食べ比べ
・国産牛バラ肉のしゃぶしゃぶ
・北海道産ニシンの切り込み汁
・骨付きチキンスープカレー仕立て
・ポークスペアリブ
・北海道産秋鮭のソテー ～クリームソース～
・北海道産カスべほほ肉の香草焼き ～トマトソース～
・銀カレイのぬか漬け　北海道白ワインバタークリームソース　　
・本日のスープ（きのこのポタージュ）

■サラダ各種
■ホテルメイドブレッド各種

■デザート
・フレッシュフルーツ各種
・ケーキ各種
・グラスデザート各種
・和菓子各種
・北海道産とうもろこしアイス
・アイスクリーム各種
・北海道産ハスカップの飲むヨーグルト

■ライブデザート
・グラスコート特製モンブラン

【ドリンクバー（約15種類 飲み放題）】

ビュッフェにハマっていて、お一人様でも行けるお店を探してたら某予約サイトでお一人様歓迎のビュッフェレストランとして紹介されていて、自宅から近いこちらのお店に行ってみました。
フェア内容見て食べたいものが少ないと思いつつ予約したとはいえ実際ビュッフェ台に向かうと、、、

やはり食べれるものが少ない。

北海道というとやはり魚介！って感じなのか、魚の料理が多かったです。
自分は偏食なので生の魚介は好きだけど、煮魚も焼き魚もフライもムニエルも普段から全く食べない。唯一えびはどんな調理でも食べられるのでえびの天ぷらばかり食べてました。
天ぷらは揚げたてで衣も薄く、さっくりとしていてとても美味しかったです。

魚介はともかく、今回のお目当てメニューはコールドミートとチーズの盛り合わせ。
意気揚々で1周目を食べ終わり、2周目に取りに行くと一番のお気に入りのカマンベールと生ハムが早々に品切れていて、その後何度行っても中々補充されず他のものを食べている内にお腹いっぱいになってしまいました。

料理全般は美味しいものが多くて良かったです。
ローストビーフはしっかりピンクに仕上がっていて柔らかく、山わさびがお肉の味を引き立ててました。プチオードブルは肉のパテやテリーヌが多くて嬉しかったです。ラムのテリーヌがスパイシーでイチオシです。

ただ、ベジタブルムース(カリフラワー)と本日のスープ(きのこのポタージュ)に関してはさっぱりしてるといえば聞こえは良いですがコクと旨味が足りない印象。
ポタージュは自分でも良く作りますが、正直自分が作った方が美味しいです。
もう少しコク豊かに仕上げた方が美味しくなると思います。

カレーは牛肉がゴロゴロ入っていて、調子に乗って沢山盛り過ぎてお腹の限界容量を圧迫させてしまった。
パスタは鯖が要らなかったのでチーズ合えのみで戴きましたが、オリーブオイルの主張がチーズと少しケンカ気味のような気が？？それでももちろん美味しかったです。

最後のほうでピザを食べたんですが、もっと早く食べて何回もお代わりすれば良かったと思うくらい美味しかったです。

甘いものが一切食べられないのでお一人様で行くとスイーツの写真が撮れないのが残念です。