4回
2025/09 訪問
最近のからあげNO.1です
3連休明け。もちろん仕事です。
本日は外出予定がないため昼食は会社周辺。
毎度お馴染み、センタープラザ地下へダイブです。
ご無沙汰をしていたこともあり、久しぶりに「ごはんや」さんにお邪魔しました。
実はご無沙汰していたのにも理由がありまして、オープンして1年少しのこちらのお店、実は既にかなりの人気店であり、ランチタイムはほぼ行列が出来ています。
昼食は急いでいる事が多い私にとって、これが少しネックになっていました。
今日は時間的にも少し余裕があり、満を持して伺いました。
そして、こんな時に限って待ちの人数が少ない。
これもまた巡り合わせです。
普段は「日替り(950円)」を注文する事が多いのですが、今日は初めての「からあげ定食(890円)」で行ってみます。
「ごはんや」さんと言えば、何と言っても「チキン南蛮」が定番です。
チキン南蛮があれだけ美味しいのであれば、当然からあげも旨いでしょう。
待つ事5分ほどで到着。
ウェイティングの際に注文を聞いてくれるので提供が早いのも魅力です。
さて、からあげ。
デカいのが4つドカンと鎮座しています。
まずは一口。
衣の食感は「カリッ」と言うよりは「サクッ」と言う感じの軽い食感です。
そして、とにかく鶏肉がジューシーです。
価格から考えれば銘柄鶏などを使っていると言うことはないと思いますが、揚げ方の成せる技でしょうか、驚くほど瑞々しく仕上がっています。
そして、何度も記していますが「コメが旨い」。
定食屋さんにおいてはこれが一番大切かも知れません。
しかも1回はおかわり自由。
大中小、どれでもおかわり出来ます。
このご時世にこれはありがたいサービスです。
いやはや、何食べても旨いと言うのは店を選ぶ際の安心感が違います。
開店から1年半弱、もはや押しも押されぬ人気店になりました。
長くあり続けてほしいお店の一つです。
それでは、本日もご馳走様でした。
2025/09/19 更新
2025/02 訪問
やはり旨い!センタープラザで早くも定着。
激戦区のセンタープラザ地下。
開店から程なくして行列店になった様です。
もはや私の昼食の定番になりつつある「ごはんや」さんです。
本日も注文は「日替り」。
900円という圧巻のコストパフォーマンス。
本日の日替りは、名物のチキン南蛮、エビフライ、ホタテフライです。
ご飯は大、中、小から選べますが、値段はすべて同じ。おかわりも可能です。
そして、寒い季節には震えるほど有難い味噌汁のアツさ。
別皿で提供される「タルタルソース」は、チキン南蛮のみならず、すべての料理にベストマッチです。
注文時にお会計をするシステムのため、混んでいても回転が速いのも魅力です。
人気店の多い西館で既に定着している様です。
末永く頑張って欲しいお店ですね。
それでは、本日もご馳走様でした。
2025/02/26 更新
2024/10 訪問
ノーガードで打ち合うのか?
本日のランチは会社の近所。
みんな大好きセンタープラザです。
センタープラザ西館地下。「ごはんや」さんに伺いました。
訪問は2回目です。
まず最大の特徴は、チキン南蛮のA定食、からあげ定食の850円、日替わり定食の900円をはじめ、1000円以下のメニューが表す圧巻のコストパフォーマンス。
因みに、ご飯の量は大、中、小、すべて同じ値段です。
次に、味噌汁がとにかくアツい!
個人的見解ですが、「温度はご馳走様」だと思っています。
熱いモノはアツく。冷たいモノはツメタく。
これは飲食店の鉄則だと思っています。
最後に、コメがウマい!
これは定食を提供する店では本当に大切な要素だと思います。
コメの炊き方は好みも色々あると思いますが、「ごはんや」さんのコメは柔らかすぎず好みのコメです。
本日注文した日替わりは、ホタテ、エビのフライ×1、からあげ×3の定食でした。ボリュームも満点。
チキン南蛮と同様にタルタルソースが添えられていて最後まで飽きずに頂くことが出来ます。
近くには「洋食のエース」「ピレーネ」「吉兵衛」などの有名店がひしめいています。
こんな激戦区に「ごはんや」さんがオープンしたのは2024年6月。
まだまだ新しいお店ですが、海千山千の競合店を向こうにまわしてノーガードで打ち合うのか?
頑張って定着して欲しいお店です。
是非また伺いたいと思います。
ご馳走様でした。
2024/10/22 更新
天高く馬肥ゆる秋です。
御多分に洩れず、私も肥ゆる秋。
食欲が止まりません。
ダイエットを再開しますが、スタートするのは勿論明日からです。
本日はセンタープラザ西館地下、「ごはんとみそ汁と…ごはんや」さんに伺いました。
開店は昨年という比較的新しいお店ですが、最早私の昼食のレギュラーとなっており、押しも押されぬセンタープラザを代表する人気店になりました。
間違いのない一皿を求めて本日もお邪魔しました。
今日の注文は「日替わり(950円)」です。
メニューは「豚とチーズのミルフィーユカツ チキン南蛮定食」。
どれだけご飯を食べさせようとしているのでしょうか。
料理名だけで早くも罪深い。
「ごはんや」さんの素晴らしい点は、料理の味は勿論ですが、店外で待っている時にオーダーを取ってくれる事で料理の提供が非常にスムーズであるという事。
そして、先払いなので回転が非常に良いという事です。
本日も着席から3分程度で提供です。
先ずは名物のチキン南蛮。
過去の口コミで何度か記していますので詳細は割愛しますが、軽い衣、ジューシーな鶏肉、爽やかな酸味のタルタルソース。
それはもう「コメ泥棒」です。
ご飯の山がみるみる削られて行きます。
そして、豚とチーズのミルフィーユカツ。
初登場の料理です。
豚は薄切りのロース肉でしょうか。
3枚ぐらい重ねられたその間にチーズが挟まれています。
官能的に蕩けるチーズ、すこし酸味のあるソース、豚肉の旨み。
ここにも「コメ泥棒」がいました。
ご飯との相性は文句のつけようがありません。
さらに、いつものことながらご飯が美味い。
使用している米は「丹波篠山産コシヒカリ」との事です。
米自体の素性も当然良いものなのでしょう。
それにしてもこれだけ美味しいのは研ぎ方、炊き方の妙なのだと思います。
白ごはんへの拘りは中途半端なものではありません。
本日も大サイズのご飯をあっという間に完食。
こんなに白ごはんに合うものを出されては抗う術はありません。
ちなみに、本日は遠慮しましたが、ご飯は一杯目のおかわりは無料です。
このご時世にはありがたいサービスです。
それにしても、どんどん美味しく進化しているような気がします。
人気店としてセンタープラザに定着し、毎日のように行列が出来るのも納得です。
本当に伺うのが楽しみなお店です。
それでは、本日もご馳走様でした。