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昼の点数:3.7
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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丁寧な仕事をするお店!
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2024/09/28 更新
特製純煮干しらーめん塩
某マツコさんの番組で拝見して以来、
いつか必ず行こうと思っていた店。
予定のない休日にお邪魔しました!
ランチ時をだいぶはずした時間なので店内に
お客さんはいるが、食券買ってる間に
席が空いたぐらいの感じで着席。
券売機で少し迷ったが番組でやっていた
煮干しらーめん塩の全部乗せオーダー。
しばらくするとすごいいい香りのする
らーめん登場!
スープをすすると優しいけどしっかり旨味と
バランスの良い塩味とほのかな苦味が合い
めちゃくちゃ美味しい(*´﹃`*)
ストレート細麺はツルッとした食感に
ちょうどいい具合にスープが絡んで
美味しい!
具のローストポーク?と煮豚はどちらも
美味しいがトロトロうまうまの煮豚の方が
自分好み!
その他、フライドオニオンの油の旨味だったり、
三つ葉の苦味だったり、海苔の風味だったりが
アクセントになり味に深みが増します。
とても満足した一杯でした!
今度は軍鶏そば、つけ麺の味を確認しに
また来ます!