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夜の点数:4.0
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ]
酒と魚・・そばが同時に楽しめるお店
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かけ蕎麦(菜の花はサービス)
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刺身三点盛
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2013/05/16 更新
貴店はこの日に二次会に行ったワインバーで知りました。
この日は割烹料理で食事を済ませ・・行きつけのワインバーへ
直行し、BARのマスターと雑談・・。
その中で、「昨日、貴方の行っていた割烹店主と蕎麦屋店主が
揃って来ました・・」と聞き、あの割烹店主と親しいお店なら
さぞ美味しいお店に違いない・・と、直ぐにタクシーで向かいました。
お店満席状態・・。
予約無しでは入れない様子。
まず、お造りを・・・・
魚が新鮮、酒・・珍しいお酒が出る。
蕎麦・・・私は蕎麦屋ではシンプルに必ず
かけ蕎麦で注文・・。
出汁が・・驚き! 旨い!
蕎麦・・当然・・良い。
しかし、出汁が旨過ぎ・・・蕎麦の邪魔をしている・・?
出汁を若干控え目にすれば・・美味しい蕎麦の味を
より引き立たせるのでは・・?
とにかく、小倉でこれほどの蕎麦との遭遇に感激でした。
店主はまだ若く、今後の一層の発展を期待します。