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夜の点数:3.4
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.2
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク 3.2
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.2
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク3.2 ]
老舗BARで 昔の小倉を感じます
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モスコー・ミュール
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マティー二
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2014/04/30 更新
私は小倉での食事後に数店梯子の最後締めに
一人で静かにカクテルを楽しむ場所です。
店主は小倉のバーテンダーでは長老的存在
今は無くのあの伝説的ホテルの 「旧小倉ホテル」で
BARやレストラン勤務を長年経験し、約30年年前、この場所で独立。
北九州のバーテンダーでここのマスターを知らないのは
珍しいくらいです。
お店に一歩入るなり・・昭和にタイムスリップを感じます。
お店には今では珍しいボトルが並び・・昔の遊び人としては
昭和の世界でカクテルを楽しむ事が出来ます。
このお店のマティニーとモスコ・ミィールは中でも絶品で
一度この味を覚えると、他店では満足出来なく成りました。
BARはカクテルの味も大事ですがマスターの存在感。
お客様とのバランス良い距離感での接客はプロの素晴らしさを
心から感じます。
お店には古さを感じ、内装は地味、照明は暗め、
常連客が中心、でもマティー二に添えられるオリーブは
国産の鮮やかなグリーンと拘りをかんじます。
今後も、この雰囲気と個性的なシェカーを振るマスターに
会う為に 単独でお伺いします。
今までこのBARだけは 知られたくない「私の隠れ家」でした。