K.ハミルトンさんが投稿したポワソンルージュ(東京/大井町)の口コミ詳細

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La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le genre humain que la découverte...

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K.ハミルトン (40代前半) 認証済

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ポワソンルージュ大井町、鮫洲、下神明/ビストロ、フレンチ

2

  • 夜の点数:3.8

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
2回目

2021/05 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

カスレ

この日は久しぶりに大井町に来たので、数年前に訪れたことのあるビストロのポワソンルージュに入ることにしました。

メインのカスレです。
カスレはフランスの南西部の郷土料理として知られています。
以前トゥールーズやカルカソンヌに行った時にこの料理を食べてとても見せられてしまい、今回久しぶりにいただくことができました。

詳しくはブログを参照してください
https://ameblo.jp/hamilton00/entry-12668718962.html

2021/05/13 更新

1回目

2012/01 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人
  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

1000円のランチはとてもお得 夜のコースもとてもお得

(2012/1再訪)
久しぶりに訪問。
これまでランチタイムには何度か行きましたが、今回は初めてディナータイムに8人で行きました。
事前の予約時点でお店の方から3500円のコースがお薦めと言われたので、
それをお願いしました。

内容は次の通りです。
・前菜1:ニース風サラダ
・前菜2:エスカルゴのブルゴーニュ風
・前菜3:豚スネとパセリのテリーヌ
・スープ:カキとカブのポタージュ
・魚料理:佐世保メ鯛のポワレ トマトバルサミコソース
・肉料理:和牛もも肉のロースト
・デザート:タルトタタン

全7品で3500円は破格値です。
物凄く美味しいという料理はありませんでしたが、
スープと魚料理はこの価格から想定される以上のものが頂けたと思いますし、
どれも水準以上の美味しさなのは間違いありません。

また、ワインもとても手頃な価格設定。
グラスワインは500円。
ボトルも3000円程度のものが多く揃えられていました。

今回は白ワインのボトルを2本注文しましたが、
澱みなく美味しいものが頂けました。

ワインメモ
 AOCミュスカデ(白) シャトードラグランジュ 2009
 レ・ヴィニュロン・アルティザン '
 Les Vignerons Artisans'
 ネット価格1300円ほど
 フルーティーな香りの白ワイン。
 甘い香りであるが味は辛口。
 価格の割に良いワイン。


 シャブリシャルルルノワール
 ネット価格1400円ほど
 とてもシンプルな香りと味わいの辛口ワイン。
 
___________

(2008/8)

JR京浜東北線大井町駅西口より徒歩5分ほど。
こじんまりとした一軒家のフレンチのお店です。

これまで何度か訪れたことがあったのですが、
ALL ABOUTで紹介されているのを見てまた行きたくなり、
今回久しぶりにランチタイムに入店しました。
http://allabout.co.jp/gourmet/frenchcuisine/closeup/CU20070128A/

ランチメニューは1000円で、前菜とメインを1品ずつ選びます。
私は
前菜に「ヴィシソワーズ」
メインに「とりもも肉のコンフィ マスタードソース」を選択。

妻は
前菜に「ガスパチョ」
メインに「カジキのソテー」を選択しました。
参考に写真を掲載しています。

ヴィシソワーズは風味豊かな冷製のジャガイモのスープで、
暑い日にはちょうどいい爽やかさを感じることができ、とても美味しかったです。

とりもも肉のコンフィは丁寧に煮込まれており、仕上げに表面をカラリと焼いたようです。
身がとても柔らかく骨と簡単に分離させながら食べることができます。
少々濃い目のソースと絡めながら美味しく頂くことができました。

1000円でこれだけの料理が頂けることはなかなか無いように思います。

  • 和牛もも肉のロースト

  • ニース風サラダ

  • エスカルゴのブルゴーニュ風

  • 豚スネとパセリのテリーヌ

  • カキとカブのポタージュ

  • 佐世保メ鯛のポワレ トマトバルサミコソース

  • タルトタタン

  • パン

  • ミュスカデ

  • シャブリ

  • とりもも肉のコンフィ マスタードソース

  • ヴィシソワーズ

  • カジキのソテー

  • ガスパチョ

  • パン

  • ランチメニュー

  • ポワソンルージュ

2012/01/22 更新

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