K.ハミルトンさんが投稿した聖兆(東京/京急蒲田)の口コミ詳細

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La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le genre humain que la découverte...

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K.ハミルトン (40代前半) 認証済

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移転聖兆京急蒲田、蒲田、梅屋敷/中華料理

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2011/09 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

お洒落で丁寧な中華料理店

(2009/11再訪)
約8か月ぶりに訪問し、ずっと気になっていた「スペシャルランチコース(3150円)」を注文。
内容はおまかせということで、次の料理が順に供されました。
料理の説明があったのですが、名前はうる覚えです。スミマセン。
・前菜3種盛り合わせ
・里芋のスープ
・貝の料理
・海老とブロッコリーと銀杏の炒め物
・黒酢酢豚
・戻り鰹の炒飯
・杏仁豆腐(西洋ナシのソース)

どれもお皿がとっても美しく、高級フレンチのお店で使われるようなものばかりでした。
今回の料理はどれも素晴らしいかったのですが、
特に良かったのは、里芋のスープと海老とブロッコリーと銀杏の炒め物と黒酢酢豚です。

1000円のランチBセットもお得ですが、今回のスペシャルランチコースも内容を考慮するととてもお得だと思います。

_________

(2009/03再訪)

約半年ぶりに訪問して、今回もランチセットB(1000円)を選択。
内容は次の通り。
・冷菜2種盛り合わせ
・牛肉時菜のピリ辣炒め
・干し貝柱、大根の煮込み
・ライス(おかわり無料)
・スープ
・デザート(杏仁豆腐に苺のソース)

牛肉時菜のピリ辣炒めは、ピリ辛というよりは、かなりの辛さ。
結構汗だくになってしまいましたが、
単純な辛さではなく複雑な感じがしました。
ボリュームもたっぷりあり満足です。

相変わらずコストパフォーマンスが高いので、
評価を4.0→4.5に変更します。

_________
(2008/10)

京急蒲田駅西口より歩いてすぐ。商店街に入り最初の角を左に曲がるとすぐのところにあります。
全然目立たないお店で、何回かこの前を通ったことがあるのですが、
ここに中華料理店があるとは気付きませんでした。

店内は清潔でお洒落でいい雰囲気です。
JAZZが流れており中華料理らしくないですが、
お店の雰囲気とは合っているように思いました。

今回はランチセットBを注文。内容は次の通りです。
・鮭玉子包み焼き
・地鶏黒胡椒炒め
・小龍包
・ライス
・スープ
・デザート(杏仁豆腐にフレッシュプルーンのソース)

ちなみに、ランチセットAとの違いは小龍包が付くかどうかだけです。

○鮭玉子包み焼きは柔らかくふっくらとして舌触りがいいです。
○地鶏黒胡椒炒めはゴボウ、サツマイモ、椎茸、鶏肉などが入った炒め物です。
 サツマイモが炒め物に入るのは最初は違和感がありましたが、
 食べてみると想像以上に合っていて美味しかったです。
○小龍包には予め黒酢がかけられています。普通は生姜の細切りと醤油で頂くことが多いですが、
 あっさりしたスープと黒酢の組み合わせがいいように思いました。
 そのまま口の中に入れたため、アツアツのスープが出てきて少々大変なことになりそうでしたが、
 この刺激ががたまらく良かったです。
 (小龍包の美味しい食べ方だと思っているのでいつもやっています。)
 蒸籠の下のお皿にはリチャードジノリのローズブルーが使われていました。
○デザートの杏仁豆腐は柔らかくて口解けがよく甘さ控えめ。
 この時期だけ食べられるフレッシュプルーンのソースが爽やかでした。

どれもとても丁寧に作られているように思いました。
料理が盛り付けられているお皿も美しく、良いものを選択されているようです。
そして、これだけの内容でたったの1000円とは驚きです。
店員さんも丁寧で親切。近々再訪すること間違いなし。次回はコース料理を楽しみたいです。

※いい情報ありがとうございました。

  • 前菜3種盛り合わせ

  • 里芋のスープ

  • 貝の料理

  • 貝の料理

  • 海老とブロッコリーと銀杏の炒め物

  • 海老とブロッコリーと銀杏の炒め物

  • 黒酢酢豚

  • 黒酢酢豚

  • 戻り鰹の炒飯

  • 杏仁豆腐(西洋ナシのソース)

  • テーブル

  • 牛肉時菜のピリ辣炒め

  • 冷菜2種盛り合わせ

  • 干し貝柱、大根の煮込み

  • 牛肉時菜のピリ辣炒め

  • デザート 杏仁豆腐 苺のソース

  • ランチメニュー

  • 外に貼ってある写真

  • 地鶏黒胡椒炒め

  • 鮭玉子焼き

  • 小龍包(蒸籠の下のお皿はリチャードジノリのローズブルー)

  • デザート(杏仁豆腐にフレッシュプルーンのソース)

  • 地鶏黒胡椒炒めとスープとライス

2011/10/14 更新

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