K.ハミルトンさんが投稿した濱壹(東京/御成門)の口コミ詳細

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La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le genre humain que la découverte...

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K.ハミルトン (40代前半) 認証済

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移転濱壹御成門、汐留、新橋/海鮮

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2009/03 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

信じられないコストパフォーマンス

都営地下鉄御成門駅より徒歩3~4分ほど。
日比谷通りから一本新橋寄りの細い通りから少し入ったところにある一軒家のお店です。
飾りっ気も何もないので、見過ごしてしまいそうなほどです。

13時頃に入店すると店内はガラガラ。
他に1組お客さんがいらっしゃる程度でしたが、徐々にお客さんが入ってきました。

ランチメニューはおまかせの1品のみ。価格は1000円です。
この日は「鯛飯定食」で、内容は次の通り。
・鯛飯
・鰤とイカの煮物
・〆たハマチとヒラメの刺身
・冷奴
・吸物
・香物

○鰤とイカの煮物
 鰤とイカが柔らかく丁寧に煮込まれており、
 特にイカは甘みを感じるほど巧く調理されていました。
 煮汁が全く濁っておらず、魚も全く崩れていないのには驚きです。
 紫蘇が入り隠し味のようになっており、とても美味しいです。

○〆たハマチとヒラメの刺身
 普通刺身は醤油と山葵で食べるものですが、
 軽く醤油に漬けられて、唐辛子のアクセントがありました。

○鯛炊ご飯
 シンプルに見えますが、鯛の白身が程よくまぶされて、
 とても美味しいです。

全体的に質/量ともに大満足。これだけ食べて1000円とは信じられません。
2500円ぐらい払っても訪れたいと思うぐらいのものでした。
この価格で食べられる定食としては今までで一番だと思います。
評価はコストパフォーマンスを重要視して4.5にします。

  • 鯛飯定食

  • 鯛飯

  • 鰤とイカの煮物

  • 〆たハマチとヒラメの刺身

  • 濱壹

  • 料理は一種類

  • こんなところに

2009/03/05 更新

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