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閉店タケガミ下神明、戸越、大崎/洋食、フレンチ、イタリアン
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
オムライスが特に美味しかった
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和風オムライス(980円)
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手作りハンバーグデミグラスソースきのこソース3食限定(1260円)
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サラダとスープ
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洋食厨房TAKEGAMI
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洋食厨房TAKEGAMI
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ランチメニュー
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2009/12/01 更新
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戸越銀座商店街の一番東端にある洋食店です。
ＨＰによるとオーナーシェフはニューオータニで２１年勤務した後にこちらの洋食厨房TAKEGAMIをOPENさせたそうです。
今回はランチタイムに訪問し、
「和風オムライス(980円)」と「手作りハンバーグデミグラスソースきのこソース3食限定(1260円)」
を注文しました。
注文後すぐに生ハムとサラダとスープが運ばれてきました。
生ハムの下には小さく刻まれたメロンがあり、ゴルゴンゾーラベースのドレッシングととても合っていました。
さりげなく美味しいサラダが出てくるなんて、とても期待してしまいます。
約10分ほどで和風オムライスとハンバーグの出来上がり。
「和風オムライスは既に出汁で味が付いているので、まずはそのままお召し上がりください」
という説明がありました。
確かにそのとおり、卵はふっくらとして出汁巻き卵のよう。
その中にしっかりと味付けされたケチャップライスが入っています。
今まで食べたオムライスの中ではNO.1と言っても過言ではないかもしれません。
ハンバーグは一見普通のデミグラスソースのようでしたが、
じっくりと煮込まれたソースがとても美味しく、粗引きのお肉を使ったハンバーグと相性がGOODです。
全体的に評判通り素晴らしい洋食屋さんです。
ランチメニューの数はやや少なめですが、是非ともまた訪れて全品制覇してみたいと思います。