K.ハミルトンさんが投稿した初音鮨（東京/蒲田）の口コミ詳細 [食べログ]

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初音鮨蒲田、蓮沼、京急蒲田/寿司

1回

夜の点数：5.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2015/11 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

熟成させた季節の魚介類の美味しさを堪能

「蒲田の初音鮨に行きませんか？」
と声をかけられ、
フレンチしか食べないと思われているのに、なぜ声をかけてくれたのだろう・・・
な～んてことを思いつつ、以前より行きたいと思っていたお店なので、即快諾しました。

ある程度の高級寿司屋さんに訪れるのは約1年ぶり。
興味はあるものの、時間があるとつい食べ慣れたフレンチのお店に行ってしまいます。

さて当日。
今回は貸切です。お寿司屋さんの貸切は勿論初体験です。
時間前に到着すると、既に先に数名いらっしゃっており、
とても立派な和風の待合席でしばし歓談しました。

そして時間になるとカウンタ席に案内されます。
私は中ほどの席に座りました。

ご主人の挨拶から始まり、約20種類の握りが出てくるという説明がありました。
2時間半で握りのみ。おつまみなどはありません。なかなか珍しいスタイルです。

今回頂いたものについての詳細については、
ブログを参照してください。写真もたくさん掲載しています。
※動画も掲載していますので是非どうぞ。
http://ameblo.jp/hamilton00/entry-12105346829.html

今まで食べたお寿司の中ではNo.1です。
とくにハギの寿司が最高でした。

とても美味しくいただけました。
ごちそうさまでした。

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2015/12/25 更新

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