猫と酒とバラ肉のチャーシュー、ベンチャーズと世の食い物をこよなく愛する中年オヤジですが、年齢的にフットワークがイマイチなのと新店には弱いです。ただ若い頃築地で働いていましたので、今でも場内~場外と出没しています。そんな経験からか、老舗だとか元祖、名店などなど本物から怪しい店までなんとなく鼻が利きます。趣味は料理と海釣り、おやじサッカー、長年アマチュアバンドでドラムを叩いていてトシはあの「ラーメン幸楽苑」とゴジラとタメ年です(笑)
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