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昼の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
ブレない安心の絶品豚カツ
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2024/07/23 更新
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鹿児島には年に一回参ります。
お墓参りが訪問理由ですが、毎回欠かさずに行くのが、こちらとらーめん鷹さんです
長年「ことぶきあん」という店名だと思っていましたら、「じゅあん」さんだったことが最近判明しました
（予約を入れる為に電話した事で判明）
黒豚はポプュラーな食材ですから、東京でも食べられますが、
現地の特別感という鹿児島でしか味わえないスパイスが調味料になるんですから、不思議です。
コチラへ来れば、黒豚の美味しさが堪能できるお料理が何でもございます。
・とんかつ
・しゃぶしゃぶ
・すき焼き
・ハンバーグ
2024年の訪問では、何と2回も訪問しました！
いつもはとんかつを頂きます。
ゴマすりすり鉢が出されますので、スリスリしながら待ちます。
とんかつソースが甘口と辛口がございます。
ワタシは甘口多めの辛口ちょい足しでブレンドソースを準備します。
もう一つの目玉は千切りキャベツ
ドレッシングが堪らなく美味しくて、おかわりとお持ち帰りが必須です。
だいだいドレッシングと和風ドレッシングから選べます。
時にはとんかつソースを絡めることもありますね！
ワタシは「和風ドレッシング」一択ですが、ファンの皆様はどういう割合なのか気になります。
ただですね、今回は2回も行っておきながら、「ノーとんかつ」でした笑
初めて「黒豚のすき焼き」と「ハンバーグ」を頂きました！
黒豚のすき焼き、初めて食べましたが、素材の良さが勝りました。
豚肉も立派なすき焼き。白飯とも最高のマッチング！
欲を言えば、もう少し量があると良かったなーと。
黒豚ハンバーグはさすが、豚さん素材。
ソースも和風でめちゃサッパリいただけました！
熱々鉄板で最後まで大満足！
ランチには重たくなくて、コレもありです。
もれなく、和風ドレッシングはお持ち帰りしましたとさ♡
また来れるといいなー。
ごっそーさん‼︎