この口コミは、アニぷり子さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
ピザの耳（F）まで驚きの美味しさ♡
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2024/09/27 更新
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予約争奪戦を経て奇跡的に予約が取れた…
私の誕生日会で行きたいとリクエスト
が、こちらはリクエストに応えられるかも分からない運が掛かる争奪戦。
予約が取れなかった時用の保険のお店を取りつつ、
三連休の中日を狙い撃ち。
日曜日訪問を狙うには、２日前金曜の昼12時から予約サイトへアクセスして争奪戦に参加しなければならない。
同僚がたまたま別日に予約を取った時の秘策を聞いた
※秘策はヒミツ
と言う事で、仕事中にも関わらず別フロアの会議室でスタンバイ！
『あれ？できたかも？？』
しかも12:30というベストな時間をスルッと予約することができたのだ。
今年はいい年になるのかもしれない。
もしくはここで運を使い果たしたか…www
(๑˃̵ᴗ˂̵)
当日は限られた70分をフル活用すべく時間前に店に到着
黒っぽいオシャレな低層の建物。
手前にも時間予約制のパン屋さんがあって、一瞬並びを間違えそうになった。
入店すると、1番奥に通された。
カウンターのみのテーブル構造。
その中でも奥はひっそり落ち着ける位置取りだった。
テーブルに置かれたメニューを見るも
先に決めていたFNTとDOCピザをお願いする。
ドリンクは発酵生姜のジンジャーエールということで、パンチのあるジンジャーで美味しかった。
ピザは一枚ずつ供出される。
一枚食べ終わった頃に二枚目が到着するという、タイミングも絶妙であった。
一枚目、DOC
いわゆる水牛チーズのマルゲリータ
原産地呼称のことですかね。
二枚目、FNT
いわゆるゴルゴンゾーラチーズとマスカルポーネの2種 ハチミツON
この語源は
F（ふわっと）
N（にっこり）
T（とびっきり）
らしいです。（まことか⁈）
たまげたー！！
いやー、マジで生地がふわふわ（シュワシュワ）してる、
あれは食べた人にしか感じられない食感。
すっかり冷め切りそうなのに、いつまでも味わっていたく、最後の一口が遅くなる。
略語にも使われるFの魅力を、沢山の人に味わって欲しいな。
この日はワンオペで回ってました
整然と揃えられた食器やグラス、カトラリーはその日の予約分がキレーに揃えられているのかと。
ピザもタイミングを見て順番に仕上げていき、うまいこと時間差で各テーブルへ提供される。
段取りの良さにも、抜群の美味しさにも唸る良店でした。
もう少し予約がし易ければね( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
ハピバースのオーナメントを用意してくれた愛しき友、いつもサンキウ♡♡
400℃ PIZZA TOKYOさま
ごちそうさまでした！
大変美味しゅうございました♪
ぜひ、またお伺いしたいです(๑>◡<๑)