ポッキー2010さんが投稿したつるべ寿司(徳島/徳島)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

ポッキー2010のレストランガイド

メッセージを送る

この口コミは、ポッキー2010さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

閉店つるべ寿司徳島、阿波富田/寿司

3

  • 夜の点数:5.0

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5
3回目

2019/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

心のふるさと・つるべ

心のふるさと・つるべ。一時帰国中に弾丸で徳島に行きました。空港から神戸の友人夫妻の車でランチはあらし。大塚国際美術館に行き、名画を楽しみました。夜はメインイベントの南新町のつるべ寿司へ。大将、女将さんと懐かしい再会。無濾過きろくに、平目、鯛の刺身、渡蟹、マツタケ、戻りカツオのたたき、ぼうぜ、名物うなぎ寿司。やはり、うなぎ寿司は絶品でした‼️翌朝はお世話になりました四宮先生の記念碑にお参りに行きました。

2019/10/19 更新

2回目

2017/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

徳島マラソン前夜祭‼️
徳島マラソン参加が決まった11月から予約していました(笑)つるべ寿司のシラサエビ、ヨコ、ヒラメの刺身、たけのこ、わけぎの酢味噌、トラフグの焼き物、生簀から捌きたて焼きたての鰻寿司、〆はウニ軍艦、酒は地酒の芳水、魔王。徳島マラソン前夜祭は盛り上がりまくり。最高でした。一緒に行ったメンバーは、みんなつるべ寿司は初めて。料理の美味しさと料金のリーズナブルにびっくり。大満足でした。おかげさまで完走自己ベストでした(^^)

2017/03/27 更新

1回目

2013/06 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

徳島(日本一かも)で一番の名店だと私は思います。お客さん本位の店です。

つるべで旬体感!
6月になり、鮎釣り解禁。早速、海部川の天然鮎をいただきました。綺麗な鮎です(^_^)
渡り蟹が絶品!カサゴの煮付け、鰻、鱧、こぼれイクラと名物を堪能しました。
(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)(^_^)

徳島に阿波踊りに行きました。
徳島といえば、必ず、つるべ\(^o^)/
肴がむっちゃ美味しかったです。
毎日変わる食材。今日は、ワタリガニ、鮑が入っていてラッキー。
カツオのタタキ、ワタリガニ、ハモ、ぼうぜ、うなぎのお寿司…。
至福のひとときでした。
大阪と福岡から来た、同僚は、うなぎのお寿司の美味しさにびっくりしていました!

********************************************************

昨日、有休とって、久々に徳島へ行きました。色々な方とお会いした後、念願のつるべに訪問!
やはり美味しかったです。味の記憶は確かです。
ショーケースを見て好きなものを注文しました。
ビールに焼酎、分厚い刺身盛り合わせ(鳴門鯛、ヨコ、平目)、プリプリの赤貝刺身、アオリイカとわけぎの酢味噌和え、焼きたての鰻のお寿司、家族への鰻のお寿司のお土産3人前。
CP抜群!

(注)毎日仕入れをしているので、食材は日々変わります。メニューがないので、ショーケースや大皿をみて注文しましょう。

*******************************************************

大皿に盛った、茹でた地元の白砂海老。ビールにプリプリの白砂海老はよく合います。生きたまま茹でているので、鮮度抜群で、味噌も濃厚です。次に、地魚ボウゼの刺身。中トロみたいな、ヨコの刺身。本当に魚の美味しさを引き出す大将に脱帽!

************************************************

天然鳴門鯛、ヨコ(トロ)、平目、エンガワのお刺身の盛り合わせは、絶品でした!つるべの大将の目利きは、すばらしい・・・!

************************************************

大将と女将さんへ転勤の報告をしに、久々に行きました。懐かしい常連さんともお話ができて、有意義な時間をすごせました。お刺身の盛り合わせ(鳴門鯛、ヨコ、平目)、鰹のたたき、ド迫力の鳴門鯛のあらだき、穴子の蒲焼、鳴門のもずく、鰻の半々と焼酎は、きろくのロックで、大いに舌鼓を打ち鳴らしました。CP極めて高いです!

************************************************

私の中では、徳島で一番どころか日本一の名店です!店内は落ち着きのある高級感。BGMはジャズ。
なんと!つるべさんにはメニューが存在しない。当然、値段も書いていない。でも、聞けば教えてくれます。
注文は、おすすめを聞くと良いでしょう。
客層は良いです。この店を愛している人が多いです。
はやめに予約をしないと6時から9時は満席が多いです。
本当に何を食べても美味しいです。
リーズナブルプライス&ハイクォリティの名店です。
この日は、4人で行きました。
頼んだのは、①刺身盛り合わせ(この日はヨコとシマアジ。分厚い切り身です。)2人前②鰹のたたき2人前(本当に絶品!)③ボウゼの塩焼き4人前④蛸と分葱の酢味噌4人前⑤〆に名物、うなぎのお寿司2人前(ほぼお客の100%が注文!)。鰻は生簀から取り出し、その場で捌き、炭火で焼く。焼き立てです!
これで、一人4,000円台でした。
味、素材は一流です。
お酒もビール、ワイン、日本酒、こだわりの焼酎があります。
大将と女将さんとアルバイト1名の三人で切り盛りしていますので、料理は注文順に出ます。
お客さんが多いときは、気長に待ちましょう。
地物のプリプリの白砂海老の茹でたものが甘くて美味。つまみにおススメ!

  • 名物 うなぎのお寿司

  • ヨコ、縞鰺

  • 絶品!!鰹のたたき(青森産にんにく)

  • 白砂海老

  • 分葱と蛸の自家製酢味噌和え

  • タラバ蟹

  • 看板

  • お店

  • 肉厚で美味しい太刀魚の刺身

  • 天然本クエの鰭酒

  • 5㎏の鳴門鯛の荒炊き(でも身ばかり!)

  • お店

  • 生うに

  • うなぎのお寿司

  • 地物どてぼりの蟹(ノコギリガザミ)

  • 神山産の原木椎茸のホイル焼き

  • 大きな落ち鮎の塩焼き

  • アオリイカ下足の自家製酢味噌和え

  • うなぎの白焼き

  • 雲丹とイクラ軍艦

  • 大きなボウゼの塩焼き

  • アオリイカとヨコのお刺身

  • お寿司盛り合わせ(並)

  • 大きな鰆の塩焼き

  • 立派なサザエのお刺身

  • 地物ガシラ(めばる)の煮付

  • 吉野川のしじみ汁

  • 平目、とらふぐ、クエの鰭を干しています。鰭酒用。

  • ヨコに自然薯の山かけ

  • 石垣鯛の煮付

  • ヨコと平目と鳴門鯛のお刺身

  • 身がぎっしりの重い、毛蟹

  • 天然鯖のお寿司

  • ヨコと平目のお刺身

  • 徳島産ハモ

  • 徳島由岐産の地物の伊勢エビ

  • ビッグな太刀魚の塩焼きです。身がジューシーです。

  • どてぼり蟹

  • どてぼり蟹、身が甘く、味噌濃厚!

  • 鮎解禁!天然若鮎の塩焼き

  • 焼き立ての鰹のたたき

  • 天然平目、ヨコ、石鯛のお刺身

  • 天然クエのあごのひれ酒

  • 大きな天然ホタテ

  • 鰆の塩焼き

  • うなぎのお寿司

  • 酢牡蠣

  • アオリイカ下足の酢味噌和え

  • タラ白子

  • お刺身お任せ(天然鳴門鯛、ヨコ、平目)

  • 鰹のたたき

  • ド迫力の天然鳴門鯛のあらだき(ほとんど鯛の身)

  • 穴子の蒲焼

  • 鳴門のもずく

  • 一人で注文するとき、鰻の半々(鮨1/2、蒲焼1/2)

  • 焼き立て、ふっくらの絶品!鰻のお鮨

  • 遊び心で作ってみました。

  • 天然鳴門鯛、ヨコ(トロ)、平目、エンガワの刺身

  • 茹で白砂海老

  • 地魚ぼうぜ刺身

  • 中トロみたいなヨコ刺身

  • 久しぶりです!

  • 刺身盛り合わせ(鯛、ヨコ、平目)

  • 赤貝刺身

  • すごく美味しかった赤貝!

  • わけぎ、アオリイカ

  • 名物うなぎ寿司

  • うなぎのお寿司お土産

  • 毎日ネタは変わります(^_^) 売り切れゴメン、新鮮です!

  • ラッキー、アワビ刺身、旨い(^_^)

  • 今日はワタリガニある! チョーラッキー\(^o^)/

  • カツオのタタキ

  • うなぎのお寿司

  • 南内町演舞場の阿波踊り

  • 旬の渡り蟹

  • お刺身盛り合わせ 鱧、トロ、鳥貝、石鯛、平目

  • 渡り蟹、めっちゃ美味い(^_^)

  • 海部川の天然鮎、旬体感!

  • カサゴの煮付け

  • 鰯を酢味噌で。

  • 真打、鰻

  • こぼれイクラ、雲丹軍艦

2013/06/05 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ