八咫烏さんのマイ★ベストレストラン 2015

　小田急江ノ島線中央林間駅の北口から通りに出て左に進み、最初の路地を右折します。そのまま１５０ｍほど進んだ

ところにお店があります。

　入口から左手にカウンタ席、右手にテーブル席となっています。今回はカウンタで軽くお酒をいただきながらまずは

刺身の盛合せからお願いしました。事前に予約をしておけば刺し盛りも種類が多めのお得な盛合せに出来たのですが

このときは半分飛び込みに近い状態だったので通常の盛合せになりましたが、それでも７～８種ほどでしょうか旬の

ものを含めていい品揃えで、お酒が美味しくいただけました。

　このあと『おすすめにぎり９カン』をいただきましたが、どれも美味しく結局物足りなくなって追加でオーダーして

しまい財布には痛いところもありましたが、非常に満足の内容でした。

分類的にはやや高級店に近いところと言えますが、地元の常連の方が多く来ておりかなりの人気店ということがうかが

えるお店でした。

　東急田園都市線三軒茶屋駅の世田谷通り口から世田谷通りを太子堂方向に進んで２つ目の信号の

ところから左に入り、最初の路地をさらに左に入っていくとお店があります。

　マタギ料理をメインにしているお店らしく山小屋を連想させるような木の温もりのある内装で

いて、わざとでしょうかあまり広さを感じさせないやや入り組んだような造りをしています。

　メニューはマタギ料理をメインにしているだけに、蝦夷鹿、猪、兎と言ったところの品揃えのほか

マタギとはやや違いますが時期により変わるようですがカンガルーの肉や、桜系（馬）の刺身のレパー

トリーもあり、肉好きにはうれしい内容です。桜肉は熊本産と言うことで、九州の溜まり醤油で基本

いただきます。

　またお酒というかカクテルの中でちょっと変わっているのが、サングリアをもじって『山グリア』と

いう赤ワインベースのものや、『森グリア』（シングリア）という白ワインベースのもの、そして『川

グリア』（セングリア）という確かスパークリング系のサングリアなどもあり、これらが以外にアクの

強いジビエを軽くしてくれたりしています。

　JR東海道線大船駅の南改札から東口に降りて駅前の信号を渡り、そのまま右方向に進みます。

２つ目の信号を渡ったところにあるビルの２階にお店があります。

　料理は和食を提供しつつも、お酒は日本酒とワインという和風バル的な雰囲気のお店で落ち着いた雰囲気が

あります。最初にお酒でスタートしつつ、途中からワインに変えましたが特に違和感もなく美味しく食事が出

来ました。特に気に入ったのが以下のメニューでした。

『名古屋コーチンのたたき』、たたきというよりは、カルパッチョに近い印象でした。ナッツの食感がいい

アクセントで、ももと胸の２種が味わえます。

『親鳥の黒コショウ焼き』、焼いた肉をカットしてくれてはいますが一口大ではないので、噛み切れずにほお

ばる形になります。しかも噛むにしてもかなり肉が固いのでアゴが疲れるし、歯の弱い人には辛いと感じますが、

個人的にはかなり好きなメニューでした。ただ１切れをもう半分にカットしてくれるとありがたいですね。

　JR横須賀線鎌倉駅の東口から左手方向にある小町通りに入って道なりに進み、２つ目の十字路を右折して

細い路地を進んだ先にお店があります。右折ポイントとしては小町通りに入ってから３つ目になります。

　階段を上がって２階の店内に入るとすぐ目の前にテーブル席かと勘違いしそうなカウンタ席があります。

そして左手にテーブル席が設定してあり、その中にちょっと見かまくらを連想しそうな個室風の席があり

ます。この部屋、かまくらではなく女性の子宮をイメージした作りなんだそうです。

　今回はカウンタ席でお酒をいただきましたが、メニューを見ると『夏子物語』があったので、つい懐かし

さもあり、まずはこちらをオーダー。日本酒らしい甘口系ですが、後味がスッキリしていて食事にはよく合

います。料理は数品お願いしましたが、その中でも馬刺しの盛合せがなかなかのもので、時期にもよると言

うことですが、それでも６種ほどの盛合せで提供してくれました。熊本の馬と言うことで甘口の溜まり醤油

でいただきますが、薬味で生姜、柚子胡椒、にんにくを別出ししてくれたので、いろいろと味の変化を楽し

めました。ちょっとした気遣いですがこういうところがうれしいですね。他の料理も一つ一つ丁寧な造りで

お酒が美味しくいただけました。

　京浜急行京急川崎駅の改札から出て左に線路したを横切って進み、最初の路地を左折、京急線に沿って

蒲田方向に進みます。２つ目の路地を右折して１５０ｍほどのところ、２つめの路地の先にお店があります。

　カウンタ席とテーブル席があり、平日でも繁華街が近いこともあってかなり混雑しています。

メインメニューは『牛タン焼き』で、他に煮込みなどもありますが、基本仙台の牛タンのお店に近い印象です。

ただ、セットメニューはないので、同じような内容にするのであれば、『牛タン焼き』、『テールスープ』

『麦飯』、『とろろ』と単品でオーダーすることになるので若干CPとしてはイマイチ感があります。

一通りオーダーしたところで、酎ハイで一息つき出てくるのを待ちます。焼き上がりを見計らってスープ、

麦飯などを提供してくれ、メインの牛タン焼きがやってきました。肉厚で大きなものをカットしてある状態で

１０切れほどあり、思ったよりもボリュームがあります。焼き加減も柔らかく、仙台でいただいた有名店のもの

にもひけをとらない美味しさがありました。

　東急田園都市線三軒茶屋駅と池尻大橋駅の丁度中間にあたる国道２４６号線の三宿交差点から

世田谷公園・祐天寺の方向に５００ｍくらい進んだところにある信号の手前を右に入ったところに

お店があります。世田谷公園の西側出入口前の信号を渡って右手の路地を入ったところにります。

　２階に上がった店内は大小のテーブル席のみでカウンタ席はありません。客層としては圧倒的に

女性が多いですね。

　お魚ランチから『鯖の塩麹焼き』を選択、惣菜ビュッフェ付ということで、まずは席に案内されて

先に惣菜コーナーまで取りに行きます。メインの焼き魚は１５～２０分ほど提供まで時間がかかるので

その間、こちらの惣菜で小腹をしのぎます。一応惣菜に関してはお代わりが出来るので何度か行っても

いいのですが、そのあたりはほどほどにと言うことで。

　提供された焼き魚は、塩麹焼きと言うだけに糀特有の味があるものの、結構美味しくいただけます。

これにご飯（白米または玄米をチョイス）とみそ汁、香の物が付いてきます。

　食後に『かき氷』のいちごをお願いしましたが、さすがに標準サイズでは大きいので、小サイズに

してもらいましたが、それでも大きいですね。かかっているシロップはイチゴのジャムをさらにつぶ

してソース風にしてあるので、イチゴの食感が残っており、他店のイチゴシロップと比べると段違いの

美味しさがあります。ただシロップに比べて氷の量が多いので後半はシロップが不足しがちなところは

残念です。

　小田急江ノ島線大和駅の南口（小田急側改札）から右に出て警察署前の通り（アスロード）に

向かっていきます。大和駅南入口交差点を右に進んで最初の路地を右折したところにお店があります。

　和食の割烹居酒屋で、入口を入ると寿司屋風のカウンタ席があり、その奥にも部屋があるようでした。

お酒と刺身の盛合せで一息をついたところで、『ほっけセット』というのがあったのでこれをお願いし

ました。刺身、握り２貫、塩焼きというなかなか贅沢な内容でいて設定が９００円となっていたので、

これはかなりCPがいいと言えます。刺身は柔らかめの食感で白身より淡泊ですが、独特の味があります。

関東では滅多にいただけるモノではないので、貴重な体験でした。塩焼きは丁度中央部分（刺身と握りを

取った残り？）で身はやや少なめですが皮の焼き具合が美味しかったです。

　地元の方でしょうか常連らしい方がカウンタのほとんどを占めているようだったので、会話の内容も

弾んでおり、なかなかに居心地の良いお店でした。

　京浜急行横須賀中央駅の東口改札から左に出てすぐの会談を降り、バス通り沿いに左に進みます。

ショッピングプラザMIKASAの入口前を通り過ぎて、ちょうど出口のところにある細い路地に左折して入って

行くとほぼ正面の突き当たりにお店があります。

　非常に古い建物で、床は板張り、店内のショーケースも一部タイル張りというある意味非常に貴重なお店

にも思えます。個人的には非常に好みといえます。

　店内に入るとすぐ右手に小さなテーブル席が２卓、正面側にカウンタ席が数席という配置になっています。

今回はランチでの利用で、調理した豚肉の塊からカットしたお肉とサラダ、パン、コーヒーというセットでいた

だきました。豚肉はしっかりと火が通してあり、表面が若干カリッとした食感でやや濃いめの味付けでした。

パンの方は天然酵母系のずっしりした感じのもので、プレーンとレーズン入りから選択でき、提供前に軽く

焼きなおしをしてくれます。

どれもお店の雰囲気にピッタリで、料理との相乗効果もありおいしくいただきました。

　小田急江ノ島線大和駅からプロムナードを西に向かい、信号の手前右手にお店があります。１階は焼鳥屋さんの

「なお吉」があり、その店舗の右手の階段を上がって通路の奥がお店になっています。

　店内は明るくシックな雰囲気になっていてダイニング風のカウンタ席とテーブル席があります。

大和にも馬肉料理の店があったんだと感心しつつメニューを見て、まずは『馬刺し５点盛り』と『すき焼き風』を

オーダーしました。待っている間にメニューをよく見てみると『馬レバー刺し』があったので、これも急きょ追加

です。

　はじめに「刺し盛り」と「レバー刺」ですが、「刺し盛り」は上赤身・中トロ・たてがみ（コウネ）・ふたえご

・ハツ（心臓）の盛り合わせでした。丁寧に解凍しているのでコウネでも柔らかく常温状態にあり食感はは最高と

言えます。とろみの強いドロッとした特有のたまり醤油でいただきます。「レバー刺」は今では貴重な生食出来る

もので、食感がサクッコリッとしており非常にいいです。こちらは定番的な胡麻油と塩でいただきます。

　最後に「桜鍋」、すき焼き風ということで、鍋も通常の鉄のすきやき鍋に先に野菜などを入れて沸いてきたとこ

ろで、馬肉は火の通りが早いのでしゃぶしゃぶ風にサッと潜らせていただきますが、これがなかなかにお酒に合い

ます。〆にはうどんや雑炊も出来るそうなので、最後までしっかりと〆られて満足出来ます。

　小田急江ノ島線藤沢駅の南口から江ノ電下の通りに向かって進み、最初の交差点のところを右に

入ってすぐ左折してたちばな通りに入り２００ｍほどのところのホテルの先にお店があります。

　昼間は白い外観があまり目立ってはいませんが、夜は周りが暗がりなので、その中で照明が明る

くすぐに場所が判ります。

店内に入ると白い漆喰調の内装が南国風のイメージをよく出しており、入口側にカウンタ席、奥側

にテーブル席が数卓ほどで、小洒落た感じが女性好みのお店に感じられます。

　今回は『泥豚ソーセージのポトフ』を『シードル』でいただきました。このポトフとにかく野菜

タップリでありながら、定番野菜だけではなくちょっと変則的とも言える野菜の使い方をしており

通常の概念を覆される内容で美味しかったです。ただシードルの方はドライタイプしかなかったので

できればセミドライでいただきたいところでした。食前酒としては良いのですが、食中酒としては

ちょっと辛口かなと感じました。