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駒形どぜう 本店浅草（東武・都営・メトロ）、田原町、蔵前/どじょう、くじら料理、鍋
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昼の点数：4.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
変わらない老舗の味
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2012/07/30 更新
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２０１２年６月
ほぼ２年ぶりの再訪になります。
前回まではずっと１階に入っていましたが、今回３人で訪れたこともあり、初めて２階席に
上がりました。
１階の置き机の庶民的な雰囲気とガラッと変わって２階はレトロ感のある洋風のテーブル席
になっておりいわゆる大正ロマン的な雰囲気を出しています。
オーダーは、今回浅草に初めて訪れたという友人のために初心者コースとも言えるランチの
『なべ定食』に、『ごぼう』と『いかだ焼き』を追加でオーダー。
１階の時は確か火鉢に炭でいただきましたが、２階ではコンロで鍋をいただくことになります。
いつものごとく、ゴボウとネギをタップリと乗せてしんなりしたところで、どぜうをまずいただいて
最後にわざと残しておいたゴボウとネギを鍋に入れてダシつゆを注ぎ、しんなりしてよくダシを
吸ったところで、これまた少量残しておいてもらったご飯にタップリと乗せて最後の〆としていた
だきます。この最後の〆がどぜうを食べた～と言う気にさせてくれます。
ただ、個人的には１階でいただくのがやはり好みですね。
２０１０年７月
丁度昼時に浅草に到着。
久しぶりにどじょう屋さんに行くことにして駅から浅草寺とは反対方向にぶらぶらと
お店の前はまだそれほど混雑していないようだったけど、入口をくぐると結構な混雑ぶり
タイミング良く席が空いていたので１階の座敷について一息。
まずは鍋とお酒を・・・以前来たときには氷酒があったのだけれど今回はなしと言うことで
ちょっと残念であったけれど良さそうなのが目に付いたので冷酒の小瓶を頼むことに
座敷に直置きになっているテーブルに鍋を乗せて牛蒡とネギをたっぷりとのせて待つこと数分。
軽くネギの方まで火が入ったところでまずは一口、相変わらずいい味してます。
川魚の泥臭さもなく骨も柔らかで、酒がよく進みます。最後に牛蒡が余ってしまったので、
割り下とネギをたっぷりと足して煮込み、ご飯に乗せて完食。久々に下町の味を堪能しました。
なべ定食 \2,550- どぜう鍋、田楽、どぜう汁、ご飯