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福井県にGotoトラベルで東尋坊に遊びに行った際に、日本料理以外でランチでおいしい所はないかと、調べたらここがヒットしました。
場所は住宅地の中で、車でしか行けません。そのため駐車場スペースは、お客様分は有りそうです。
建物はログハウス風、雰囲気がすごく良いです。随所に工夫があり、インスタ映えします。
中に入っても、オープンキッチンで、ピザを焼く石釜が見えます。薪をくべて作る本格派。出てくるピザに期待が集まります。
メニューを見ると、ランチのピザ屋にしてはちょっと高い。そのため連れはマルゲリータ単品にし、私はカプレーゼのおすすめセットを頼み、サラダや付け合わせをシェアする事にしました。
最初に来たのはトマトとルッコラのサラダ。味はバルサミコとオリーブオイルとペコリーノチーズでつけています。
素材はすごくよく、トマトは甘いし、ルッコラも完璧なんです。しかし、素材そのもので、ひねりは有りません。こんなのが本格的ナポリ料理なんだと、変に納得して次を待ちます。
次に甘エビの釜焼きが来ました。グリーンに映える甘エビの赤色が印象的です。
味は、これも素材そのものの味。連れは料理が得意なので、これならできると言われてしまいました。
でも、本番はピザです。これを食べに来たわけで、こちらで挽回出来るはずでした。それなのに、ピザが熱くないのです。多少の時間、写真撮ったり、切り分けたり、しましたが、熱くないのです。
マルゲリータだけの現象かと思いましたが、カプレーゼも同様でした。
宅配ピザの方が熱いかも、と連れは言ってました。
これで支払いは5000円弱と、単品でマルゲリータを頼んだんですが、結構しました。
最初が5点から始まって、メニューやサラダで4点に下がって、ピザで3点、支払いで2点と、残念な結果に。
素材はとても良いので、素直な味、値段関係なく、雰囲気を楽しむなら、とても良いところです。デートに使えます。
ただコスパを気にするなら、あまりおすすめしません。
ピザが熱くない事については、本格的ピザがこの熱さなのか、このお店だけの現象か、他の「真のナポリピッツァ協会」のピザを検証するミッションが出来ました。