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勝カレー 900円
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勝カレー 麺
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ライス 150円
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勝カレー 大盛り 1000円 アップ
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勝カレー 大盛り 皿からあふれそうなほど盛られたご飯とカレー
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勝カレー 大盛り
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勝そば
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勝カレー 大盛り 1000円 旧店舗時代と同様の量と味ですよね
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カレー焼きそばの試作品
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店舗外観
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勝そば 900円
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勝そば 900円 ライス 150円
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勝そば 麺のアップ わかりにくいのですが黄色い中華麺
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ちょっとピンボケですが、麺を食べ終わった後にご飯を全部投入
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ご飯投入後、見た目はよくないですが、これがまたうまいんだな。
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おでんいろいろ
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勝そば900円とライス150円
相変わらず旨いですよね～
そうそう、店のお母さんの話では初来店で勝そばを注文する人が増えたのだとか。
食べログの影響？（笑）
［2011.8］
今日は、というか今日も勝カレー大盛り1000円
相変わらず美味しいですね。
写真はかわり映えしませんがね。
次の機会には、夜のちょっと変わったものの写真を載せたいですね。
［2011.6］
今日は、勝カレー大盛り 1000円
店のお母さんと今日は時間が無くて朝飯食べてないという感じの話をしていたら、
いつも以上に大盛りになっている気が（笑）
やっぱりいい店ですよね。
ちなみに、最近、初めて来るお客さんでカレーそばやうどんを頼む方が結構いるのだとか。
食べログ記事の効果って意外とあるもんなんでしょうかね？
［2011.5］
久々に訪問、勝そばいただきました。
ちょっと丼が新しいのに変わっていましたね。
相変わらず美味しいですよ。
［2011.4］
さて、今日はお店の夜の情報を載せてみました。。
旧店舗時代から昼はカレー屋さん、夜は地元の人が集う居酒屋さんという感じのお店でしたが、
新店舗が鉄板焼の居抜き店舗なこともあって、鉄板料理も今後充実させたいようです。
そんな中、試作ということで作っていただいたのがカレー焼きそば。
作り方は、普通に焼きそばですが、ソースではなくこの店のカレーをどかっとかけてくれます。
もともと橋のカレーは、かなり黒いカレーなこともあって、写真だと見た目一般的な焼きそばとあまり変わらない感じですが、
味はこの店のカレーを使っているのですから美味いに決まってますよね。
このままで十分美味しいのですが、おかあさんはもう少し改良したいようですね。
夜のカレー焼きそばも将来が楽しみな一品ですね。
2011.3]
今日は新店舗では初めて勝カレー大盛りをいただきました。
いや、相変わらずの量ですが、やっぱりさらっと食べ切れてしまいますね。
すばらしいですね。
店のお母さんといろいろと話しましたが、新店舗になって一ヶ月、少し離れてきたけどまだまだ大変との事。
早く落ち着いて、カレーの増産体制が整うことを期待したいですね。
[2011.2追記]
書き忘れていたので追記します。
店のお母さんからの伝言なのですが、カレーは昼のみで夜は提供していません。
夜来店されると、いつも申し訳なくてしかたがないとのことでした。
個人的には私も夜にカレーが食べられるとうれしいのですが、仕込みの関係で無理とのことです。
というわけで、カレー希望の方は、昼間に行きましょうね。
[2011.2]
西灘の国道２号線沿いの昼限定のカレー屋さんの橋さんが移転されました。
新店舗は、従来の店より北東に行ったあたり、住宅街の中にあります。
今度は鉄板焼き店の居抜きといったかんじですね。
旧店舗時代から長く通っているお気に入りのお店ですね。
亡くなられたご主人が作り出したカレーを今も奥さまが引き継いで営業されています。
ちょっと黒みがかったカレーは、１０日間程煮込み毎日ヘラで練り続けられ、濃厚でものすごく
深い味に仕上がっています。
辛さは激辛というほどではありませんが、じんわりと汗ばんでくる適度な辛さです。
正直、ここまで濃厚で深いカレーはちょっと他に無いかなと思えます。
メニューは標準の「カレーライス７００円」以外に、とんかつの「勝カレー９００円」、
海老フライの「ABカレー９００円」、カレーそば、カレーうどん等があります。
私はいつも、「勝カレー大盛り1000円」か「勝そば900円＋ライス150円」を食べます。
ちなみに今日は、「勝そば900円＋ライス150円」をいただきました。
カレーの大盛りは、100円プラスになりますがかなりの大盛で、私の場合、夕方になっても
なかなかおなかが空いてこないぐらいです。でもぺロリと食べれるんですけどね。
勝そばは名前の通りカレーそばにとんかつをのせた、ちょっと変わったメニューです。
さらに関西圏だとカレーうどんの方がメジャーなのですが、この店ではそばの方が人気です。
まず麺は和そばではなく、黄色い中華麺を使用しています。
カレールーは片栗粉等を使わず、カレールーを和風出汁で割ったものをつかいます。
和風出汁で割られたカレーは適度にマイルドになり中華麺との相性も抜群です。
お勧めの食べ方は、一緒にライスを頼み、カレールーととんかつを残しつつ、そばを食べ進め
食べきったら、ライスを投入し、カレー丼としてたべます。ライス150円は丼で出てきますので
かなりのボリューム感があります。
勝そばとライスは、2種類の味わいを楽しめる隠れた人気メニューです。
ま、でも、初めての人は、普通にカレーライスの方がよいとおもいますが。
ちなみに、ライスはプラス50円でさらに大盛りできます。私も2回試しましたが、かなりの
大盛りでちょっと苦しくもなりました。ま、でも美味しくいただけてしまうのですが。
ちなみに勝そばとライス大盛りという組み合わせは神戸製鋼のラガーマン以外はほとんど
食べないとの事した。
新店舗にも通い続けますよ。