3回
2017/12 訪問
待ってました冬チョコ解禁
投稿2回目です。
冬にならないとエリエでは登場しないボンボン・ショコラ
そろそろ解禁かと伺いました。
あったー!!
11月くらいかと上旬に伺ったら、まだ並んでなかったので、今回約一年ぶりの出会いに少し興奮(笑)
フランボア250円とテとカラメルそれぞれ280円をセレクトしました。
ボンボンショコラって、結構なお値段しても色々な種類で味の違いがさほど分かりにくいお店ってあると思うんですが、こちらのショコラは違います。
木いちごの香り、テの中に入っている紅茶やオレンジの香りをすごく感じることができるのです。
ゆっくり味わっていただきました。
タナリバとフランボアのマカロンも。
こちらのマカロン、中にショコラのクリームが入っていて、チョコ好きにはたまらないマカロンです。
ケーキは今日の気分でチーズケーキを。
柔らかいけど濃厚なチーズと、下の部分の生地が複雑でとてもおいしい。
そしてエリエに行ったら必ず買う
ロザス・ノワゼット
今回もしっとり感とさくさく感の絶妙なバランスのおいしさを味わいました。
出会ってまだ一年足らずのエリエ。
今回HPで、クリスマスケーキの案内をチェック。
チラシをいただいて帰りました。
正直ケーキにあまり関心をもてなくなった今日このごろ。
昨年は手作りしたのですが、
でもエリエのクリスマスケーキは食べてみたい‼︎
全部で5種類あるようです。
お勧めを聞くと、ブッシュグアナラが毎年変わるということを教えていただきました。
他の4種類は定番らしいです。
今年はブッシュグアナラを注文してみたいと思います。
クリスマスの楽しみが増えました。
2017/12/02 更新
2017/06 訪問
パティシエのセンスあふれる大好きなスイーツ店
今、私の中では1番お気に入りのスイーツ店です!
今年、バレンタインのころに発見してから何度も訪れてます。
最近、昔ほどスイーツに興味がなくなっているのですが、こちらのスイーツは定期的に食べたくなるんです。
本来はチョコレート専門店のようですが、ケーキも数品、焼き菓子はたくさんの種類が置かれています。
私がまず食べて衝撃を受けたのがクッキーです!
クッキーは結構好きな方なのですが、こちらのクッキー、お世辞ではなく、今まで食べたクッキーの中で1番おいしかったのです!
特にお気に入りはシナモンのクッキー。
サクッと具合としっとり具合のバランスが最高なのです。
伺ったら必ず買います。
また、ケーキもよくある甘いだけ、見た目だけのケーキとは一線を画すおいしさです。
1つ1つ十分に研究されて作られたんだろうなぁと感じさせられます。
見た目の派手さはあまりないのですが、味にはこだわりが十分に感じられます。
そこがまた好感度が上がるんですよね。
特におすすめは、レモンのタルト、白いチーズケーキ、スプーンですくって食べる生チョコ。
↑
どれもちゃんとした名前が分かりません。
ごめんなさい。
こちらのお店のケーキ、多分ほとんどすべて食べたのですが、いつも食べることに頭がいっぱいで、写真をとるのを忘れてしまうのです。
次回は必ず写真におさめます
白いチーズケーキはとろっとろで、中にはおそらくフランボワーズであろう果実のソースとスポンジが入ってます。
チーズ自体もめちゃおいしい!
フランボワーズとのコラボでさらにおいしさ倍増!
これまた今まで食べたチーズケーキの中で1番のおいしさです。
チョコケーキやレモンタルトに添えられている生クリームもよくあるケーキ屋さんの生クリームとは違うおいしさを感じます。
私の欲目なのか、本当にこだわりの生クリームなのか、何も書かれてないので分かりませんが...,。
チョコも、冬になるとたくさんの種類のチョコがお目見えにして、選ぶのも楽しいです。
もちろんこだわって作られたものばかりです。
お店自体分かりにくい場所にあり、店構えも派手さや今風のおしゃれさはあまりありません。(お店の人ごめんなさい)
でも、独特のかわいらしさというか、ノスタルジックな雰囲気は好きです!
そして、味はほんとにおいしいんです。
隠れ家的なお店だと思います。
どこのケーキを食べても似たり寄ったりであまり個性を感じないと生意気ながら思っていたのですが、
こちらのお店を見つけて、本当に嬉しかったのです。
店内で食べることもできて、飲み物は良心的な値段です。
大好きなお店。
思いが強く長文になってすみません。
また写真追加します。
2017/10/12 更新
昨年は注文が遅く本命が売り切れだったので、今年は早めに注文。
毎年変わるメインの15㎝チョコケーキにしました。
今年はキャラメリス4500円です。
2種類のキャラメルチョコムースにキャラメルチョコクッキーが入っています。
サクサクのクッキーがところどころに入っていたのは、食感にアクセントができ、とてもおいしかったです。
普通のクリスマスケーキより手がこんでいる感じがしました。
キャラメルチョコムースもおいしくて、家族は大満足でしたが、私には全体が甘すぎて、間に酸味のあるフルーツやジャムや、ムースなどのものが入っていてくれたらいいなと思いました。
まあ、これは好みなので、チョコムースケーキにとしては、よくできたケーキだと思います。
来年もきっとこちらで買います!