『香港旅行』葡萄党幹事長さんの日記

広東料理の名店、ワンハーバーロード。滞在したグランドハイヤットの8階に在る200席のグランメゾン。蟹と海老と蟹の卵が絶品。ジュヴレシャンベルタン、ドメーヌアルローの2007年に良く合う。ナマコはフワフワで全く臭みがなく、驚きの仕上がり。ディズニーランド香港も4年前とは様変わり。すっかり近代ディズニーに変身。東京のコンパクト版と言えるレベルまで進化。東京にはないショーもあり、パレードも充分楽しめる。現在世界で6番目となる超高層ビル、環球貿易広場スカイ100。展望台からの眺望は香港中を見渡す絶景。毎日、雨が降ったり止んだりの香港で、青空の下のヴィクトリアハーバーが見下ろせた。100万ドルの夜景は九龍から香港島。九龍のフェリー埠頭に張り出すインターコンチネンタル。1階のラウンジが絶景を室内から見渡すベストポジション。蟹とマンゴー、シャンパーニュとジャズの生演奏、100万ドルの夜景。ティスイズ香港ナイト。