Shin120さんが投稿した聴雪菴(佐賀/唐津)の口コミ詳細

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聴雪菴唐津/日本料理

3

  • 夜の点数:4.5

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
  • 昼の点数:4.5

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
3回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

3回目。春の山菜のお料理!

また来ました。春は大将が山から取ってくる春菜を合わせたお料理。都会では食べられない、心も体も癒されるお味。唐津の器も素晴らしく、目で見て、舌で味わい、香りを楽しむ本当に素晴らしいお料理です。日本人である幸せを感じるお店。

2025/03/15 更新

2回目

2024/10 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

念願の再訪。

今回は夜のコースを予約。
唐津の食材をまじ丁寧に仕上げてくれた割烹。
素晴らしい。出汁の具合とか、全てがきめ細やか。
聴雪というのは雪の音を聴くほど静かに集中するという禅の言葉みたいだけど、大将の作ってくれるお料理に静かに集中したくなる、そんな店です。

2024/10/14 更新

1回目

2024/04 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

最高のお料理

唐津の懐石料理。素材、味付け、器、サービス、全てが素晴らしい。大将のこだわりと、ベルギー人の奥様の調和が何ともいい店。唐津の土地柄にピッタリフィットした素晴らしいお店です。また必ずリピートしたい、そー思わせてくれます。

2024/04/07 更新

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