捨て猫さんが投稿した中国菜老四川飄香銀座三越店（東京/銀座）の口コミ詳細 [食べログ]

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中国菜老四川飄香銀座三越店銀座、東銀座、銀座一丁目/四川料理、中華料理

2回

昼の点数：3.6
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2022/07 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

10年後の君は①

久々に食べログのレビューを再開したタイミングでもあり、私と食べログを繋いできた麻婆豆腐にスポットを当てようかなと。
初代会長にお声かけ頂いたのがキッカケで今はなきコミュニティに参加したのが2010年だったかなぁ？
多分このコミュニティの会長、副会長、その他の皆さんとの繋がりがなければさっさと食べログから消えていたでしょうし、今またレビューを再開しようなんて思わなかったでしょうね。
なんて年寄りのしみったれた話はスルーしてもらうとして笑、早速行きましょうかね(*/>∀<)/ｳｴｰｲ

これまで100軒以上麻婆豆腐を食べ歩いてきましたが、その中でも特に美味しいと感じたお店、コミュニティに関係の深～～～いお店に伺って原点回帰しようという企画？です笑
（蜀郷香さんと辰春さんもチョイスしたのですが、今はランチをやっていないようです。夜はお高くつくので残念ながらスルーします(;^_^A）
いずれのお店も10年前（!!）くらいに伺っているので、タイトルはこんな感じで。
以前のレビューと比較してご覧頂ければ幸いです。

再レビュー
麻婆豆腐が食べたい！！　コミュニティレビュー29

10年後の君は1,500円から2,400円になってましたヽ(TдT)ノ
いきなりこれかよっ┐(´д｀)┌
といっても単純な値上げではなく、前菜的なものが何品がついての話ですが。
それにしても普段使いのランチとしては敷居が高くなっちゃいましたねｼｮﾎﾞ━(´･ω･`)━ﾝ
さて肝心の麻婆豆腐ですが、辛くしてもらったせいか以前よりちょっと塩気が強いかな？
気のせいかもしれませんが。
それでもやっぱり美味しいですね(♡´艸`)ｳﾌﾌ♡
唐辛子は乗っかってませんでしたが、相変わらず主張たっぷりの葉にんにくは健在で何よりでした(*´∀`*)ﾖｶｯﾀ
次回は「「辛くして下さい」とお願いして、これ程あたしの好みにハマった麻婆は初めて」とレビューしたJASMINEさんです。

陳麻婆豆腐2,400円

【10年後の君は】
①中国菜老四川飄香銀座三越店　☆3.6
https://tabelog.com/rvwr/000365838/rvwdtl/B115705135/
②中華香彩JASMINE広尾本店　☆3.5
https://tabelog.com/rvwr/000365838/rvwdtl/B115705533/
③赤坂四川飯店　☆3.8
https://tabelog.com/rvwr/000365838/rvwdtl/B115705176/
④神楽坂芝蘭　☆3.6
https://tabelog.com/rvwr/000365838/rvwdtl/B115705543/
⑤銀座桃花源　☆3.7
https://tabelog.com/rvwr/000365838/rvwdtl/B452540876/
⑥圳陽　☆3.6
https://tabelog.com/rvwr/000365838/rvwdtl/B115705531/
⑦彩雲瑞　☆3.7
https://tabelog.com/rvwr/000365838/rvwdtl/B115705538/
⑧中国料理仙ノ孫　☆3.6
https://tabelog.com/rvwr/000365838/rvwdtl/B115705564/

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2022/09/29 更新

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1回目

2013/08 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

理想（再）

麻婆豆腐が食べたい！！　コミュニティレビュー29（再）
平成25年8月某日　再訪

またまた1年ぶりの再訪。
前回気になった辣油を少なめで注文。
ところが脂っこさは気にならず、むしろスッキリ感すらありました。
この違いは何なのか？
それはともかく、ここの麻婆はお上品で醤のパンチは弱いけど、やっぱり美味しいなぁ～と改めて感じられてよかったです。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

平成24年7月某日　再訪（写真2枚追加しました）

50食近くレビューしてきた中で最もお気に入りの麻婆豆腐。
約1年ぶりに頂いたのですが、正直前回ほどのインパクトはありませんでした。
特に気になったのが辣油。
多めが好みな私ですが、かなり脂っこく感じました。
前回より辛さが弱いせいでそう感じるかな？とも思いましたが、どうもそうではなさそうです。
う～ん、これはちょっとショックだったなぁ・・・
取りあえず料理・味とCPを☆0.5ずつ下げることにします。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

平成23年8月某日　初訪

都内で麻婆検索すると高評価の飄香さんがヒット。
が、場所が代々木上原。
ランチは無理だなぁ～と諦めかけた時、銀座店があることを発見。
まだこんなお店が残っていたんだ・・・
美味しい麻婆が頂けそうな予感を抱きながら三越12階へ。

11時半では買い物客で混んでしまうだろうと見越し、その前にお店へ。
案の定、既に半分程度席が埋まっていました。
あ～、早めに来てよかったと思いつつ着席。

早速、麻婆豆腐単品（ライス、スープ付、1,260円）を注文。
辛さを控えた麻婆らしいのですが、お好みで調節してくれます。
もちろんメニューに書かれていた「本場の辛さ」にしてもらいました。

10分ほど待ってようやく麻婆登場。
うおぉぉぉ～！！きたぁぁぁ～！！

見るからにレベルの高い美味しそうな麻婆豆腐。
早速一口。
旨っっっ！！！

豆腐の確かな下処理感。
辣油のまろやかさ、そして辛み。
花椒の辛味、そして痺れ具合。
味噌系の風味。
加えて葉にんにくと唐辛子。
これぞ麻婆の理想形の1つといっても過言ではないと思います。

旨いなぁ・・・♪♪♪

「唐辛子は辛くて食べれませんので残して下さい」と店員さん。
もったいない、全部食べちゃいました（笑）

辛い物が好きな方、麻婆豆腐が好きな方、お勧めします！

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2013/08/29 更新

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捨て猫さんが投稿した中国菜老四川飄香銀座三越店（東京/銀座）の口コミ詳細

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