2回
2026/01 訪問
美味しいのは間違いないのですが
2026/01/27 更新
2024/09 訪問
目を瞑り、頷きながら、じっくりと味わう
食べ歩き遠征2日目、前日遅くまで実紀さんで食べていたのでお腹が空かず、第一旭さんで朝ラーのプランは断念。
まずは予約しておいた西芳寺を参拝した後、京都食べ歩きのメインくいしんぼー山中さんに伺いました。
カウンターに着席し、メニューを確認。
するとランチメニューには最高でも和風ステーキランチの8,800円しかない。
困ったな(。-`ω´-)ﾝｰ
せっかく山中さんに来たのだからもっといい肉を味わいたいよな。
そこで店員さんにディナーメニューも頼めるかと確認するとOKとのことでホッと一息ε-(´∀｀*)ﾎｯ
次はロースにすべきかヒレにすべきか問題。
いくつか前のレビューもそうですが、肉には結構ケチをつけることが多いので(;^ω^)、山中さんに来てまでロースを頼んで脂っこかったという結末は避けたいよな、という消極的選択でヒレにしました。
焼かれる前に目の前でヒレ肉のお披露目。
分厚くて美味そう(*´﹃｀*)ｼﾞｭﾙﾘ
尋ねてみたら140gだそうです。
しばらくするとミディアムレアで頼んだヒレステーキが。
早速頂いてみると、
なにこれ？Σ( °ω° )ｴｴｯ???
やわらかぁ～(ﾟﾛﾟ*)ｵｵｫｫｫ
溶けるぅ～(๑°ㅁ°๑)ｳﾜｧｧｧ
うんまっ!!୧(˃◡˂)୨ｽｹﾞｪｪｪ
肉というよりはやわらかな魚の身のようで、しかも口の中で溶けていく。
目を瞑り、頷きながら、じっくりと味わう捨て猫。
これは凄いわ\(´ ✪ω✪` )ｺﾞｲｺﾞｲｽｰ!!
残り2切れになった時、あぁ～もうなくなっちゃう…と思わず写メってしまいましたwww
食べるのが惜しくなるなんて、子供の頃おやつがなくなっちゃう…ってのはよくあったけど笑、大人になってからはあまり記憶がないですね。
食べ終わった後、店主が美味しい肉について色々教えて下さり、最後に次はロースを食べてみて下さいと言われました。
消極的選択でロースを避けた自分が恥ずかしい(≧~≦)
今年はちょっと無理ですが、来年必ずロースを頂きに伺います！！
ヒレステーキディナー 16,940円
生ビール（中）880円
2024/10/01 更新
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亀屋陸奥さんで松風を購入した後、北野八幡宮～平野神社～梅宮大社～松尾大社と参詣してから、約1年半ぶりに予約しておいた山中さんへ。
前回は消極的選択でヒレステーキをチョイスしましたが、今回はロースステーキを注文しました。
蒸かしたジャガイモとサラダでノンアルコールビールをしばらく飲んでいると、来ました来ました、ロースステーキがやって来ました(´✪ω✪`)ｷﾗｰﾝ
早速一切れ頂いてみると、ヒレ同様に溶けますね～！！
が、前回ほどの旨味がないような？
さらに一切れ、もう一切れと食べ進めるごとに、口の中で旨味が上塗りされていく感じはありましたが、やはり前回のヒレのような感動が押し寄せて来ない。
これは2度目だからなのか？それともロースよりヒレの方が旨味が強いのか？はたまた今日のお肉が…と考えながら食べてみましたが、当然結論は出ず。
美味しいのは間違いないのですが、疑問も残る2度目の山中さんになりました(;^ω^)
次回は再びヒレを頂いて確認するとしましょう。
ロースステーキディナー 14,520円
ノンアルコールビール 660円