この口コミは、捨て猫さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味3.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
良肉（再）
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2013/12/08 更新
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平成24年5月某日 再訪（写真2枚追加しました）
近くで所用があったため、初のランチ訪問。
随分とご無沙汰してしまったので、まず島田社長にお詫び（＾＾；；；
席に座ると見慣れないプレートが。
「大声・拍手などほかのお客様の会話やお食事の妨げとなる行為はご遠慮ください」
「店内での携帯電話の通話は極力お控えください」
「写真・ビデオ撮影は一声おかけください」
と書かれています。
さらに小学生以下のお子さんはお断りになったようです。
話を伺うと色々と子連れの家族がトラブったり、お客さんからの苦情があったため、このような取り決めにしたそうです。
皆さん、常識を持って楽しく食事をしましょうね♪
さて、ランチ焼肉は写真の通り。
ご厚意で良いところを選んでくれました。
さらに食後にはコーヒーまでご馳走に。
いつもいつもすみません（＾＾ゞ
お味は1,000円焼肉ランチとしては3本の指に入りますね。
ボリュームもまずまずですし、もちろんご飯のお替りもOK。
スープも他店とは一味違います。
ところで8月頃に個室がオープンするとのこと。
連絡を頂いたら即伺うつもりです（＾＾）
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
平成23年8月某日 再訪
子供の面倒に疲れた妻から「子供たちを連れ出して！！」との指令を受け、3人で東京タワーに行くことに。
そうだ、食い扶持が1人減った今回は絶好のチャ～ンス♪
ということで、早めの夕飯をこちらで頂くことに。
開店時間にお邪魔すると、私のことを覚えていたようでニッコリ挨拶。
「先日NHKのニュースに出てらっしゃいましたよね！」と社長兼料理長の島田さんに声を掛けると照れ臭そうにしていました（笑）
今回は3人のためテーブル席で。
まず店長の貞森さんから「今日は年に1、2頭しか入ってこない最高のお肉です」とのアナウンス。
確かに事前に予約しておいたスペシャルセット（2人前）を見た時、前回よりよさそうなお肉だなとは思ったのですが、これは超ラッキー♪♪♪
さらに子供たちのために肉の部位の話から焼き方までレクチャーして頂き、子供たちも真剣に聞いていました。
こんな姿、家では見たことないぞ！（爆）
さらに説明が終わると実践指導までして下さいました。
私は何も食べずにワイングラスを傾けながら子供たちを眺めていたのですが、すばらくすると何とチーズの盛り合わせが。
あたし、こちらのお店まだ2度目ですよ？
サービスよすぎです！！
その後、今度は島田さんが子供に焼き方のレクチャーをしながら「お子さんのお客さんが一番怖い」と仰っていました。
確かにあまり食に対して執着心のない我が子ですが、美味しい物を食べている時は食いっぷりが違います。
しかも焼肉といえばタレに付けて食べるのが普通ですが、今日は何も付けずに黙々と食べている。
「このお肉は旨味があるから何もつける必要ないね」な～んて生意気なことをほざいてました（笑）
子供の腹が落ち着いたところで島田さんに「美味しいところをお願いできますか？」と伝えると「ちょっと見てきます」といって選んでもらったのが、クリ、リブロース、かいのみ、ヒレの4種。
やはり前回頂いたお肉より美味しい。
後で伺ったのですが、島田さんと貞森さんは某ホテルで料理長＆副料理長をされていた繋がりの深い間柄とのこと。
さらに本当の食をいうものを広めていきたい、その形の1つがこちらのお店、だそうです。
もしかしたらこれから色んなジャンルの食に進出していくのかもしれませんね。
美味しいお肉を頂き、様々なお話を伺い、もう完全にハマりました（笑）
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
平成23年5月某日 初訪
地元いきつけの焼肉店しゅうめいさんを超えるお店を探すべく、くにもとさん、きらく亭さん、天壇さん、正泰苑さん等食べ歩いて来ましたが、ようやくこちらのお店で満足のいくお肉と出会えました。
その日頼んだスペシャルセット（おおよそ220g、4,500円）では、クリ、ミスジ、トウガラシ、ザブトン、ゲタバラ、カッパ、三角バラ、肩ロース、内バラ、カメノコ、リブロース、内モモと12種類が一口サイズで頂けます。
今まで見た目は美味しそうでも、脂身の旨みが感じられないお肉ばかりでしたが、こちらは十分な旨みを堪能できます。
食べるのに夢中で、携帯した本を読むなんて気はさらさら起りませんでしたし、頼んだワインを飲むのもしばらく忘れてしまいました。
ただこのワインも南アフリカから直接仕入れているとのこと。
グラスワインでもかなりのパフォーマンスです。
さらにこの日の収穫は御主人から教えて頂いた肉の知識です。
私の疑問に答えてくれるだけでもありがたいことなのですが、さらに肉にまつわる色々なお話をして下さいました。
話の途中、開店時間が遅れ待たせてしまって申し訳なかったといって、ミスジのさらいいところを一切れ出して頂きました。
食べてみると、きめ細かい脂が口の中で優しく溶けます。
このお店のポテンシャルが窺い知れる良肉でした。
お肉もさることながら、御主人との会話を楽しみに通いたくなるお店です。
割と空いている日を狙って近々また伺おうと思います。