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入り口
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中の釜から通じるダクト。ビルの上まで続く。
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マルゲリータ
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2016/05/14
久々にシシリヤのピザを頂きました。持ち帰りで、マルゲリータとクアットロのゴルゴンゾーラ入りです。
生地のモチっこさとかやっぱ凄いですね、別格の味わいです。
お店でゆっくり出来ない時はやっぱ持ち帰りで堪能できるのはいいですね。
2013/06/29
普段お持ち帰りが多かったこちらのピザですが、久しぶりにお店で頂きました。
１か月前から予約をしていましたが、ほぼいっぱいな感じでした。
変わらず小笠原さんはピザに注力されておりますが、店員さんが増えていて、イメージが変わっていました。
以前は小笠原さん以外には男性１名、女性１名の体制で非常に慌ただしくされていた印象ですが、知らない間に変わりましたね。
ちなみに以前行ったのは、コーヒーの大学院に行った帰り
http://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14002242/dtlrvwlst/1698048/?srt=vote&sby=D&use_type=0&PG=1&smp=2&lc=0
だったように記憶しているので、３年以上前でしょうか。
ピザ３枚、マルゲリータ＋サラーメ、ディアブロとあと１つは忘れてしまいましたが、久しぶりに焼きたてのピザを堪能で来て、良かったです。
やっぱり安いですね。白と赤、ワインも頂きました。
白はヴェルメンティーノ・ディ・サルディニア、赤はインツォリア クズマーノという、シチリア産のハウスワインです。
諸々ちょっと見直したいと思います。
CP4.0→4.2,雰囲気3.0→3.5,酒・ドリンク3.0→3.5,総合4.0→4.3
写真も最初〜11枚を新たに追加しております。
2012/06/02
行こうと思ったここ2回ほどは、休業日と研修旅行に重なった感じになったが、久々に持ち帰り。たまにはお店で作りたてが食べたいなぁ〜と。写真あげておきます。
2012/01/13
最近はお持ち帰りで食べる事も多い、シシリヤのpizza.残念ながら持ち帰る途中で冷めてしまうけど、冷めてもpizzaは絶品！
顧客対応に対する丁寧さに欠けがちな所はあるが、美味いし、持ち帰りさせてくれる点はやっぱいいです。
ということで、
サービスは★2.5⇒3,料理味を★4.0⇒4.5,引き続き美味しいpizzaを期待して、総合3.5⇒4.0
に見直しますよ！
2010/05/08
昨年末に続き久々訪問です。お客さんがこちらへ行きたいとの事で。人気は相変わらずで開店直後から既に予約でいっぱいみたいでした。
皆で違う種類を分け合って頂きました。モチッとしてて相変わらずうまいです。
以前より心地よくなった感もしますので、雰囲気と総合評価を少し変えました。
2009/07
約２年ぶりにこちらのお店を訪問。
地元の日本大通界隈は、よく行って飲んだり食べたりしているが、こちらの店はいつも混んでいるし、中々入ることも無くここまで来ました。
ふと久々に行ってみようということになって、一応予約をして訪問をすることにしました。
ピザ２枚とサラダ系を色々頂いた。味はやはり素晴らしいものがあるが、サービス面はお酒を注文しても中々こないし、お愛想を言っても中々来ないし、遅くて恐縮している感じはあるが、やはり微妙な感じはあるのは事実。
あと２年前と比べ客層がガラッと変わっていた感が。
２年前は落ち着いた感があり、皆さんピザに舌鼓を打ちながら、カウンターでしっとりと飲む、大人系や外国人もいた感じがしたが、久々の訪問は若い方がカウンターにずらり、中々帰るでもなくおしゃべりに夢中で以前の感じとは違っていたのを感じてしまった（雰囲気-1.0は違う意味でそのまま）
サービス-0.5、新規でCP4.0。
安いし旨いのは全く否定できないので、今後味が恋しくなったら久々になるだろうが行ってみたい。
2007/08
夜、話題の名店、日本大通りのシシリヤへ。予約していなかったので、１時間近く待った。
早速、生ビール、プロシュートのマルガリータと、アンチョビ・ビアンカ、さらにアスパラのカルボナーラ、ヘルシー野菜のホットサラダを注文。生ビールが「ハートランド」であるのがなんともうれしかった。
また、入ってから、ずっと気になって窯を見ていた。
一人の職人さんが汗だくになって、延々と焼いている。焼いてはこね、焼いてはこね、というのが印象的で。
釜がなんともかっこよく、一目で気に入ってしまった。
満員だったので、しばらくかかるかと思ったが、意外と早くピザが焼きあがってきた。まずはマルガリータ。ハムがびっしりと乗っていて、その下はチーズたっぷりのピザ。噂どおり、食感も良く、むちゃくちゃ美味しいピザ。裏のちょっとこげているのも、窯でしっかりと焼いて貰った証拠と感じて。
また、アンチョビも追っかけるように来て、焼き立てを早速頂く。アンチョビとチーズが良く合い、また、少しさめて食べてもふっくらもちもちしているのが印象深かった。
更にアスパラのカルボナーラ。こちらも釜で作ってくれる。タマゴの焼具合も良く、アスパラの食感も丁度いい感じで想像以上の美味しさ。
ただし、食べ終わる頃、職人さんの機嫌が悪くなっていて、一生懸命対応してくれた女性の方が怒られていたのがなんともかわいそうだった。味は美味しいけど、一応お客さんもたくさんいるし、余り露骨にして欲しくないなぁ、と思いながら店を出た。「雰囲気」は料理の中で「味」同等の重要な位置を占める自分としては、この評価は冷静に考えても致し方ないと思っている。
また、お店の人にお願いして窯の写真も取りたかったが、やはり辞めておくことに。
しかし勘定が安いのはびっくりした。
持ち帰り用に何人か買いに来ていたが、持ち帰る間がもったいないぐらいに、焼き立てをすぐに食べたいピザかな、と思った。