mamocchiさんが投稿した玉笑(東京/明治神宮前)の口コミ詳細

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ノンアル派の食の備忘録

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玉笑明治神宮前、原宿、渋谷/そば

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/10 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

和の雰囲気を感じながら、そばをゆっくり味わう。

12/10/11
噂に聞いていた玉笑へ、一人昼食で行きました。
会社から歩いて比較的ほど近かったのですが、特に賑わった所にあるというわけではなく、全くのノーマークでした。

場所は渋谷区神宮前の閑静な住宅街という言葉がぴったりあう所にあります。
ゆっくり散歩するにも良い感じがする、そんな普段は中々行かないような住宅街。
秋晴れの昼休み、一人ゆっくりと歩いて行きました。

玄関に店員さんがいらっしゃって、中にご案内して頂きました。
特に待ち人もなく、すぐに通されたのが窓際のカウンターです。

すかさずメニューとお茶を持って来られました。
元々何にするかは決めていたので、早速「それ」を注文。

そしてまたしばらく上下左右を色々と見ながら、空間を一人味わいます。
「窓」と言っても、普通の「窓」ではなく、壁の中心に取り付けられている格子状の四角い小さな「格子窓」。そこから外からの柔らかい光入って来ます。
室内は和の演出には不可欠な、独特の土壁で天井まで覆われています。
感触を味わおうか…と思いましたが、さわりはしませんでした。思わずじっくりとみてしまいましたが…

そんなこんなで色々と考えているうちに、そばつゆと、納豆と、ねぎが運ばれてきました。
真ん中にそば猪口が置かれます。

「すべて入れて待っておいてください」

との事だったので、入れて混ぜて待ちます。

心をときめかせて待つこと、2-3分でしょうか、やや太めの暖かい盛りそばが運ばれてきました。

そう、注文したのはまさに「熱もり納豆」でした。
元々頭には入っていましたが、やはり少し少ない、非常に上品な盛りっぷりです。

既に準備されているそば猪口に、少しずつそばを入れます。
一口、ゆっくりと口に運んでみます。

そばなのに、なんともいえぬもっちり感と、触感が良い感じです。
つゆにつけているので、そのままの味はどうなのだろう…というのが非常に気になりました。

つゆにつけずに1本取って食べてみます。

あっさりしている感じのなかにそば粉の味が十分して、やはりこちらの方が個性
あるなぁ、と思いながら、2,3本取って食べます。

そのままそばを味わいながら、つゆにつけたのも味わいながら、と少し交互にしてみたり…

あとは納豆ですね。
納豆は比較的大粒のもので、こちらも形もしっかりしているし、そばと合わせて触感も非常に良い。もちろん味も抜群にいいです。

そんな感じであっという間にそばは無くなりました。
最後はそば湯とそばつゆが残っていたので、すこしそれぞれ味わってみました。
そばつゆやそば湯の容器も非常に上品なので、ジッとと見ながら…

そばつゆは非常に濃く、そのままでは無理なぐらいですが、出汁の風味がきつ過
ぎない(むしろわからない程度)のもの。
そばつゆも堪能できました。

そばだけでは量的にはものたりないので、厚焼き玉子等頼めばよかったのですが、そんなに長居するつもりもなかったので、次回誰かと来た時にしたいなぁ、と思いました。
和の雰囲気をトコトン楽しむ事が出来る人と来るなら、色々と思考をめぐらしつつ、感慨深くもなりそうですね。

2012/10/11 更新

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