ふぁいろばんすさんのプロフィール詳細

【お願い】
読者登録頂けるのは大変光栄で有り難いことですが、逆登録の要求でご自身の読者増やしを目的とする方
にはお応え出来ませんのでご了承下さい。基本的にこちらからマイレビ登録させて頂くのは自身の参考に
なるエリアのレビューを書かれている方か、レビューの書き方として非常に勉強になると感じた方のみに
させて頂いております。
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【これまでの軌跡】(途中からしか書いてませんが）
2015.11.21  読者　　　300人
2014.07.19 来訪者　　100,000人
2014.07.01  読者          200 人
2014.03.19  来訪者　　90,000人
2013.11.06  得票数     　　 7,777票
2013 10.05  写真 　　  　      5,000枚
2013.  8.20  来訪者 　　80,000人
2013.  8.17  レビュー数  1,000件
2013.  7.26  読者             150人
2012.10.28  来訪者      70,000人
2012.  2.24  レビュー数     500件
2009.  1.25  レビュー数     100件
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【プロフィール】

過去に色々な場所に住みましたが、海外暮らしが長いです。
やりたい事があるので仕事へのこだわりから転職を重ねて現在富山県に住んでいます。

酒が飲めず、ゴルフも嫌いなので、わずかな趣味を除けば楽しみはもっぱら美味しい物を食べることだけ。
どんな国のどんな料理も好きですが、シンガポール駐在時代に仕事で100回以上行った本場タイの料理に
はまり、日本でもタイ料理店には厳しいです。

さほど特殊な味覚の持ち主とも思っていないので、コメント読んで行かれる方がガッカリして帰ることが
ないよう、それだけを考えてストレートに表現しています。　ただし私の場合、「食べ物屋の提供する対価は
味が全て」という自己の理念に基づいてよほどひどい接客でイスを蹴倒して出てくるレベルを除けば、接客を
マイナスポイントにすることは基本的に有りません（逆にあまりに気持ちが良い時には多少プラスポイントには
なりますがこういう店は概して味も悪くない）

【評価基準】

★５つ   　 Perfect! 　他人には教えたくないかも（笑）
★４つ半　旨い！限りなくPerfectに近い、いやPerfectでないが故に良いかも　
★４つ　　 良い店です。再訪の価値あり
★３つ半　普段使いでは全く問題無く使える普通に美味しい店
★３つ　　 食べても損はしないけど、「ここぞ」という時には行きません
★２つ半　まぁこういう店があるから、うまい店が目立つので仕方ないか･･･
★２つ　　 食べ物屋として態度改めるべき。再訪問はあり得ない
★1つ半　 客を馬鹿にしてる。営業停止レベル
★１つ　　 論外（滅多につけませんが、この点数は食べ物評価だけではまず出ません。）

食べログ自体のコンセプトを正しく理解すれば、レビュアーの主観的な評価に対し読む側は
客観的に読んで判断を下すということで問題は無いとは思っています。
ただし、評価する側は評価自体が主観的であるが故に、お店の営業に対して大きな影響力を
与えるであろう評価内容に関しては、その内容をある程度デジタルに表記するのが、フェアな
レビュアーとしての態度だと思いながらレビューを書いています。
少なくとも☆１～１．５に関しては(勿論評価標準点にもよりますが）、「自分の口に合わないから
ダメ」と言った独善的なコメントや「何かが足りない」と言った意味不明なコメントは避け、「笑顔が無い」
から料理も雰囲気もCPもダメというような読者を混乱させることもせず、お店に求める物も、そのお店の
業態や種類・地域性などを考慮して誤解を招かぬよう、たとえ抽象的であっても伝える努力を怠っては
レビュアー資格無しと常に自戒の念を忘れずレビューを書くように努めています。

「食べさせてやってる」的なお店も困った物ですが、食通気取りで「食べてやってる」的なお客にも
ならぬよう、常に謙虚でいたいものです。なので俺様的なエセ評論家レビュアーが反吐が出る程
嫌いです。