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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
流石赤坂の人気店
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2015/04/06 更新
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会社帰りに某所で天丼を食した後で赤坂駅まで戻る途中に有りました。
って言うか、会社のお友達に以前から美味しいケーキ屋があると聞いて
いたので場所は知ってました。
流石にしつこい天丼を食べた後だったので、店の前でかなり迷いましたが
いかにも赤坂らしいお洒落な外観にガラスから見通せる美しいケーキの
数々に抗いきれず、しまいには店名のリベル・ターブルが「逃げる？食べる？」と
挑戦しているように思えて（爆）、敵前逃亡出来ず受けて立つことにしました（バカ？）
結構遅い時間にもかかわらず、多くの種類のケーキが整然とショーケースに
並んでいます。たぶん場所柄もあり、お店のおねーさんにお土産で買っていったり
する方も多いんだろうなぁと。
しかしケーキが美しい。まず見た目が可愛いというか芸術的ですね。
かなり迷いましたが、モンブランぽいやつ（名前忘れました）、クッキーシューっぽい
やつ（やっぱり名前忘れました）、プリンみたいなやつ（あーもう名前なんか覚えてねー）の
３つを購入。お値段は赤坂価格なので１個600円以上が大半です (；´Д｀)
非常に感動したのは梱包が物凄く丁寧で、持ち歩き時間を聞いた上で保冷剤を入れる
だけでなくものすごく頑丈に箱にケーキを固定してくれます、セロテープまで使って。
電車で１時間近くかけて持ち帰った時には多少なりとも崩れていたりするかと思いきや
この丁寧な梱包のおかげで微動だにしなかった如くの状態で持ち帰れました。
モンブラン的なヤツはクリームの中にある生地の食感が面白くて単なるモンブラン
じゃない仕事ぼ仕方が良いです。クッキーシュー的なヤツは中のクリームが生クリーム
ではなく、カスタードでもなくヘーゼルナッツクリームというのが新しい。
プリンは食感が絹のようになめらかなプリンなんですが、意外にもカラメルが結構
ビターで思いのほか大人な感じのプリンになってます。
全体的にはクオリティ高いですし、かなり楽しめるケーキ達なのですが重くは
ないものの甘さのレベルもかなり高い、というか強いです。私には問題ありませんが
しつこいと感じる方もいるかもしれません。