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四川雅園赤坂、赤坂見附、溜池山王/四川料理、中華料理
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夜の点数：4.1
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
東京を離れる直前、赤坂での最後の夜
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2015/06/16 更新
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最終日、職場の方達が送別会をしてくれました。急用で一人来れなく
なっちゃったのは残念でしたが小ぢんまりと、でもお店は超人気店で。
赤坂は四川系の人気店多いんですが、恐らく人気は一、二を争うお店でしょうね。
一人が仕事で若干遅れて来るとの連絡があり、かと言って飲み放題を始めてしまうと
遅れて来た方の飲み時間が減っちゃいますので、優しい我々はコースとは別の
料理を注文。と言っても私は初めてのお店でしたので、常連さんがおすすめの単品を注文
してくれました。
写真のトップがそれです。凄いでしょ？（汗
流石に百戦錬磨の私でもちょっと腰が引けるようなビジュアル。この唐辛子の中に
埋もれているのは揚げチキンなんです。でも一口食べてみると確かに辛くはあるものの
別段絶叫するほど辛いわけでもなく、数口食べる頃にはもう舌と喉が慣れてしまって
単なる美味しい唐辛子和えのチキンでした。私は酒飲めないんですが、ビールとか飲む
方にはたまらん一品だろうなぁ。後ひくのでいくら食べても飽きません。
遅れて来たメンバーも合流したのでコースもスタート。ちょっとオサレな前菜から始まって
、ピリ辛のサラダ、海老のチリソース（ややドライ系で海老が大きくてプリプリ）、
牛肉の炒め（もの凄く柔らかくて美味しかった）、清蒸系の魚（味は当然四川系ですがそんなに
辛くなくむしろ魚の淡白さに唐辛子がちょうど良かった）、その他数品に最後はチャーハンと
デザートに杏仁豆腐。杏仁豆腐は間違いなく自家製です。美味しいですが最近はよくあるレベル。
有名な四川という事も有り、もっと激辛攻めや当然のごとく山椒の効いた麻婆豆腐を想像
していましたが、なんのなんの辛さだけに依存することなく料理自体の腕も抜群のシェフ
なんだと言うことを実感させて頂きました。
赤坂の最後の店がここで本当にヨカッタ (*´∀｀*)