-
鹿のパイ包み焼き
{"count_target":".js-result-ReviewImage-32270440 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-32270440","content_type":"ReviewImage","content_id":32270440,"voted_flag":false,"count":45,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-32277102 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-32277102","content_type":"ReviewImage","content_id":32277102,"voted_flag":false,"count":44,"user_status":"","blocked":false}
-
かぼちゃのスープ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-32276502 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-32276502","content_type":"ReviewImage","content_id":32276502,"voted_flag":false,"count":45,"user_status":"","blocked":false}
-
パルミジャーノチーズのブリュレ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-32275803 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-32275803","content_type":"ReviewImage","content_id":32275803,"voted_flag":false,"count":42,"user_status":"","blocked":false}
-
ホタテと甘エビ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-32272913 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-32272913","content_type":"ReviewImage","content_id":32272913,"voted_flag":false,"count":30,"user_status":"","blocked":false}
-
ズワイガニと人参のフラン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-32272316 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-32272316","content_type":"ReviewImage","content_id":32272316,"voted_flag":false,"count":30,"user_status":"","blocked":false}
-
ダイヤモンドポークのパスタ 白ワインソース
{"count_target":".js-result-ReviewImage-32271732 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-32271732","content_type":"ReviewImage","content_id":32271732,"voted_flag":false,"count":29,"user_status":"","blocked":false}
-
胡瓜とリンゴのグラニテ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-32271053 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-32271053","content_type":"ReviewImage","content_id":32271053,"voted_flag":false,"count":30,"user_status":"","blocked":false}
-
イチゴのセミブレッド
{"count_target":".js-result-ReviewImage-32269784 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-32269784","content_type":"ReviewImage","content_id":32269784,"voted_flag":false,"count":28,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-32269033 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-32269033","content_type":"ReviewImage","content_id":32269033,"voted_flag":false,"count":26,"user_status":"","blocked":false}
-
地鶏のグリル
{"count_target":".js-result-ReviewImage-31034732 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31034732","content_type":"ReviewImage","content_id":31034732,"voted_flag":false,"count":54,"user_status":"","blocked":false}
-
北海道産ホタテとトレビス
{"count_target":".js-result-ReviewImage-31034740 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31034740","content_type":"ReviewImage","content_id":31034740,"voted_flag":false,"count":50,"user_status":"","blocked":false}
-
yakiimo
{"count_target":".js-result-ReviewImage-31034738 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31034738","content_type":"ReviewImage","content_id":31034738,"voted_flag":false,"count":52,"user_status":"","blocked":false}
-
パン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-31034742 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31034742","content_type":"ReviewImage","content_id":31034742,"voted_flag":false,"count":50,"user_status":"","blocked":false}
-
天使の海老と万願寺唐辛子のグリル
{"count_target":".js-result-ReviewImage-31034737 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31034737","content_type":"ReviewImage","content_id":31034737,"voted_flag":false,"count":39,"user_status":"","blocked":false}
-
本マグロとカラスミとルッコラのパスタ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-31034734 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31034734","content_type":"ReviewImage","content_id":31034734,"voted_flag":false,"count":39,"user_status":"","blocked":false}
-
秋トリュフ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-31034733 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31034733","content_type":"ReviewImage","content_id":31034733,"voted_flag":false,"count":38,"user_status":"","blocked":false}
-
アフォガード
{"count_target":".js-result-ReviewImage-31034731 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-31034731","content_type":"ReviewImage","content_id":31034731,"voted_flag":false,"count":37,"user_status":"","blocked":false}
-
袖ヶ浦産 牛ホルスタインのハツのグリル
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30083261 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30083261","content_type":"ReviewImage","content_id":30083261,"voted_flag":false,"count":60,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30083274 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30083274","content_type":"ReviewImage","content_id":30083274,"voted_flag":false,"count":57,"user_status":"","blocked":false}
-
パン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30083270 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30083270","content_type":"ReviewImage","content_id":30083270,"voted_flag":false,"count":61,"user_status":"","blocked":false}
-
あまかせ前菜５点もりあわせ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30083268 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30083268","content_type":"ReviewImage","content_id":30083268,"voted_flag":false,"count":58,"user_status":"","blocked":false}
-
銚子産イワシとインゲンの落花生入りジェノベーゼ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30083265 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30083265","content_type":"ReviewImage","content_id":30083265,"voted_flag":false,"count":49,"user_status":"","blocked":false}
-
デザート盛り合わせ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30083260 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30083260","content_type":"ReviewImage","content_id":30083260,"voted_flag":false,"count":48,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30083278 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30083278","content_type":"ReviewImage","content_id":30083278,"voted_flag":false,"count":49,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30083286 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30083286","content_type":"ReviewImage","content_id":30083286,"voted_flag":false,"count":45,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30083282 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30083282","content_type":"ReviewImage","content_id":30083282,"voted_flag":false,"count":45,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30083280 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30083280","content_type":"ReviewImage","content_id":30083280,"voted_flag":false,"count":45,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
２０１４・１０
【写真追加】
今回も食べログ女子会で利用♪
おまかせ4000円コ～ス!(^^)!
何が出てくるか？１皿１皿、楽しみで仕方ない♪
そして期待を裏切らない、いや期待以上の料理の数々・・・・
このワクワク感はやめられそうにありません^^;
4000円お任せコース
・かぼちゃのスープ
・パルミジャーノチーズのブリュレ
・甘エビとホタテ
・ズワイガニと人参のフラン
・ダイヤモンドポークのパスタ
・きゅうりとリンゴのグラニテ
・鹿のパイ包み焼き 赤ワインソース
・苺のセミブレッド
これで4000円とは驚きのCP！！
幹事様をはじめ、参加されたメンバーの皆様楽しい素敵な時間をありがとうございました。
支配人のサービスも最高です！！
SAKURA劇場また行きましょ
-----------------------------------------------------------------------------------------
２０１４・９
食べログレビュアーさま方との女子会で再訪♪
今回は4000円のお任せコースで
・とうもろこしのスープ ※写真撮り忘れ(T_T)
・北海道産ホタテとトレビス
・yakiimo
・天使の海老と万願寺唐辛子のグリル
・本マグロとカラスミとルッコラのパスタ
・地鶏のグリル
・エスプレッソジェラートのアフォガード
初っ端ののスープから驚き、ホワイトコーンのポタージュは砂糖未使用なのに
本当に甘い！！ これから始まるSAKURA劇場の幕開けからすごいわ！！
おもしろかったのはyakiimo。
金時芋とペーストを焼き芋のように見立ててその姿はまさに焼き芋！！
合わせるのはゴルゴンゾーラのソース？！
お芋の甘さを引き立てます。 デザート感覚の一皿♪
圧巻だったのはパスタとメイン。
パスタに本マグロ？！（驚） とカラスミ！！ すごすぎる・・・・
“ものすごく分厚い地鶏のグリルね”なんて眺めたお皿は、よ～く見ると
パリッと焼かれた皮目の下にポルチーニのリゾットが！！
その上にトリュフですよ～
これが美味しくないわけがないでしょ～
エスプレッソのジェラートと紅茶で〆て、4000円！！
この充実度で4000円はほかではないですよ～ 絶対！！
ステキな女子会をセッティング、かわいいネームプレートまでつくってくれた幹事様を
はじめ、参加されたメンバーさまと色々と女子トークができてホント楽しかった～
料理も美味しかったしね、支配人のサービスも最高!(^^)! ありがとうございました♪
-------------------------------------------------------------------------------------------------
２０１４・８
大好きで通っていたお店の支配人だった方が千葉で新たにお店をはじめた。
なんて情報をゲットしたら行くしかないでしょ～!(^^)!
仲の良いレビュアーさま方も続々とSAKURAを訪れで軒並み高評価～
訪問前からワクワク感が半端ないです^^;
白を基調にしてシンプルでオシャレ～
とっても素敵なお店!(^^)!
テーブル席と４人テーブルの半個室、奥に個室も。
ランチのメニューは３種類
・桜（1800円） 季節の味わいを気軽に楽しめるシェフのコース
・地（3500円） 千葉からのいただきもの・・・・
・瞬（5200円） リストランテ さくらを贅沢に味わうシェフ渾身のコース
地コースにしました。泡で乾杯です。
◆地
お通し・前菜・パスタ・主菜・甘味・食後のお飲みのコース。
パスタ・主菜・甘味は数種類の中から好きなのをセレクト。
コースを題する“千葉からのいただきもの・・・・”
食材は自ら生産者のところへ出向いて、コミュニケーションをとり
信頼できるものだけを仕入れているとのこと。 素敵ですね～
お通しから驚きです。
パリッとした衣の中はトウモロコシのクリーム？ムース？
バタークリームのような口あたりで野菜の味が濃い（甘い）！！
パンも自家製。 これまた中に野菜が練りこまれてました。
素朴ですが玉ねぎやトウモロコシの美味しさが味わえるパン。
前菜はおまかせ５種盛り。
手羽、太刀魚、鴨と豪華ですね～
トマトのソース、ブルーベリーのソースが食材を引き立てます。
お皿もステキ。
パスタは銚子産イワシとインゲンの落花生入りジェノベーゼ。
プリッと脂がのったイワシに、甘みあるインゲンに
バジルとほんのりニンニクのジェノベーゼソース。
メインは袖ヶ浦産 牛ホルスタインのハツのグリル。
嬉しいくらいボリュームありますね♪
クセや臭みは皆無。
ちょっぴり酸味がきいたソースとハツの旨味が高相性♪
ハツ独特の弾力、歯ごたえ食感も楽しい。
デザートは支配人のサービスで盛り合わせに♪
お腹も心も大満足ランチでした。
メイン食材が美味しいほか、お皿に出てくる野菜のすべてがとっても美味しい。
どの野菜にも甘みを感じました。
カトラリー類にも力を入れていると支配人がお話されたように
ガラス器、グラスにもこだわりがあり素晴らしい。
そしてSAKURAを語るのに外せないのが支配人のサービス！！
スマートで決して過剰ではなく、心地よい
そしてさりげない・・・・
支配人のこの心配りが最高なんですよね～
美味しい料理がより美味しく♪
楽しい時間がより楽しくなります♪
再訪必至！！ また行きま～す!(^^)!