この口コミは、背番号１０さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.7
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.7
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|CP 4.6
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.8
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.7
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| CP4.6
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| 酒・ドリンク4.0 ］
すごすぎるお店が小岩にありました。 もつ焼きは驚異のＣＰ！！！
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もつ刺し ５点盛り（1200円）
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お通しの半熟煮卵
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ればー（@80円）
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タン（@150円）
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カシラ（@120円）
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てっぽう（@150円）
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人気メニュー
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2013/06/16 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
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２０１３・６
結論から書くとすごいお店でした！！
２０１３ マイベストレストランにランクイン決定です！！
マイレビュアーさまから光栄にもオフ会にお声をかけていただくのですが
なかなか参加できず・・・・(T_T)
その、盛り上がった＆美味しそうなレビューをみなさんが
あげるたびに、「羨ましい・・・・羨ましい・・・」 と思っていました。
６／１に 移転リニューアルオープンしたということで
落ちついた頃を見はからって行ってきました♪
豚小家 初訪問です♪ もちろん予約して。
平日、１８時前にお店前に到着。
もう何組か、すでに並んでいました。
中から店員さんがでてきて、予約の有無をきいていきます。
この時点で予約していない人はアウト～(ToT)
平日だろうと、雨だろうと、開店時間に入るとしても予約必須ですね。
落ちついた感じの店内です。
メニューは何をたべようか？迷うくらい豊富なのですが
ここはマイレビュアーさまから直々に教えていただいた品から♪
◆もつ刺し５点盛り（１２００円）
もつ刺しは外せない！！
５点盛りというと、その日のオススメが盛られそうですが、ここでは
れば・はつ・たん・てっぽう・ガツ・リンゲル・コラーゲン・コブクロの
８種の中から、好きなのを選ぶスタイル。
れば・はつ・たん・ガツ・コブクロを選択。
出てきた、５点盛りの美しさに驚愕！
写真でも分かるように、レバー・ハツは角がダレてなく
しっかりエッジが立っています。
タンのピンクも綺麗～
胡麻油ベースのたれとポン酢、お好みで。
もう 「うまい！！」 っていうしか言葉がないです！！
れば・はつ・タンは生、ガツ・コブクロはボイルされた状態なのですが
臭みがなく、ぷりっとしていて絶品です。
◆れば焼き（１本８０円）
塩若焼きで。
すごいです！ ８０円とは思えないボリュ-ミーな串。
その辺のスーパーの焼き鳥だって今時８０円じゃ買えないのに
このド～ンとした、レバ焼きが８０円！！
ビックリするのは大きさ＆値段だけじゃない！
外はほんのり炙られ、中はレア状態。絶妙な焼き加減です。
ぱさぱさ感は一切なし。 クセもなし。
◆たん焼き（１５０円）
塩若焼きで。
肉厚で食べごたえあるタン。 レア加減がバッチリ。
◆かしら(１２０円）
塩若焼きで。 噛むとじゅわっと肉汁が♪
◆てっぽう（１５０円）
レビュアーさま方、絶賛の品。
外がカリッと、中はとろっと♪ じゅわ～としみ出る脂がうまし。
お通しの半熟煮卵もかなりのハイレベル。
いろんなラーメン店で味玉たべていますが、半熟加減といい
味といい、かなり美味しいです。
ビール、サワーと４杯飲んで、お会計１人３０００円チョイ。
安っ！！
今までは、安いもつ焼きといったら本郷のもつ焼きじんちゃんでしたが
あのお店は、独特なので・・・(笑)
こんどからは、ここ豚小家さんですね♪
リピ決定です!(^^)! ごちそうさまでした。