2回
2016/04 訪問
ヨドバシAkibaにうまいパンケーキあります!!
2016・4
マイレビュアー様方が何人も訪問されていて、その写真で見るフレンチトーストや
パンケーキが魅力的でBMに入れていたお店♪
平日11時半頃に訪問。
店内、半分くらいの入りですんなり入店。
お店の名前につくようにフレンチトーストが推しなのかもしれませんが
迷わずパンケーキです!!
◆シフォンパンケーキ(950円+税)
注文して10分ちょいまって登場したパンケーキ♪
厚みのあるパンケーキが3枚重ね。
ルックスからしてふわっふわのぷるっぷる♪
見ているだけでも幸せな気分♪
メレンゲがたっぷり使用されていると思われる生地は
ふんわ~りとかるく、それでもってしっとり。
生地の甘さは控えめで、トッピングの生クリーム
お好みでかけるメープルシロップと抜群の相性。
ドーンとボリュームはあるのですが、かるいので
パクパク食べれちゃいます!(^^)!
+250円でつけられるドリンクはロイヤルミルクティーで。
たっぷりの量で、これはうれしいサイズ。
表参道や原宿にあるパンケーキの人気店は連日長蛇の列のようで(汗)
わたしが訪問した北千住の茶香さんもパンケーキは文句なしにうまい
のですが、とにかく並ぶ(待つ)。
人気店のパンケーキを食べるにはどこもハードルが高いのですが
こちらは人気店のわりには、すんなり入店できたし
何時間も並ぶようなことはないんじゃないでしょうか?
次回はフレンチトースト狙いで!(^^)!
2016/05/29 更新
2017・9
ヨドバシAkibaの8階にあるこちら。
その名もザ・フレンチトーストファクトリー。
前回訪問時はフレンチトーストではなくパンケーキを食べてしまったので^^;
今回はフレンチトースト狙いで♪
◆FTFクラシックトースト(1200円)
厚切りのパンにアパレイユをたっぷりと浸み込ませて。じっくり香ばしく
焼き上げた、シンプルでありながらすべてにこだわり抜いた
“世界一の幸福感”を味わえるフレンチトースト。
と、あります。
これは楽しみ♪
お皿にはフレンチトーストのほかに、フルーツ・発酵バター・パンケーキシロップ・
ハニーホイップ・レモンと豊富なトッピング。
おススメの食べ方は
1 まずはそのままで
2 ほんのり塩味の発酵バターを
3 パンケーキシロップをたっぷりと
4 こだわりの極上純生クリームを
5 フレッシュレモンでさっぱりと
その通りに食べ進めてみました。
まずはそのままでフレンチトーストを・・・・
厚みのあるフレンチトーストは熱々で外はパリッと中はアパレイユをたっぷり
含んで“ふわふわ”というより“とろとろ”です。
思わずニンマリするくらいのとろとろ感。
トッピングで味変を楽しみ・・・・・
レモンのさっぱり酸味が意外とあいましたよ~
フレンチトーストとパンケーキ、どちらも美味しいですが、どちらかといったら
パンケーキかな?^^