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志婦や浅草(東武・都営・メトロ)、浅草(つくばEXP)、田原町/居酒屋、海鮮、日本酒バー
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夜の点数:4.2
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¥5,000~¥5,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ]
正統派 江戸前居酒屋
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みそ豆
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刺し盛り
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肉串(塩)とつくね(塩)
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あなご白焼
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厚揚げ
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鴨串
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あじ塩焼
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いんげん(ごま和え)
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2018/11/05 更新
浅草の志婦やさん。
私は関西人だけど、浅草という町が好きだ。
浅草寺や雷門がある有名な観光地だけれども、有名な場所だからということでは無く、何かこの町の持つ空気感が好き。
10年ほど前に浅草に初めて訪れてから、用事があって東京に来る時は、必ず浅草に泊まって、浅草のお店でお酒を呑むようにしています。
志婦やさんは、そんな大好きな浅草にある大好きなお店の中の一つ。
お店は、正統派の江戸前の居酒屋という雰囲気。
でも、もつ焼きとか煮込みとかがある老舗の居酒屋という感じでは無く、とても新鮮なお魚や貝、鳥、野菜などをシンプルに調理して、素材の旨さで食べさせてくれるお店。
お店の造りも昭和初期からもう何十年も続いてます。という古い建物ではなく、比較的新しい建物。
でもテーブルやカウンターは昔のモノを使っているのか、古き良き雰囲気も残っており、清潔で清々しい。
お店の方も江戸っ子なのか、とってもチャキチャキしていて、良い意味で活気があります。
このお店のお料理は、どれも素材そのものの良さを活かした料理が多く、全てがとても美味しい。
その中でも、私の一番のお気に入りは「みそ豆」。
初めて、みそ豆を見た時は、こんな茹でた大豆に刻みネギとカラシを入れただけの料理が美味しいのかな?と思っていましたが、醤油を垂らして混ぜてから食べてみると、ウンマーイ!!
こんなごくごくシンプルな料理がこんなに美味しいなんて!
江戸の居酒屋文化、恐るべし! といつも感激しています。
また浅草に来たら、お邪魔します。
ごちそう様でした!