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昼の点数：4.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
至高の一椀
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2021/02/07 更新
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ラーメン激戦区新大阪・西中島南方エリアにある西宮原『ココカラサキゑ』さん。
実は先月訪問時売切れの為、早仕舞いされてて食べれなかったので、今回は満を辞しての訪問。
頂いたのは『丸鷄特製（醤油）』（1,100円）。
価格がラーメン単品で1,000円超えは特製とはいえ、ちょっと高くて躊躇してしまうところですが…さて、期待値を超えるか！？
ちなみにこの特製は恐らくチャーシュー増量、味玉、ワンタンが付いてるからだと思われます。
ワンタンは珍しいねぇ。
これだけでこの値段の価値あるかも？
さて、コーチン丸鷄100％のスープは美味っ〜〜！
何やこれ？今まで食ったラーメンのスープの中でも間違いなく上位にランキングされます。
ものすごく芳醇で、あっさりしていますが、コクが半端ない。
鷄は仕入の関係で、丹波黒鷄等、その都度いろいろ変えてるそうです。
麺はもちもちツルツルのこのスープにはこの麺！って感じで、相性バッチリ。
乗ってる具材、レアチャーシューも肉感がたまらなく、ワンタンもしっかりとした味ですが、ラーメンの邪魔はしてないですね。
いやぁ〜めちゃくちゃ美味かったです。
久しぶりにスープまで飲み干して完食。
御馳走さんでした♪