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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
あさくら
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2012/02/05 更新
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とんかつのあさくら 有名店とは知ってましたが 一つもコメントを見てなかった
危ない 危ない 特上ロースカツ 数限定なのね ほんとあっぶな～い
駐車場も埋まって 妻をおろし オープン15分前7，8番目に並ぶ
車を置いてきたころには次のお客さんが並んでました こうして オープンまでに15人の行列が
お店が空くと とても丁寧なあいさつをいただく “お時間大丈夫ですか？”
しっかりお店に入った順番にオーダーを取ってくれますのであわてずに！！
前2組とも特上 こちらが先4つあるのでと 僕らの店員さんに言っていく
特上ロースの数の限定にこの時やっと気づいた とりあえず特上を二つ頼み オーダーが通る
次のお客様の時には 特上は品切れと丁寧に説明している
あぶな～い 妻を車から降ろして並ばせたかいがあったというもの せっかく1時間かけてきたので
ホント良かった
待ち時間は入店して30分過ぎてようやく登場するわけだが しらないものを
ワクワクする感覚とは違う 間違いなくおいしいものが来ると解っていると
30分なんてイライラしないものだ 妻も顔がおかしいよと一言
事前にソースとカラシとふりかけ 岩塩のセットが丁寧な説明とともにテーブルに届けられ
その後 待ちに待ったとんかつの登場
特上は大きいのではなく 質がいいのだということがすぐわかる大きさ むしろ小さいのかも
もちろんすぐに きって並んだとんかつの断面を見る とてもおいしそうな肉厚
ピンクがかったお肉 お肉の繊維を感じさせない断面 何なんだ！！この衣は１ｍｍぐらいなものである
食べると お肉の脂が損なわれず おいしいとんかつとはこういうものなのか
初めてわかる これは今までつけてきたとんかつ屋の点数を0.5点ずつ下げなければならないかも
食後のお茶は緑茶 そういえば食前はほうじ茶 それも両方ともおいしい
お客様のテーブルをよく把握され
ほんと 接客も良いと思います 靴にしろ トイレが空くたびに中途半端にあけていく扉も締めて行かれ
気分が良い
揚げ物の匂いもあまりしないし とんかつを揚げている音もしない
カウンターでどんな仕事をしていたのか見れたらもっと良かったなぁ