Yokohama-Dさんが投稿したアルピノ(神奈川/日吉)の口コミ詳細

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アルピノ日吉/イタリアン、パスタ、ピザ

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2008/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

日吉の食のレベルを象徴するイタリアン

【2008年6月】
半年ぶりの訪問です。昨年暮れにお客さんを連れて訪れて半年ぶりの訪問です。(前回はコメントしてません)
今回は初めてランチで伺いました。2時近い時間にも関わらず外に1組、我々の後ろに1組が並ぶ繁盛ぶりです。でも、さほど待たずに壁際の2人がけの席に案内されました。

外の黒板メニューで頼むものは決めており、私がAセットの「鳥肉と水菜のトマトソース・パルミジャーノ風味」、家内が「焼きとうもろこしとベーコン・玉葱の和風仕立て、黒胡椒風味」をそれぞれ注文。

前菜にはエンダイブなどのグリーンサラダにスモークサーモン、自家製のパン。さっぱりとしてて新鮮な野菜に玉葱ベースのような野菜の甘さを感じるドレッシングがかかっています。サーモンはオリーブオイルだけのシンプルな盛り付け。それにしても¥1050のランチでこれだけの前菜は付かんだろ~。

あれこれ説明も何でしょうからまとめますと、パスタはどちらも美味しかった~。

デザートにクリームプディング、コーヒーが付いてしつこいようですが¥1,050!
どう、思います?これでは込むのも無理ないです。

【2007年5月】
タベログのコメントを見て伺いました。予約して行ったにもかかわらず、カウンターに常連らしき二人がいただけで拍子抜け。しかし、応対していただいた「お母さん」と呼ばれてた方の優しい笑顔で安心しました。

はじめに出てきた「温野菜とイカの前菜」を食べて、家内と目を合わせてしまいました。
野菜の素材がいいのは勿論、丁寧に仕事されていて一口食べてファンに。
野菜の旨みとアンチョビベースのオリーブオイルの程のよさは絶妙でした。がぜんそのあとに続く料理が楽しみに。

おすすめの「鬼あさりのパスタ」は期待以上でした。知多半島の鬼あさりと教えていただきましたが、身の大きさと弾力、アーリオオーリオベースのパスタソースにあさりの潮味がうまく絡まり、文句無く美味しかったです。その後、スープスパのようなカルボナーラをいただき、これも感激。カルボナーラは濃厚すぎず卵黄への火の入り方も良くさすがはプロだな~と感嘆しました。

メインには子羊のローストをいただきました。焼く前に子羊を軽くスモークしてあり、スモークの薫りがほんのり残った肉は柔らかく、骨までしゃぶってしまいました。付け合せの野菜にしてもとてもしっかりと手がかけられて、シェフの「美味しく食べてもらおう」という気持ちが伝わるお店でした。

デザートの自家製ティラミスをいただく頃には店内は満員で知らぬ間に自分も店に溶け込んでしまった、感激のひと時でした。

2008/06/28 更新

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