Yokohama-Dさんが投稿した鎌倉 松原庵(神奈川/長谷)の口コミ詳細

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足跡と食跡。

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鎌倉 松原庵由比ケ浜、長谷、和田塚/そば、日本料理

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2010/01 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

古都鎌倉に相応しい上質空間。

既に沢山の方がレビューされているので今さら気の効いたコメントの書きようが
ないのだが、久しぶりに訪れた鎌倉散歩で出会えた上質である。

古民家を改装したお店も、和と洋を上手く融合させたレストランも最近では驚かないし、
下手をすると演出のしすぎ感さえ感じることもあるが、こちらは違った。

多くの文豪、学識者や著名人が住む鎌倉にあって、普段着で訪れる常連客が醸しだす
空気感だけは「演出」などでは不可能。しかも1000年以上もの歴史が作り出す土地が
持つオーラなど、「もう、参りました。」といわざるを得ません。

予約無しにも関わらず丁寧な応対で受け入れていただき、少し待つだけで席は用意された。
店内の落ち着いた雰囲気も決して高級ではないが雑さは微塵もない。

お願いしたのはお昼のコース(\4000)

・7種類の前菜
  鮮魚のカルパッチョ
  彩り野菜のバーニャカウダ
  茄子の南蛮漬け
  揚げ蕎麦の豆腐味噌添え
  鴨わさ
  青豆どうふの醤油豆がけ
  七穀餅の揚げだし
・鴨の炙り焼き
・季節の野菜の天ぷら
  わらび/タラの芽/かぼちゃ/金時いも/茄子(?)
・せいろ蕎麦
・わらびもち
・コーヒー

素材でかぶるものもあるにはあるし、ツッコミどころが無いわけではないが、満足度でレビュー
させていただくと、かなり高得点である。
蕎麦に関しては「蕎麦屋さん」であることを思い出させてくれる出来の良さで安心した。
店の奥で打っている蕎麦だが蕎麦の香りもあるし、コシもあってのどの通りが滑らか。
そしていつも気になる切り口だが、きっちりエッジが立っていた。〆かたも絶妙な冷たさで
感動すら覚えた。

天気のいい昼とは言えまだまだ寒い1月にテラスも満席。平和な空間だし、上質な空間。
こういった環境に交わることが出来て美味しい食事に舌鼓し、笑顔で過ごす2時間。

何に感謝していいのか分からないが心底穏やかな気持ちになれたお店である。

また、来ます。

  • セットの前菜メニュー

  • 7種の前菜盛合わせ

  • 金目鯛のカルパッチョ

  • 鴨わさ

  • 鴨の炙り焼き

  • 季節野菜の天ぷら

  • コースの〆蕎麦

  • 蕎麦

  • わらびもち(コースのデザート)

  • コーヒー

  • 入り口

  • テラス席

  • 江ノ電まで1分です。

2010/02/03 更新

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