この口コミは、Yokohama-Dさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：5.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
とうとう★５つの感激に出会えた。
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イワシのフライ
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ルコラのサラダ
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ホタテの香草パン粉焼き
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クアットロ フォルマッジ
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マルゲリータ アル プロシュット
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生クリームと辛口ソーセージのショートパスタ
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フレッシュトマトとバジルのロングパスタ
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2010/03/30 更新
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３月の始めに予約を入れ、「桜のｼｰｽﾞﾝなので1時間半の条件」で何とか席が取れた。
季節はずれの寒い日曜の１９時。
お店のロケーションやピッツァ職人山本氏の遍歴などは既に多くのレビュアーの皆さん
が紹介済みなのでそちらにお任せするとして、お店に着いて感じたのがどうしようもなく
放たれるオーラが凄いこと。スピリチュアル愛好家でも何でも何でもないが、このお店には
人が吸い寄せられ楽しくなる引力があるようだ。
いいお店の証しはそんなところから始まるのかもしれない。
訪れたのはイタリア通の友人を含む４名。
５～６分待って、席に案内された。
注文したのは下記の通り。
・ルッコラのサラダ
・イワシのフライ（正確な名前を失念）
・ホタテの香草パン粉焼き
・マルゲリータ アル プロシュット \2,150
・クアットロ フォルマッジ \2,350
・生クリームと辛口ソーセージのショートパスタ \1,650
・フレッシュトマトとバジルのロングパスタ \1,650
・スプマンテ／赤ワイン／白ワイン／ガス入りミネラルウォターなどなど
どれを食べても初めてなのに懐かしさすら感じさせてくれる気安い料理。でも安っぽさとは
無縁で、全ての料理が感動すら残してくれる。新しい漁師が運ばれるたびに４人の顔が
ほころぶし、同じ言葉が自然と口を吐く。
「美味し～いなぁ。」
クアットロ フォルマッジのチーズの塩加減、マルゲリータのトマトソースの甘みと酸味が
こんなにもジューシーで芳醇な味に仕上がってる。全てにおいて文句の付けようがない。
ツッコミどころ満載で、最高峰のレストランではないかもしれないが、それらも含めて最高
のお店だと思う。
このお店に限っては自分のボキャブラリーの無さと表現力の乏しさを痛感させられてしまう。
それにしても、★５つのお店には出会わないかと思ったが、あっさり、でも来るべくして来た。
あと何回来ればメニュー制覇できるか？生涯の楽しみとして付き合わせていただきたいと
思ったお店である。
本当にごちそう様でした。
美味しい料理に出会えて感謝、感謝。