4回
2025/05 訪問
カルビラーメン定食のちょい辛と青菜のにんにく炒めを頂く
2025/05/02 更新
2025/01 訪問
新メニューを頂きました
今日は、新メニューの「黒マー油チャーハン」と「塩カルビラーメン」を油淋鶏とともに頂きました。黒マー油チャーハンは、黒マー油の香りが鼻腔を突き抜ける感じが味わえました。ノーマルのチャーハンより塩味が効いており、クセになりそうな刺激的な美味さです。スープは、とろみのある優しい味で、チャーハンの塩味を和らげます。塩カルビラーメンは、大盛(無料）、ちょい辛(+50円)と無料トッピングのすりおろしニンニクを付けてお願いしました。塩の旨さは感じられましたが、通常のカルビラーメンと同時に食べないと味の比較は出来ないですね。今回は、ちょい辛・ニンニクをお願いしたので、かなりインパクトのある美味いラーメンになったと思います。カルビは、相変わらずホロホロで口溶けが最高です。油淋鶏は、外がカリカリ中がジューシー、付け合わせの野菜とビネガーを効かせたドレッシングのバランスが良く、爽やかさも感じられとっても美味かったです。テイクアウトメニューもゲットしたので、楽しみが膨らみます。ご馳走様でした。
2025/01/17 更新
2025/01 訪問
特盛チャーハンを大盛にダウングレードしてみました
今日は、まんぷく亭さんの近くに用事がありお昼時だったので、お邪魔することにしました。カウンター席に着座しましたが、すでにお昼メニューが置かれており、この中から選ぶのを優先してほしいという感じでした。前回は、カルビラーメンを頂いたのでチャーハンを選択しましたが、お店の方から大盛と普盛りも出来ると言われ、から揚げ3個も付いているので1.5人前相当の大盛にダウングレードしました。チャーハンは、薄味ながらも旨味を強く感じる優れものでパラパラ感も丁度よく、最後まで美味しく頂けました。唐揚げは、まずまずのサイズ感で揚げたてジューシーでとても美味かったです。スープは、とても優しい味でこのチャーハンにジャストフィットです。これで850円はコスパが良いと思います。次は、ランチメニュー以外の、黒ごまマー油チャーハン（新作）と油淋鶏単品を頂きたいと思います。ご馳走様でした。
2025/01/14 更新
2024/11 訪問
カルビラーメンのカルビがホロホロで旨い
今日は、熊谷名物のカルビラーメンを食べに「まんぷく亭」さんにお邪魔しました。せっかくなので、ランチメニューのカルビラーメン定食を頂きました。ラーメンの具は、宮崎辛麺とほぼ同じで、ひき肉がカルビに替わった感じです。スープは、宮崎辛麺ととても似ていて美味かったのですが、あまり辛く無かったですね。次は、激辛を頼みたいと思います。カルビ肉は、ホロホロで口の中でとろけます。旨味が凝縮されており、噛むと肉汁の旨さがあふれ出ます。麺は、中太でスープに合っています。相方はスーラータンメンを頼みましたが、細麺で酸味も甘みも丁度よく美味かったようです。餃子は、皮がカリカリで餡も美味かったです。唐揚げは、味付け揚げ加減とも最高で、これまた美味かったですね。どれを食べても美味かったので、リピ確定です。ご馳走様でした。
2024/11/29 更新
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今回は、前回食べたカルビラーメンにもう少しインパクトが欲しくて、ちょい辛をお願いしました。ちょい辛と言ってもかなり辛めで、辛さにあまり耐性が無い私には結構辛かったです。カルビは塊で何個か入っており、ホロホロ口溶けが良く脂身も美味かったです。辛めのカルビスープは、すする動作のやめ時がわからないくらい美味いですね。具は、カルビ、きくらげ、ニラ、ネギ、溶き卵等が結構入っており、食べごたえがあります。麺は中太ストレートで、このスープとの相性は良いですね。青菜のにんにく炒めは、チンゲンサイとひき肉、青椒肉絲用細切り肉、にんにくのバランスが良く、怪しげな旨み調味料？の効果もありとても美味でした。カルビラーメンの終盤に、青菜の炒め油とひき肉をスープに放り込むと、いい感じの味変になります。定食のたけのこ煮物も、美味かったですね。ご馳走様でした。帰りがけ急に激しい雨となり、店のおばさまに「小ぶりになるまで、雨宿りをされて下さい」と言われたことは、何気に嬉しかったですね。また、寄せて頂きます