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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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イサギ良い店名に惹かれ肉汁うどんを頂く
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2025/06/14 更新
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今日は、今年の6月5日に開店したばかりの“肉汁うどん桜”さんにお邪魔しました。2時少し前の入店でしたが、ほぼ満席の状況に人気の高さがうかがえます。開店してまだ10日ばかりですが、口コミでの広がりかなと思います。イサギの良い店名でもある肉汁うどんの並に舞茸天を付けて、発券機でオーダーしました。カウンター越しに番号で呼ばれますので、10分ほど待ちます。番号を呼ばれたら、番号カードを提示してお盆ごと運びます。食べ終わったら、テーブルを拭き拭きしお盆を搬出ゲートに持ち込み完了です。肝心の肉汁ですが、深みのある出汁に大きめの豚バラがゴロゴロ、輪切りのネギがシャキシャキ、出汁の染みた揚げの３点攻撃にあい旨さに撃沈です。甘さも丁度いい感じです。うどんは、極太の表面ツルツル噛み応え抜群の、The武蔵野うどんで、これまた最高の食感と味わいです。この肉汁うどんにはやられっぱなしです。舞茸天も揚げたてで、かなりのレベルでした。店名に偽りなしの名店だと思います。ご馳走様でした。