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昼の点数：3.9
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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香り高きしょうがうどんは、サッパリと濃厚が同居していて旨し
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2025/09/12 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| 酒・ドリンク- ］
巨大な揚げたてかきあげは圧巻!!
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2025/08/08 更新
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今日は、30℃を越えていないので、ジャントロとしょうがうどんと迷いましたが、私の暑がり肥満中枢が”しょうがうどん“を選択しました。それに”じゃこ揚げ“と食べログ無料クーポンで頂ける”ちくわの天ぷら“をお願いしました。先鋒はじゃこ揚げ！、熱々で運ばれて来ました。シンプルに醤油とおろし生姜で頂きましたが、じゃこが強く感じられとても美味かったです。ただ、何で”じゃこ天“と呼ばないのかが疑問です。次鋒は、うどんと生醤油、つけ汁、ちくわの天ぷらです。お店のお姉様が、このうどんの食べ方Understand？と聞いてきたので、No problemとヤンチャに答えておきました(just joke)。先ずは、うどんをよくマゼマゼし、生姜が満遍なくうどんと絡んだタイミングで、生醤油をわましかけ少しまぜます。超細切りきゅうりとみじん切りのネギも、うどんによく絡んでいます。一口うどんをススルと、生姜の強い香りが鼻腔をくすぐります。生姜好きにとっては、たまらない美味さです。うどんは見た目はピロピロで柔らかそうですが、しっかりコシがある武蔵野うどんです。半分ほど頂いたあと、つけ汁に移行しましたが、しっかり旨出汁を感じられる優れもので、たまらなく美味い！一気に平らげてしまいましたが、大盛り600gにしなかったことを後悔しています。ちくわの天ぷらも美味しく頂きました。お店の応対も素晴らしいし、料理も美味いし何度でも通いたくなるうどん屋さんです。ご馳走様でした。