TenGさんのプロフィール詳細 [食べログ]

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【あんこ王国とっとり】（歴史的食文化遺産が残っている）

あんこ系の和菓子では、天然物鯛焼きが絶滅危惧種と言われてますが、バナナ菓子も同様、絶滅危惧種にあたるかも知れません。
「まんか王国とっとり」と行政が肩入れしてイベントを繰り広げましたが、このバナナ菓子や天然物鯛焼きが残っている、全国でも稀な地域であります。
金にならないかもしれませんが、こういった歴史的食文化遺産を大切にしたいものです。

①たい焼き
②バナナ菓子
③桜餅
④和菓子

それぞれの街の特徴から、次のカテゴリーも伺ってみたいです。

【あんぱんの街境港】
【麩まんじゅうの街米子】
【山陰ちゃんぽん】
【煎餅の街鳥取】
【スラーメンの街鳥取】
【ホルそばの街鳥取】

あとは好きなものを食べ歩くのもいいですね。

１、つけ麺の旅
２、米子の蕎麦屋さん
３、松江の蕎麦屋さん
４、魅惑のシュークリーム
５、ラーメン

2010.8.13からスタートしました。