4回
2023/02 訪問
天然物のたい焼きは、鳥取県の食文化遺産です。
2023/03/20 更新
2019/01 訪問
【あんこ王国とっとり】天然物たい焼きは、鳥取県の宝です！
久々の名和です。
ワクワクしますね、だってたい焼き屋さんがありますから♡
しかし、用事が終わる頃にはお店が閉まりますので、まずはお店に寄らなければ！
旧道を走ると、たい焼きの幟が見えました。
ワーイ(^O^)（＾Ｏ＾）
お店に入ると先客1名様。
まずい・・・
だって、10個買いなんて当たり前ですからね。
他の予約はなく、待ち時間は10分弱でしたので助かりました。
待っている間、店内の貼り物を眺めました。
大体は知ってましたが、開店のいきさつの詳細が分かりました。
包装紙の上から新聞紙をかけてくださいます。
包装紙が濡れない工夫ですね。
●たい焼き 120円
持ち帰りですから型くずれしてますので、アップはなしです。
（もしご要望なら、私のアップでも？）
家に帰り、レンジでチン！
ほっこりとしたたい焼き、パリッとした部分ができて満足！
餡子は、ほんとに美味い。
御飯粒の代わりに、この餡子を食べたい気分です。
ご主人はお元気そうで、よかったです。
2019/04/17 更新
2017/11 訪問
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
［あんこ王国とっとり］餡子がうまいですよね☆
近くまで仕事があっていくときには寄るようにしていますが、開いているためしがございません。
今回いただいたのは、予約購入した友人からのお裾分けです。
文様はちょっとくたびれた感じになっているのは、１０枚単位での購入のため、お互いが近く、文様が消えてしまったのでしょうね。
冷えていても好みの餡子、美味いですね。
「開いているときには寄れない」のは、「恋しているのに思いが通じない」のとよく似ています。
開いているときに買えたら、私の恋の成就も叶うのかもしれませんね（笑）
2018/03/24 更新
2016/10 訪問
天然物のたい焼きは、愛情がいっぱいつまってます
御来屋の旧道を走ると、商店街の山側に、赤いのぼりが出ていたら、開店しています。
困られたら、近くの人に、「たい焼き屋はどこですか？」と聞かれると、教えてもらえます。
そのくらい、地域に根ざしたお店です。
【H28.10】
今年もたい焼きの美味しい季節がやってきました。
こちらのお店は、１０月に営業を再開されるお店なんですが、１日に再開されるというわけではないようです。
前の期間の途中、ちょっとお休みをされていましたので、今期、営業をされるかどうか、心配をしておりました。
寒くなってきて寄ってみますと、やっておられました。
たい焼きの餡は、冷えても甘みを感じるおいしいタイプです。
ご主人も高齢となってきておられますので、チャンスがあれば、山陰道を降りてでも伺うようにしています。
【H25.12】
「めで鯛」年のはじめを飾って、たい焼きレビューでスタートします。
坂本飲食店に寄ったあとに、おやつ購入です。
薄皮で、あんこがところどころ透けて見えます。
今回は、しっとりタイプでした。
前回に比べると、違ってますね。
どちらにしても、あんこは甘くておいしいですけどね。
店頭には、あんこの山があり、夕方にかけて、これから焼き続けられるのでしょう。
お値段が、１２０円のままでした。
山陰道が開通して、なかなか下を通ることが減るでしょうが、このお店のたい焼きのために、ちょこっと寄ってみたいお店です。
【２０１３．３】
今回伺っていただい、たい焼きは、皮がパリパリとしていました。
薄皮で、中にはあんこがいっぱいです。
でも、皮がパリパリで、生地の味が楽しめなくなりました。
この日がたまたまなのか？再訪して確認にしますね。
【２０１１．１２】☆
寒くなり、鯛焼きが恋しくなります。
倉吉に行く用事の途中、寄り道して買いました。
今回は、目の前で焼かれている様子を見る事が出来ました。
お客さんがいなかったので、少しお話をして下さいました。
「小学生は、ずっと見ていて、側を離れないよ」
「昔はみんなこうだった」
「これ重いよ」
「持ってみる？」
話の流れで、天然物の焼き型を持たせて頂きました。
ずっしりとくる重さです。
また、漆黒の色合いから、歴史を感じます。
鯛焼きの厚みは、焼き型で決まりますから、昔ながらの型は、私同様にスリムでした(^O^)
さて鯛焼きは、この時に焼かれた物をいだだけました。
車内は香ばしい匂いが漂います。
ボディの文様は、多少おんぼらとしていて、歴史を感じさせられます。
パリッとした皮がいいですね。
餡は、心地よい甘みです。
昭和を懐かしむ事の出来る一品です。
【２０１１．３】上品な餡・たい焼き☆３．５
このお店も、天然物のお店です。
お店を入ると、タイミングがよければ、作っている様子を見ることができます。
作り置きの発泡スチロールの箱から、たい焼きを出されます。（作り立てと言うわけにはいかないのが残念ですが、冬場なら、作り立てを待って買うようになるくらい売れてます）
お店の方は、とても気さくな方なので、質問しても、いろいろと答えてくださいます。
奥のほうで、お茶を飲みながらたい焼きを食べている地元の方も見かけることがあります。
さてたい焼きですが、色合いは、茶色のごく普通の形です。
生地のすき間から、餡がはみ出しそうになる感じの生地の厚さです。
たい焼きは、普通の大きさと、太さだと思います。
餡ですが、甘すぎない上品な味わいです。
生地の共に味わうと、旨みが引き立つような感じです。
（個人的な感覚ですが、美味いたい焼きだと思います）
羽根をとられますけど、頼むとついたままくださると思います。
場所柄、時間的にも、なかなかいけないのが残念ですが、広太のママさんが言われるように、名店です。
もし都市部に在ったら、多くの人で賑わうレベルのお店だと確信してます。
お店も佇まいも、店主の年季の入った仕事ぶりも、歴史的遺産として残しておきたい感じです。
（この日は、たい焼きの連食でした）
H28.10
Ｈ２５．１２
皮がパリパリになりました（H２５，３）
出来立てです（H２３．１２）
１２０円（Ｈ２３，３）
顔アップ
尻尾まで餡が・・・
道路の山側です
天然物製作中
天然物焼き型
2016/10/30 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
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冬場の鳥取県横断は疲れます。
途中での休憩には当分補給が必要になります。
山陰道から御来屋へ降りてやってきたのがこちらのお店。
むろん、地元では有名店です。
恵比須での昼食のついでに寄られる方もあるようです。
時には、老人会等の集まりにも提供されるようで、時間によっては混雑しています。
（こういう場合は一時休業的な扱いで、予約の数量ができるまでは提供できなくなります）
こちらの目玉は、たい焼きを作られる作業が真横から見ることができることです。
店内は狭いですので、複数人が入ることが憚れる昨今ですので、中でゆったりみられるのは貴重かもしれません。
●たい焼き
多少の塩気が含まれているので、餡子の甘さをより引き立ててくれます。
このバランスが絶妙です。
3個買いましたが、2個はお土産で、1つは当分補給でした。