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昼の点数:4.1
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.1
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.7
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク- ]
昔から続く味・・・絶品、味噌煮込みカレー
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ランチメニュー
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味噌煮込みビーフカレー
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カレー、サラダ、味噌汁、ラッキョウなど
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デザート
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2015/12/15 更新
以前、全国の県庁所在地の中で一番カレールーの消費量が多かった鳥取市でしたが、今は抜かれたようですね。
鳥取カレーといっても、これといった形はありません・。琴浦のアゴカツカレー(未食です)のように、名産品を入れたいものです。
こちらのお店は、鳥取駅から信号待ちの時間を含めても徒歩5分以内の位置にあります。
(地元ではありませんから言葉で説明するのは難しいので、地図を参照してください)
頂いたのは題名にあるカレーで、11時半~14時限定メニューです。
メインは、しゃぶしゃぶや和食を扱うお店ですから、夕食時には、メインの料理の味を損なわないようにされたからのようです。
待つこと10分あまりでしょうか、カレーのよい匂いを漂わせながら目の前にやってきました。
こちらのカレーの特徴は、ルーの中に味噌が入っていることです。詳細は、ホームページのも解説されています。ルーの味わいですが、味噌が入っているからといって違和感なく、味の幅が広がっているかも知れません。
ご在のメインは鳥取和牛です。肉塊が3個ありますし、ルーの中にも煮込まれた肉片があります。
いずれもとろける旨さです。
辛さは中辛で、ご飯、男性も満足できるくらいあります。
ポテトサラダに、味噌汁もついてます。
さらに、コーヒーか、デザートか、スイカの内1品があります。
頼んだのは、デザートのヨーグルトで、上質の蜂蜜がふんだんにかけられてます。
混ぜて頂くと、まろやかな甘さと酸味がハーモニーを奏でます。
お値段は、高めの1050円ですが、煮込まれた肉の旨さ、味噌とのハーモニー、そして、デザートの上品な旨さからみると、妥当かもしれませんね。
個人的には、昔から続き、守られてきた味噌煮込み、これからも守っていってほしいと思います。