2回
2016/05 訪問
こころがほっこりするお店でした(ノД`)・゜・。
ふぐ刺し？
2017/09/05 更新
2016/03 訪問
（山陰ちゃんぽん）牛骨スープの餡が美味しい、今まで食べた中でトップクラスのちゃんぽん！ ＆赤井食堂で、千ベロ
昔から気にはなっていたのですが、なかなか伺ってませんでした。
建物は民家の１階部分をお店にした感じで、暖簾がかかっていると開店しております。パトランプも回ってました。
駐車スペースは、お店の前と右横にあります。
お風呂場のことなどお店のことは、島根県立大学短期大学部の総合文化学科の教育研究活動の中から生まれた雑誌「のんびり雲」（２０１４年第８号）に詳しく紹介されています。
お店にその記事のが
１年後（平成２７年秋）には、バックナンバーを見ることができます。
http://matsuec.u-shimane.ac.jp/department/sogobunka/33magazine/
【H29.1～３】 疲れた心 癒してくれる おでんかな by TenG
今年の冬もおでんの季節がやってきました。
おでんを辞めようと思っておられたようですが、常連さんから「おでんは？」と聞かれるので、作ることにされたようです。
晩御飯前の晩酌には、おでん３品と湯割りのセット（５００円）。
豆腐はカツオ節とネギがかかっているのでお得感がありますね。
つくねは、イワシミンチで作られていると思うけど？確認していません。
その日その日で、いただくおでんの種類は多少違います。
【H28.2】
本日は、雪山でのお仕事を終了し、体中が痛いです。
こういったときは、濃い目の味が欲しく、こちらに伺いました。
●焼きそば
キャベツ、タマネギ、もやし、豚肉が入っています。
青海苔がかかっていて、見た目も美味しそうです。
ソースのいい香りが漂ってきます。
もちろん、アルコールのおつまみに最高でした。
【H28.3】
●おでん
寒くなってくると、おでんの季節。
こちらのお店のおでんは、１品が１００円。
この男前の値段、ほんとにうれしいです。
今日は何があるかな？と覗いて注文します。
こちらの豆腐には、ネギとカツオ節がのってますので、とてもおいしくいただけます。
晩御飯前の晩酌には最高の肴です。
【H27.10】
晩御飯を作る前に、ちょい飲みです。
今回頼んだものは、２品です。
いわしの天婦羅はは好きです。
おから炒めは、貧乏学生の時に豆腐屋さんから無料でいただいて食べてました。
なつかしい味です。
お値段は、４５０円也。
本日も、出会いませんでした。
元気を頂いて、家に帰って、生姜入り焼きそばを作って食べました。
【H27.8】
お腹が空いて訪問しました。
ちゃんぽん以外をいただこうと、しばし、メニューとにらめっこ。
焼きそばで一杯飲むのも手でしたが、この日は、焼き飯を頂くことにしました。
●焼き飯 ４５０円
注文を受けると、厨房からいい音で炒める音が聞こえますね。
出てきた焼き飯は、色合いもとてもいいですね。
中に入っていた具材は、コーン、グリーンピース、ニンジン、ネギ、玉子などいろいろ入ってます。
しっとりとしたご飯を使っていますが、べとつき感もなく、家庭的な感じです。
味の方も控えめで、身体によい味です。
もちろん、おつまみと焼酎で気持ちよくなりました。
【H27.7】
本日もちょい飲みです。
今回頼んだものは、２品です。
魚の天婦羅は、温めて醤油をかけていただきました。
マヨネーズ和えは、大根とにんじんがいい味です。
お値段は、４５０円也。
【H27.5】
ちょい飲み利用が最近は多いです。
ちょい飲みには最適なおつまみも多く、１００円～１５０円程度であるのが嬉しいです。
遅い時間になるとおかずが減ってくるので、選択肢が狭まりますが・・・・
本日のあては、肴の煮ものです。
味付けも優しく、お酒が美味しいです。
【H27.2】
ちょい飲み再訪です。
映画の試写会いに行かれた方がある日、病院での用事が終わり訪問しました。
１８時を回っていて先客が５名、みなさん、出来上がった感じです。
（しかし、会計時には、皆さん１０００円以内でした！）
●焼酎の湯割り ２００円
体が温まりますね。
●おでん ２００円
今日は、大根とロールキャベツです。
味の染みたおでんは、酒のつまみになりますね。
●クリームコロッケ（２個）１５０円
レンジでチン！をして、温めてくださいました。
これもツマミになりますね。
常連さんの会話を聞きながらも、愉しい雰囲気になってきます。
こういったお店こそ、長く残ってほしいお店ですね。
【H27.2】
この日は寒かったのに、広瀬香美の世界へ。
残念ながらロマンスは生まれませんでした。
疲れちゃいました上に、ショッキングなことがありまして、晩御飯までの時間にちょっと飲みたい気分。
そこで伺ったのは、こちらのお店です。
18時半過ぎに入店すると、先客がありました。
テーブル席に座って、温かい飲み物を注文しました。
ちなみに日本酒は、隠岐誉に久米桜と地酒をラインナップしておられます。
ツマミに小鉢を取ろうとすると、「おでんがありますよ」とありがたいお言葉が・・・もちろん、おでんの方をいただきました。
●焼酎の湯割り ２００円
グラスで提供をされた湯割りは、1合はあります。
濃さは約2倍、嬉しいですね！
非常においしく飲める濃さで、リーズナブルです。
まさにジゲの飲み屋さんですね。
●おでん １品１００円
大根、厚揚げ、玉子をチョイス。
大きさは若干小さめでしたが、いい感じで煮込まれた品でした。
出汁の味もよく、ぐいぐい飲めちゃいます。
お値段は、驚愕の500円‼
もう1ターンしても、1000円ですよ。
ちょい飲みでも、ほろ酔いしちゃいますよ。
（参考資料）
アルコールのお値段は書かれてませんが、
鳥取食録（２０１２年）によると、次の通りです。
・ビール 大ビン 500円
・日本酒 一合コップ350円
・焼酎 コップ 200円
小ビン 400円
【H27.1】
１２時３０分過ぎに訪問しました。
店内には、男性１名と、女性３名がおられました。おや？？まさか？？
存在を消しながら、背後に回り込んで、シッダウン。
今回もちゃんぽん。
具がちょっと違ってましたよ。
キクラゲがおられませんが、豚肉が前回よりは多めです。
さすが正月！！
長い正月休みで６日まで休んでおられたようです。
１２時前後にはお客さんが多くあったようでした。
【H26.12】
１１時過ぎに早めの昼食を頂きに伺いました。
店内に入ると、ノーゲスト。
テーブル席の真ん中にストーブがあります。
店内は昭和の大衆食堂そのもので、若貴の色紙があり、レトロ感たっぷりです。
メニューはユーモアたっぷり「京の女に言う」（今日のメニュー）と書かれています。
奥様が京の女性というわけではないようですよ。
このセンスは素晴らしいです。
寒くなってますので、頼むものは初めから決めていました。
●ちゃんぽん ５５０円
注文を受けて、おばあさんが調理開始。
しばらくしてやってきました。
綺麗に餡がかかっています。
餡を剥がすと、麺がかたまっています、まさしく山陰ちゃんぽん！
餡には、白菜、長ネギ、もやし、ニンジン、キクラゲ、豚肉と、いっぱいな具材が入ってます。
餡の味のベースは牛骨で、今まで食べた中で一番美味しく感じました。
底に埋まっている麺を発掘しますが、多少餡と混ぜないと粘度が高くて麺がきれます。
麺を餡と絡めていただきましたが、ご主人と女将さんのように、見事なハーモニーです。
麺は最後まで緩くならなかったように思います。
食べ終わると、身体がほっこりとします。
食べていると、２名の来客がありましたが、注文はいずれもちゃんぽんでした。
こちらのちゃんぽんは、今までに食べた、山陰ちゃんぽんの中でトップクラスの味です。
大衆食堂なんですが、心まで温かくなるお店だと思います。
urukoraさんのレビューでもあるように、夕刻からの晩酌タイムも気になりますので、夕食がてらに、ちょっと一杯ひっかけに散歩しようと思っています。
焼きそば
４５０円也
焼き飯４５０円
アップ
おつまみ１００円
４５０円也
３５０円也
５００円也
湯割り（２００円）
クリームコロッケ（１５０円）
おでん２品（２００円）
夕刻に浮かぶ看板
お店です
ちゃんぽん５５０円（H27.1)
今回は肉多めで、きくらげなし（H27.1)
玄関ですよ
店内ですよ
京の女に言う
ちゃんぽん５５０円（H26.12)
餡アップ（H26.12)
麺を発掘（H26.12)
ラストには・・・（H26.12)
道路際の看板
駐車場の看板その２
駐車場の看板その１
2017/03/29 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
ふらりと彷徨いながらやってくるお店。
大将と女将さんの笑顔がステキなお店。
誰に対しても優しく、まるで家に帰ってきたように感じたお店。
お客さんをそんな雰囲気の虜にするお店。
「このお店で寛ぐために、今日一日仕事を頑張る」
といった気持ちを優しく受け止めて、心安らぐお店。
昭和の時代には各地にあった大衆食堂。
旗ヶ崎の地に根差してこられた大衆食堂。
おでん、小鉢、刺身・・・・芋焼酎の湯割り。。。
いずれもが私を癒してくれた。
大将と女将さんの笑顔のあふれる世界、
今、その歴史に終止符が打たれた。。。