この口コミは、TenGさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.0
-
～￥999 / 1人
-
-
料理・味 4.0
-
|サービス 3.5
-
|雰囲気 3.5
-
|CP 3.5
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.0
-
| サービス3.5
-
| 雰囲気3.5
-
| CP3.5
-
| 酒・ドリンク- ］
牛骨の可能性を感じさせてくれた牛白湯、まさに名品です。
-
牛白湯780円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-55285886 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-55285886","content_type":"ReviewImage","content_id":55285886,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
ちょっとあっぷ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-55285873 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-55285873","content_type":"ReviewImage","content_id":55285873,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
麺は、平打麺
{"count_target":".js-result-ReviewImage-55285866 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-55285866","content_type":"ReviewImage","content_id":55285866,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー＆説明書
{"count_target":".js-result-ReviewImage-55285854 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-55285854","content_type":"ReviewImage","content_id":55285854,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-55285835 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-55285835","content_type":"ReviewImage","content_id":55285835,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
お店です
{"count_target":".js-result-ReviewImage-55285830 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-55285830","content_type":"ReviewImage","content_id":55285830,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
近くの少彦名神社
{"count_target":".js-result-ReviewImage-55285817 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-55285817","content_type":"ReviewImage","content_id":55285817,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
2016/09/23 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
１４００レビュー目です。
今回の関西遠征では、この店に来たかった！
７月１１日に開店されたお店で、４４日目での訪問となりました。
美味しそうなロングサイズのソフトクリームやクリームいっぱいのケーキの誘惑にも負けない強い意志です。
たとえ石原さんとみさんに誘われても、振っちゃいます。
御堂筋線肥後橋から東へ歩く事約10分、少彦名神社を過ぎて到着(^_^)v
お店に着いたのは、平日の１３時過ぎ。
お店の前には行列もなく、いたって普通に店内に入ることができました。
店内に入ると、すぐに券売機が待ち受けます。
事前学習してますので、すぐに、購入しました。
席に案内されて、ラーメンが出来上がるのを待ちます。
厨房では、店主の方でしょうか、お一人でラーメンを作っておられます。
もう一人の方がトッピングを担当されてました。
●牛白湯780円
登場したラーメンを見ると、事前に画像を見ていましたが、
なんとも美しいミルキーホワイトです。
牛骨も乳化させることができるんですね。
一口飲んでみると、牛骨？？？そう思わせますが、奥の方に牛骨の味わいを感じることができました。
トッピングは、豆苗、コーン、白髪ねぎ、そしてチャーシューです。
チャーシューもこだわりの作り方のようで、確かに旨味があります。
麺は平打ち麺です。
スープにも、トッピングにもよく合う美味しい麺です。
あっという間に食べて、スープまで飲み干しちゃいました。
これだけおいしい牛白湯、まさに名品だと思います。
普段食べている牛骨ラーメンとは一線を画すスープですが、こういう味わいは牛骨の可能性を何倍にも膨らませてくれます。
鳥取県でもこの味わいを味わいたいものです。
個人的に、豚骨も好きですし、鶏白湯も好きです。
今回いただいた、牛白湯も、まさにドストライクです。
乳化したスープは、いずれも自分の好きなタイプだを再認識しました。